生活中墨鱼和鱿鱼都是我们经常吃的两种海鲜产品,但是很多人都分不清墨鱼和鱿鱼,经常将这二者搞混。那么墨鱼和鱿鱼有什么区别?墨鱼和鱿鱼哪个好吃?本篇文章我们就一起来了解一下。
墨鱼和鱿鱼的区别
1.事实上,鱿鱼和墨鱼也很容易区分。鱿鱼有十只脚。前面有四对触角,其中一对特别发达,腕内侧长有两排吸盘。另一方面,墨鱼有一个大脑袋,有一双眼睛和10条触须。一对腕很长,每个腕上有四排吸盘。
2.墨鱼体内有墨囊和大量的墨水,所以墨鱼的表面往往呈现墨色,又称乌贼。鱿鱼通常是紫色或粉色的。
3.鱿鱼的身体很长,他的头尖而呈三角形。乌贼是扁圆的椭圆形,两侧有内鳍。
4.墨鱼比鱿鱼短1/4到1/5,但剖开墨鱼两侧的肉比乌贼的宽。
5.墨鱼的营养比鱿鱼的高得多,所以要贵得多。通常,墨鱼在家里用来煮汤,而鱿鱼则用于路边的烧烤摊。