藕粉怎么吃最好吃(藕粉怎么吃最好吃窍门)

藕粉是生活中很常见的一种食材，藕粉中含有丰富的蛋白质以及各类维生素，营养价值丰富，藕粉可以直接食用，也可以搭配其他食材食用，那么藕粉怎么吃最有营养？吃藕粉有哪些好处？下面就一起来看看吧。

藕粉怎么吃最有营养

1、搭配白米粥

莲藕粉还能够配搭白米粥一起吃，可是在吃的情况下，莲藕粉不可以立即放进到白米粥里边，应当先把莲藕粉放进碗中，添加小量凉开水，调均匀成粘稠，随后再把锅中的白米粥取下之后放到碗中，用勺子把他们调均匀，再立即服用，还可以在调配时添加适量的白砂糖，那样会让调成的莲藕粉味道更为香甜。

2、直接食用

莲藕粉在生活起居中也有各种不同的食用方法，在吃的情况下能够把它和白砂糖，也有芝麻粉，等食物放到一起调均匀，随后加温水化为粘稠，再用开水冲泡随后服用，那样冲破的莲藕粉口味更强，能清热去火也可以滋补血气，它对人类的血气亏本有一定的调养功效。此外莲藕粉还能够添加到豆桨中一起吃，大家在饮用豆浆的方式时添加小量的莲藕粉调均匀，会让豆桨的口味越来越更为诱惑。

3、熬汤

莲藕粉还能够当木薯淀粉来应用，平常大家在熬汤，或是在制做需要奉献的菜肴时，都能够用莲藕粉来替代木薯淀粉，那样能够让做出的菜肴颜色更为诱惑，并且能让作出的菜肴味道更为诱惑。可是无论是用它熬汤還是用它水淀粉勾芡都需要把它用凉开水化掉之后再应用，要不然它添加之后非常容易变为小块。

藕粉

藕粉可以当代餐吗？我们先来明确我们说代餐的时候，是在说什么？

代餐一般都是要代替一顿饭的，也就是你早晨吃了一包代餐，相当于吃了早饭。它要承担一餐的营养，所以这对代餐产品的要求特别高。

一个好的代餐需要满足以下的要求：（1）有充分的蛋白质（2）有很好的纤维（3）有丰富的维生素和矿物质

那，藕粉的营养价值如何呢？我们找来网上销售很好的一款藕粉，来看一下它的营养成分表。

藕粉的营养成分表

我们可以看到，藕粉几乎不含有任何蛋白质，脂肪的含量也是微乎其微，基本上只有碳水化合物。而富含的碳水化合物的食物，我们都是用来做主食的。

那藕粉冲泡后，为什么会变得黏黏糊糊？是因为它富含膳食纤维吗？也不是，藕粉变得黏稠时是因为淀粉在热水的作用淀粉颗粒吸水膨胀下发生了糊化反应，跟我们的煮粥煮久了，会变得黏稠时一样道理。

所以，综合来讲，藕粉并不适合做代餐，要把它当作主食来吃。

藕粉

如果很喜欢吃藕粉，我们该怎么吃呢？

首先，要选择无糖的纯藕粉。

纯藕粉没有什么味道，很多商家都额外添加了一些白砂糖和冰糖。这些添加糖吃多了，容易老容易胖容易皮肤差，日常我们要少吃。如果你想要有点味道，可以适当加一点红枣碎或者葡萄干进行提味儿～

其次，建议当作加餐或者早餐来吃。

（1）加餐

加餐时，可以冲30g左右的藕粉，差不多时112千卡。这个量还是比较合适的。

当然如果你三餐已经吃的很饱，加餐就可以省掉了。

（2）早餐

当早餐的话，就把藕粉当作其他主食的替代品，再另外搭配一些蛋白质、蔬菜就可以当作一顿正餐了。

好啦，今天的分享就到这里了。你喜欢藕粉黏黏糊糊的口感吗？