茵陈又叫做白蒿,是一种著名的野菜,它有着丰富的营养物质,所以价值也比较高,食用后更是能够为身体带来非常好的功效,而且茵陈做菜吃的味道也非常好;很多人也会为了方便而用茵陈泡水喝,那么长期喝茵陈水的好处有哪些?接下来跟着()去看一看吧。
1、保护肝脏:保护肝脏是茵陈最重要的功效之一,这是因为它能够预防和治疗肝炎,帮助肝脏进行新陈代谢,排出肝脏中的毒素。
2、预防高血压:茵陈在服用后可以刺激肾上腺素的分泌,起到扩张血管的功效,从而帮助血压稳定。
3、祛风止痒:因为茵陈可以清除人体内的湿毒,消灭多种真菌,所以对于湿疹等问题都能够起到作用。
1、因为茵陈属于寒性,所以属于阳虚体质的人不适合饮用茵陈水,否则可能会有加重阳虚、引起腹泻。
2、由于茵陈未经过药物试验,所以为了避免对婴儿造成伤害,不建议哺乳期的女性饮用茵陈水。
3、在中医理论中,黄疸中属于蓄血发黄以及血虚发黄的患者,应该谨慎应用茵陈水。
1、由于茵陈水是寒凉的,所以在过度饮用后容易对胃部产生刺激性,容易导致恶心、呕吐、腹部疼痛等问题。
2、有些人因为体质比较特殊,所以喝了茵陈水之后就会导致眩晕,引起中枢神经问题。
3、茵陈水喝太多还容易对肝胆造成损伤,这种损伤是急性的,因此也会使转氨酶迅速升高,甚至引发黄疸。
4、还有的人过量饮用茵陈水还有可能会休克。
茵陈水虽然很不错,但是由于它毕竟属于药材,所以泡水喝也会使人摄入大量的物质,这些对健康都是无益的,甚至可能引发很多问题,所以想要多了解茵陈,请关注。
正月茵陈二月蒿,三月割了当柴烧。指正月的白蒿如铜钱大,数量不多比较难采,最适合药用,那是极品茵陈,十足珍贵。二月的白蒿到处可采,但药性渐差,却是食用的好时候。三月白蒿长大了,别说做药,做菜已咬不动,割下来只能当柴火烧,我们当地人就叫它蒿苗。
正月里的茵陈药效最佳,尤其对黄疸型肝炎有很好的治疗效果。茵陈也可以防治各种肝病,每年季节一到一定要吃些。治风寒湿痹,黄疸,热痢,疥癞恶疮。
二月的白蒿有明显的利胆退黄作用,能降低血清转氨酶活性,减轻肝细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度,在体外对金黄色葡萄球菌有明显的抑制作用,解热、镇痛、抗炎,降血脂与抗动脉粥样硬化。
把白蒿作为饮料很是方便,将其洗净晒干后,当作茶叶保存即可。每天少许,加大枣两枚,泡茶服用,可增强人体免疫力,轻身益气、保肝利胆、抗衰防癌,实为难得的绿色保健食品。
白蒿的确有很高的药用价值,对于肝炎病人眼睛、皮肤、手脚发黄有良好的退黄效果,据说还是清肝明目的佳品。建议将白蒿洗净后晒干,一年四季都可以用来泡水喝。常喝白蒿水能清热解毒,对一些常见的头疼脑热,感冒喉咙痛有一定的缓解作用。
白蒿的吃法有许多,一是吃包子、团子做馅,二是掺进玉米面蒸窝头,还可以清拌豆腐,也可以蒸熟了吃,煮粥时把其直接放入锅中同煮,粥的味道也很鲜美,……都挺好吃。
白蒿既是食材,又是药材,大家赶紧趁踏青、清明之际从野地里挖些回家做成美味,解馋又养生。没时间挖野菜的朋友可在菜市场寻找购买。因为进入农历三月白蒿疯长就成了蒿苗,没有药效,咬嚼不烂,人畜不能食用。这种时令野菜如果不抓紧享受,想吃食药两用的白蒿就得等到明年喽。