籽乌在广东又叫做鱿鱼饭,鱿鱼筒,无论清蒸,香煎还是爆炒都是很好吃的。
By 深圳扁扁 【豆果美食官方认证达人】
用料籽乌 300克青圆椒 半只洋葱 半只胡萝卜 半根葱 两根姜 十克蒜 三瓣蚝油 一勺酱油 两勺清水 三勺鸡粉 3克白糖 3克食用油 适量做法步骤1、籽乌稍微清洗下表面抽出软骨。
2、胡萝卜削皮洗净,圆椒去蒂去籽洗干净,洋葱洗干净,分别切片备用。
3、葱姜蒜分别洗净,切片,切段。
4、取一碗,分别倒入蚝油,酱油,鸡粉,糖,清水调匀成酱汁。
5、冷锅热油,将蒜片,姜片,葱白放入爆香。
6、倒入洋葱,圆椒,胡萝卜大火翻炒至八成熟。
7、倒入籽乌翻炒片刻,倒入酱汁。
8、酱汁煮开,放入葱段翻炒均匀即可。
9、圆滚滚的都是籽,好吃极了。
小贴士籽乌买回来就是蒸熟的,所以爆炒时间不必太长。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
成语接龙是中华民族传统的文字游戏。它历史悠久,是传统文字、文化、文明的一个缩影,也是老少皆宜的民间文化娱乐活动。
今天特此精选2000个成语,“胸有成竹”作为开始,也作为结束,尽情感受汉字之美!
胸有成竹 + 竹报平安 + 安富尊荣
荣华富贵 + 贵而贱目 + 目无余子
子虚乌有 + 有目共睹 + 睹物思人
人中骐骥 + 骥子龙文 + 文质彬彬
彬彬有礼 + 礼贤下士 + 士饱马腾
腾云驾雾 + 雾里看花 + 花言巧语
语重心长 + 长此以往 + 往返徒劳
劳而无功 + 功成不居 + 居官守法
法外施仁 + 仁浆义粟 + 粟红贯朽
朽木死灰 + 灰飞烟灭 + 灭绝人性
性命交关 + 关门大吉 + 吉祥止止
止于至善 + 善贾而沽 + 沽名钓誉
誉不绝口 + 口蜜腹剑 + 剑戟森森
森罗万象 + 象箸玉杯 + 杯弓蛇影
影影绰绰 + 绰约多姿 + 姿意妄为
为人作嫁 + 嫁祸于人 + 人情冷暖
暖衣饱食 + 食不果腹 + 腹背之毛
毛手毛脚 + 脚踏实地 + 地老天荒
荒诞不经 + 经纬万端 + 端倪可察
察言观色 + 色若死灰 + 灰头土面
面有菜色 + 色授魂与 + 与民更始
始乱终弃 + 弃瑕录用 + 用舍行藏
藏垢纳污 + 污泥浊水 + 水融
融会贯通 + 通宵达旦 + 旦种暮成
成人之美 + 美人迟暮 + 暮云春树
树大招风 + 风中之烛 + 烛照数计
计日程功 + 功德无量 + 量才录用
用行舍藏 + 藏头露尾 + 尾大不掉
掉以轻心 + 心急如焚 + 焚琴煮鹤
鹤发童颜 + 颜面扫地 + 地上天官
+ 反裘负刍 + 刍荛之见
见微知著 + 著作等身 + 身强力壮
壮志凌云 + 云消雨散 + 散兵游勇
勇猛精进 + 进退失据 + 据理力争
争长论短 + 短小精悍 + 悍然不顾
顾影自怜 + 怜香惜玉 + 玉液琼浆
浆酒霍肉 + 肉薄骨并 + 并行不悖
悖入悖出 + 出奇制胜 + 胜任愉快
快马加鞭 + 鞭辟入里 + 里出外进
进寸退尺 + 尺寸可取 + 取巧图便
便宜行事 + 事与愿违 + 违心之论
论功行赏 + 赏心悦目 + 目光如豆
豆蔻年华 + 华而不实 + 实事求是
是古非今 + 今愁古恨 + 恨之入骨
骨腾肉飞 + 飞沿走壁 + 壁垒森严
严阵以待 + 待理不理 + 理屈词穷
穷原竟委 + 委曲求全 + 全力以赴
赴汤蹈火 + 火烧火燎 + 燎原烈火
火烧眉毛 + 毛羽零落 + 落井下石
石破天惊 + 惊惶失措 + 措置裕如
如运诸掌 + 掌上明珠 + 珠沉玉碎
碎琼乱玉 + 玉碎珠沉 + 沉滓泛起
起早贪黑 + 黑更半夜 + 夜雨对床
床头金尽 + 尽态极妍 + 妍姿艳质
质疑问难 + 难以为继 + 继往开来
来龙去脉 + 脉脉含情 + 情见势屈
屈打成招 + 招摇过市 + 市井之徒
徒劳往返 + 返老还童 + 童牛角马
马首是瞻 + 瞻前顾后 + 后顾之忧
忧国奉公 + 公子王孙 + 孙康映雪
雪上加霜 + 霜露之病 + 病病歪歪
歪打正着 + 着手成春 + 春蚓秋蛇
蛇口蜂针 + 针锋相对 + 对薄公堂
堂堂正正 + 正中下怀 + 怀璧其罪
罪大恶极 + 极天际地 + 地丑德齐
齐心协力 + 力不胜任 + 任重道远
远见卓识 + 识文断字 + 字斟句酌
酌盈剂虚 + 虚舟飘瓦+ 瓦釜雷鸣
鸣锣开道 + 道不拾遗 + 遗大投艰
艰苦朴素 + 素丝羔羊 + 羊肠小道
道听途说 + 说长道短 + 短兵相接
接踵而至 + 至死不变 + 变本加厉
厉行节约 + 约定俗成 + 成仁取义
义形于色 + 俱全 + 全军覆灭
灭此朝食 + 食日万钱 + 钱可通神
神施鬼设 + 设身处地 + 地平天成
成年累月 + 月白风清 + 清净无为
为期不远 + 远交近攻 + 攻其无备
备多力分 + 分寸之末 + 末学肤受
受宠若惊 + 惊涛骇浪 + 浪子回头
头疼脑热 + 热火朝天 + 天高地厚
厚貌深情 + 情同骨肉 + 肉眼惠眉
眉来眼去 + 去伪存真 + 真脏实犯
犯上作乱 + 乱头粗服 + 服低做小
小试锋芒 + 芒刺在背 + 背井离乡
乡壁虚造 + 造化小儿 + 儿女情长
长歌当哭 + 哭天抹泪 + 泪干肠断
断鹤续凫 + 凫趋雀跃 + 跃然纸上
上树拔梯 + 梯山航海 + 海枯石烂
烂若披锦 + 锦绣前程 + 程门立雪
雪虐风饕 + 饕餮之徒 + 徒劳无功
功败垂成 + 成千上万 + 万象森罗
罗雀掘鼠 + 鼠窃狗盗 + 盗憎主人
人莫予毒 + 毒手尊前 + 前因后果
果于自信 + 信赏必罚 + 罚不当罪
罪恶昭彰 + 彰善瘅恶 + 恶贯满盈
盈科后进 + 进退两难 + 难分难解
解甲归田 + 田月桑时 + 时和年丰
丰取刻与 + 与世偃仰 + 仰人鼻息
息息相通 + 通权达变 + 变化无穷
穷途末路 + 路不拾遗 + 遗臭万年
年深日久 + 久悬不决 + 决一死战
战天斗地 + 地利人和 + 和而不唱
唱筹量沙 + 沙里淘金 + 金屋藏娇
娇生惯养 + 养精畜锐 + 锐不可当
当头棒喝 + 喝西北风 + 风雨同舟
(答案1) + 国色天香 + 香火因缘
缘木求鱼 + 鱼龙混杂 + 杂七杂八
八拜之交 + 交头接耳 + 耳鬓斯磨
磨砖成镜 + 镜花水月 + 月旦春秋
秋高气爽 + 爽然若失 + 失惊打怪
怪诞不经 + 经久不息 + 息事宁人
人言啧啧 + 啧有烦言 + 言必有中
中庸之道 + (答案2)+ 目瞪口呆
呆头呆脑 + 脑满肠肥 + 肥马轻裘
裘弊金尽 + 尽力而为 + 为富不仁
仁至义尽 + 尽心竭力+ 力透纸背
背道而驰 + 驰名中外 + 外合里差
差强人意 + 意在言外 + 外圆内方
方底圆盖 + 盖世无双 + 双管齐下
下车伊始 + 始终如一 + 一蹶不振
振臂一呼 + 呼风唤雨 + 雨沐风餐
餐风露宿 + 宿弊一清 + 清心寡欲
欲取姑予 + 予取予求 + 求神问卜
卜昼卜夜 + 夜不闭户 + 户枢不蠹
蠹众木折 + 折槁振落 + 落落大方
方寸已乱 + 乱琼碎玉 + 玉洁冰清
清风明月 + 月盈则食 + 食言而肥
肥遁鸣高 + 高朋满座 + 座无虚席
席卷天下 + 下不为例 + 例直禁简
简明扼要 + 要价还价 + 价值连城
城狐社鼠 + 鼠腹鸡肠 + 肠肥脑满
满腔热枕 + 枕石漱流 + 流离转徙
徙宅忘妻 + 妻儿老小 + 小本经营
营私舞弊 + 弊绝风清 + 清尘浊水
水磨工夫 + 夫唱妇随 + 随才器使
使贪使愚 + 愚昧无知 + 知书达礼
礼尚往来 + 来者不拒 + 拒谏饰非
非异人任 + 任人唯亲 + 亲密无间
间不容发 + 发指眦裂 + 裂土分茅
茅塞顿开 + 开路先锋 + 锋芒所向
向隅而泣 + 泣下如雨 + 雨丝风片
片言折狱 + 狱货非宝 + 宝山空回
回光返照 + 照本宣科 + 科班出身
身价百倍 + 倍日并行 + 行动坐卧
卧薪尝胆 + 胆破心寒 + 寒木春华
华不再扬 + 扬长而去 + 去粗取精
精诚团结 + 结党营私 + 私心杂念
念兹在兹 + 兹事体大 + 大势所趋
趋炎附势 + 势不两立 + 立此存照
照猫画虎 + 虎背熊腰 + 腰缠万贯
贯朽粟陈 + 陈词滥调 + 调嘴学舌
舌剑唇枪 + 枪林弹雨 + 雨过天青
青出于蓝 + 蓝田生玉 + 玉卮无当
当场出彩 + 彩凤随鸦 + 鸦雀无闻
闻风而起 + 起死回生 + 生拉硬扯
扯篷拉纤 + 纤芥之疾 + 疾风迅雷
雷打不动 + 动辄得咎 + 咎由自取
取辖投井 + 井井有条 + 条三窝四
四衢八街 + 街头巷尾 + 尾生之信
信口开河 + 河山带砺 + 砺山带河
河清难俟 + 俟河之清 + 清汤寡水
水滴石穿 + 穿云裂石 + 石沉大海
海立云垂 + 垂涎欲滴 + 滴水成冰
冰清玉洁 + 洁身自好 + 好肉剜疮
疮痍满目 + 目不识丁 + 丁公凿井
井中视星 + 星旗电戟 + 戟指怒目
目指气使 + 使羊将狼 + 狼心狗肺
肺石风清 + 清夜扪心 + 心织笔耕
耕当问奴 + 奴颜婢膝 + 膝痒搔背
背信弃义 + 义无反顾 + 顾全大局
局促不安 + 安步当车 + 车载斗量
量才而为 + 为渊驱鱼 + 鱼游釜中
中馈犹虚 + 虚有其表 + 表里如一
一呼百诺 + 诺诺连声 + 声罪致讨
讨价还价 + 价增一顾 + 顾盼自雄
雄心壮志 + 志美行厉 + 厉兵秣马
马工枚速 + 速战速决 + 决一雌雄
雄才大略 + 略见一斑 + 斑驳陆离
离弦走板 + 板上钉钉 + 钉嘴铁舌
舌桥不下 + 下马看花 + 花样翻新
新陈代谢 + 谢天谢地 + 地久天长
长枕大被 + 被山带河 + 河落海干
干柴烈火 + 火上浇油 + 油腔滑调
调兵遣将 + 将伯之助 + 助人为乐
乐而不淫 + 淫词艳曲 + 曲终奏雅
雅俗共赏 + 赏罚分明 + 明刑不戮
戮力同心 + 心心相印 + 印累绶若
若有所失 + 失张失智 + 智圆行方
方枘圆凿 + 凿凿有据 + 据为己有
有眼无珠 + 珠光宝气 + 气味相投
投鼠忌器 + 器宇轩昂 + 昂首阔步
步履维艰 + 艰苦卓绝 + 绝少分甘
甘雨随车 + 车水马龙 + 龙飞凤舞
舞衫歌扇 + 扇枕温被 + 被发缨冠
冠冕堂皇 + 皇天后土 + 土阶茅屋
屋乌之爱 + 爱莫能助 + 助我张目
目挑心招 + 招风惹草 + 草率收兵
兵不雪刃 + 刃迎缕解 + 解衣推食
食古不化 + 化零为整 + 整装待发
发凡起例 + 例行公事 + 事必躬亲
亲如骨肉 + 肉跳心惊 + 惊弓之鸟
鸟枪换炮 + 炮凤烹龙 + 龙蛇飞动
动人心弦 + 弦外之音 + 音容笑貌
貌合心离 + 离心离德 + 德高望重
重蹈覆辙 + 辙乱旗靡 + 靡靡之音
音容宛在 + 在所难免 + 免开尊口
口耳之学 + 学而不厌 + 厌难折冲
冲口而出 + 出谷迁乔 + 乔龙画虎
虎踞龙盘 + 盘马弯弓 + 弓折刀尽
尽善尽美 + 美意延年 + 年高望重
重温旧梦 + 梦寐以求 + 求全之毁
毁家纾难 + 难言之隐 + 隐恶扬善
善始善终 + 终南捷径 + 径情直行
行成于思 + 思潮起伏 + 伏低做小
小恩小惠 + 惠而不费 + 费尽心机
机关算尽 + 尽忠报国 + 国士无双
双宿双飞 + 飞灾横祸 + 祸从天降
降格以求 + 求同存异 + 异名同实
实至名归 + 归真反璞 + 璞玉浑金
金玉锦绣 + 绣花枕头 + 头没杯案
案牍劳形 + 形单影只 + 只字不提
提心吊胆 + 胆大心细 + 细枝末节
节用裕民 + 民脂民膏 + 膏唇试舌
舌锋如火 + 火伞高张 + 张冠李戴
戴月披星 + 星移斗转 + 转祸为福
福至心灵 + 灵丹圣药 + 药笼中物
物以类聚 + 聚蚊成雷 + 雷厉风行
行将就木 + 木本水源 + 源源不断
断烂朝报 + 报冰公事 + 事预则立
立身处世 + 世外桃源 + 源源不绝
绝甘分少 + 少不经事 + 事不师古
古今中外 + 外强中干 + 干城之将
将机就机 + 机杼一家 + 家常便饭
饭糗茹草 + 草木皆兵 + 兵连祸结
结结巴巴 + 巴三览四 + 四面楚歌
歌功颂德 + 德厚流光 + 光阴似箭
箭在弦上 + 上好下甚 + 甚嚣尘上
上下交困 + 困知勉行 + 行若无事
事倍功半 + 半夜三更 + 更仆难数
数见不鲜 + 鲜车怒马 + 马革裹尸
尸居余气 + 气冲牛斗 + 斗筲之器
器小易盈 + 盈盈一水 + 水陆杂陈
陈规陋习 + 习焉不察 + 察察为明
明知故问 + 问道于盲 + 盲人摸象
象齿焚身 + 身不由主 + 主客颠倒
倒凤颠鸾 + 鸾翔凤集 + 集苑集枯
枯木逢春 + 春山如笑 + 笑里藏刀
刀山火海 + 海外奇谈 + 谈笑封侯
侯门如海 + 海阔天空 + 空室清野
野草闲花 + 花颜月貌 + 貌合神离
离乡背井 + 井蛙之见 + 见仁见智
智勇双全 + 全受全归 + 归马放牛
牛骥同皂 + 皂白不分 + 分香卖履
履舄交错 + 错彩镂金 + 金城汤池
池鱼之殃 + 殃及池鱼 + 鱼烂而亡
亡羊补牢 + 牢不可破 + 破颜微笑
笑逐颜开 + 开宗明义 + 义薄云天
天南地北 + 北辕适楚 + 楚囚对泣
泣不成声 + 声嘶力竭 + 竭泽而渔
渔人之利 + 利令智昏 + 昏天黑地
地大物博 + 博闻强识 + 识途老马
马到成功 + 功德圆满 + 满腹狐疑
疑神疑鬼 + 鬼使神差 + 差三错四
四时八节 + 节衣缩食 + 食而不化
化整为零 + 零打碎敲 + 敲冰求火
火树银花 + 花好月圆 + 圆颅方趾
趾高气扬 + 扬汤止沸 + 沸沸扬扬
扬幡招魂 + 魂不附体 + 体无完肤
肤皮潦草 + 草长莺飞 + 飞鹰走狗
狗吠非主 + 主情造意 + 意马心猿
猿猴取月 + 月露风云 + 云蒸霞蔚
蔚为大观 + 观眉说眼 + 眼馋肚饱
饱食暖衣 + 衣架饭囊 + 囊空如洗
洗耳恭听 + 听而不闻 + 闻鸡起舞
舞文弄墨 + 墨子泣丝 + 丝恩发怨
怨气冲天 + 天罗地网 + 网开三面
面目全非 + 非同小可 + 可心如意
意气扬扬 + 扬眉吐气 + 气涌如山
山南海北 + 北叟失马 + 马仰人翻
翻然改图 + 图穷匕见 + 见多识广
广开言路 + 路柳墙花 + 花遮柳隐
隐姓埋名 + 名垂后世 + 世风日下
下车泣罪 + 罪孽深重 + 重于泰山
山盟海誓 + 誓死不二 + 二心两意
意气相投 + 投机取巧 + 巧取豪夺
夺其谈经 + 经年累月 + 月下花前
前思后想 + 想入非非 + 非亲非故
故弄玄虚 + 虚位以待 + 待人接物
物尽其用 + 用兵如神 + 神差鬼使
使臂使指 + 指不胜屈 + 屈指可数
数一数二 + 二姓之好 + 好高骛远
远走高飞 + 飞蛾投火 + 火上弄冰
冰天雪地 + 地狱变相 + 相机而动
动如脱兔 + 兔丝燕麦 + 麦穗两歧
歧路亡羊 + 羊质虎皮 + 皮里阳秋
秋荼密网 + 网开一面 + 面红耳赤
赤子之心 + 心高气傲 + 傲然屹立
立功赎罪 + 罪魁祸首 + 首善之区
区闻陬见 + 见兔顾犬 + 犬马之劳
劳燕分飞 + 飞蛾赴火 + 火海刀山
山高水低 + 低声下气 + 气象万千
千疮百孔 + 孔席墨突 + 突然袭击
击节叹赏 + 赏一劝百 + 百年不遇
遇事生风 + 风雨交加 + 加人一等
等因奉此 + 此起彼伏 + 伏地圣人
人欢马叫 + 叫苦连天 + 天高听卑
卑礼厚币 + 币重言甘 + 甘棠遗爱
爱屋及乌 + 乌焉成马 + 马鹿异形
形影相吊 + 吊死问疾 + 疾足先得
得陇望蜀 + 蜀犬吠日 + 日升月恒
恒河沙数 + 数黑论黄 + 黄雀伺蝉
蝉不知雪 + 雪窑冰天 + 天真烂漫
漫不经心 + 心心念念 + 念念不忘
忘乎所以 + 以指挠沸 + 沸反盈天
天上石麟 + 麟趾呈祥 + 祥麟威凤
凤凰来仪 + 仪静体闲 + 闲云野鹤
鹤发鸡皮 + 皮里春秋 + 秋风过耳
耳食之谈 + 谈笑自若 + 若明若暗
暗气暗恼 + 恼羞成怒 + 怒目而视
视民如伤 + 伤弓之鸟 + 鸟语花香
香花供养 + 养痈成患 + 患难与共
共枝别干 + 干卿底事 + 事出有因
因敌取资 + 资深望重 + 重睹天日
日上三竿 + 竿头直上 + 上援下推
推襟送抱 + 抱蔓摘瓜 + 瓜熟蒂落
落花流水 + 水米无交 + 交浅言深
深更半夜 + 夜长梦多 + 多才多艺
艺不压身 + 身心交病 + 病从口入
入门问讳 + 讳莫如深 + 深恶痛绝
绝处逢生 + 生关死劫 + 劫富济贫
贫贱骄人 + 人生如寄 + 寄人篱下
下气怡声 + 声振林木 + 木人石心
心旷神怡 + 怡然自得 + 得寸进尺
尺短寸长 + 长目飞耳 + 耳聪目明
明辨是非 + 非驴非马 + 马瘦毛长
长驱直入 + 入木三分 + 分文不取
取信于民 + 民怨沸腾 + 腾蛟起凤
凤毛济美 + 美女簪花 + 花说柳说
说黄道黑 + 黑灯瞎火 + 火光烛天
天壤悬隔 + 隔年皇历 + 历历可数
数白论黄 + 黄袍加身 + 身外之物
物换星移 + 移樽就教 + 教学相长
长年累月 + 月晕而风 + 风流倜傥
傥来之物 + 物是人非 + 非池中物
物及必反 + 反经行权 + 权宜之计
计出万全 + 全无心肝 + 肝肠寸断
断梗飘蓬 + 蓬户瓮牖 + 牖中窥日
日积月累 + 累瓦结绳 + 绳锯木断
断发文身 + 身体力行 + 行不胜衣
衣不完采 + 采兰赠药 + 药石之言
言传身教 + 教一识百 + 百花齐放
放任自流 + 流星赶月 + 月下老人
人杰地灵 + 灵机一动 + 动魄惊心
心慈面软 + 软红香土 + 土龙刍狗
狗彘不若 + 若即若离 + 离群索居
居安思危 + 危如累卵 + 卵与石斗
斗转星移 + 移山倒海 + 海水群飞
飞短流长 + 长治久安 + 安之若素
素昧平生 + 生栋覆屋 + 屋如七星
星罗棋布 + 布鼓雷门 + 门到户说
说三道四 + 四平八稳 + 稳扎稳打
打牙犯嘴 + 嘴直心快 + 快步流星
星火燎原 + 原原本本 + 本末倒置
置若罔闻 + 闻风丧胆 + 胆小如鼠
鼠窜狼奔 + 奔走相告 + 告朔饩羊
羊狠狼贪 + 贪污腐化 + 化为乌有
有备无患 + 患难之交 + 交淡若水
水过鸭背 + 背城借一 + 一塌糊涂
涂脂抹粉 + 粉白黛黑 + 黑白分明
明目张胆 + 胆战心惊 + 惊心悼胆
胆大心小 + 小廉曲谨 + 谨毛失貌
貌似强大 + 大璞不完 + 完事大吉
吉光片羽 + 羽毛未丰 + 丰衣足食
食肉寝皮 + 皮相之见 + 见笑大方
方便之门 + 门当户对 + 对酒当歌
歌舞升平 + 平白无故 + 故入人罪
罪该万死 + 死灰复燃 + 燃眉之急
急不暇择 + 择善而从 + 从心所欲
欲擒故纵 + 纵虎归山 + 山栖谷隐
隐忍不言 + 言之凿凿 + 凿壁偷光
光复旧物 + 物腐虫生 + 生不逢时
时不再来 + 来者可追 + 追本穷源
源源而来 + 来者不善 + 善善恶恶
恶语中伤 + 伤心惨目 + 目不暇接
接踵而来 + 来日大难 + 难以置信
信口雌黄 + 黄道吉日 + 日下无双
双瞳剪水 + 水火无情 + 情至意尽
尽如人意 + 意气风发 + 发号施令
令人作呕 + 呕心沥血 + 血气方刚
刚直不阿 + 阿谀逢迎 + 迎头赶上
上下其手 + 手不释卷 + 卷土重来
来情去意 + 意在笔先 + 先意承志
志士仁人 + 人寿年丰 + 丰亨豫大
大言不惭 + 惭凫企鹤 + 鹤立鸡群
群雌粥粥 + 粥少僧多 + 多藏厚亡
亡命之徒 + 徒托空言 + 言重九鼎
鼎新革故 + 故作高深 + 深藏若虚
虚张声势 + 势倾天下 + 下里巴人
人才济济 + 济困扶危 + 危言危行
行云流水 + 水泄不通 + 通力合作
作威作福 + 福无双至 + 至高无上
上雨旁风 + 风情月债 + 债多不愁
愁眉锁眼 + 眼高手低 + 低三下四
四大皆空 + 空前绝后 + 后生可畏
畏葸不前 + 前车之鉴 + 鉴往知来
来去分明 + 明白了当 + 当门抵户
户限为穿 + 穿壁引光 + 光前裕后
后起之秀 + 秀而不实 + 实与有力
力争上游 + 游刃有余 + 余波未平
平淡无奇 + 奇珍异宝 + 宝刀不老
老态龙钟 + 钟灵毓秀 + 秀才人情
情窦初开 + 开山祖师 + 师老兵破
破瓜之年 + 年富力强 + 强人所难
难解难分 + 分秒必争 + 争猫丢牛
牛鬼蛇神 + 神出鬼没 + 没精打采
采薪之忧 + 忧患余生 + 生死存亡
亡羊得牛 + 牛鼎烹鸡 + 鸡犬不宁
宁缺毋滥 + 滥用职权 + 权衡轻重
重见天日 + 日以继夜 + 夜以继日
日新月异 + 异端邪说 + 说黑道白
白璧无瑕 + 瑕瑜互见 + 见兔放鹰
鹰瞵鹗视 + 视而不见 + 见猎心喜
喜新厌旧 + 旧调重弹 + 弹尽援绝
绝路逢生 + 生死相依 + 依然故我
我心如秤 + 秤平斗满 + 满面春风
风刀霜剑 + 剑拔弩张 + 张三李四
四不拗六 + 六马仰秣 + 秣马厉兵
兵不由将 + 将计就计 + 计无所出
出生入死 + 死气沉沉 + 沉鱼落雁
雁杳鱼沉 + 沉李浮瓜 + 瓜剖豆分
分甘共苦 + 苦中作乐 + 乐极生悲
悲天悯人 + 人言可畏 + 畏缩不前
前俯后仰 + 仰首伸眉 + 眉高眼低
低首下心 + 心乱如麻 + 麻木不仁
仁言利博 + 博士买驴 + 驴鸣犬吠
吠影吠声 + 声威大震 + 震古烁今
今非昔比 + 比肩继踵 + 踵决肘见
见钱眼开 + 开诚布公 + 公诸同好
好逸恶劳 + 劳师动众 + 众口难调
调虎离山 + 山崩钟应 + 应运而生
生龙活虎 + 虎狼之势 + 势成骑虎
虎尾春冰 + 冰炭不投 + 投畀豺虎
虎口余生 + 生老病死 + 死不悔改
改邪归正 + 正理平治 + 治国安民
民保于信 + 信及豚鱼 + 鱼贯而入
入不敷出 + 出入人罪 + 罪有应得
得过且过 + 过目不忘 + 忘其所以
以莛叩钟 + 钟鸣漏尽 + 尽人皆知
知难而退 + 退如山移 + 移天易日
日就月将 + 将信将疑 + 疑信参半
半吞半吐 + 吐刚茹柔 + 柔茹刚吐
吐哺握发 + 发愤图强 + 强聒不舍
舍生忘死 + 死不瞑目 + 目送手挥
挥戈反日 + 日暮途穷 + 穷奢极欲
欲罢不能 + 能工巧匠 + 匠心独运
运用自如 + 如应斯响 + 响彻云霄
霄壤之别 + 别具一格 + 格格不入
入井望天 + 天翻地覆 + 覆车之鉴
鉴影度形 + 形枉影曲 + 曲高和寡
寡见少闻 + 闻过则喜 + 喜从天降
降心相从 + 从井救人 + 人心所向
向天而唾 + 唾手可得 + 得意忘形
形影相随 + 随俗浮沉 + 沉冤莫白
白云苍狗 + 狗头军师 + 师出有名
名正言顺 + 顺水人情 + 情急智生
生离死别 + 别有用心 + 心如死灰
灰心丧气 + 气焰熏天 + 天长日久
久安长治 + 治病救人 + 人心归向
向壁虚造 + 造谣惑众 + 众擎易举
举案齐眉 + 眉目如画 + 画中有诗
诗中有画 + 画虎类狗 + 狗仗人势
势焰熏天 + 天悬地隔 + 隔世之感
感激涕零 + 零敲碎打 + 打成一片
片甲不回 + 回天之力 + 力不从心
心坚石穿 + 穿井得人 + 人亡物在
在所不惜 + 惜墨如金 + 金枝玉叶
叶落知秋 + 秋色平分 + 分斤掰两
两瞽相扶 + 扶危济困 + 困兽犹斗
斗鸡走狗 + 狗血喷头 + 头童齿豁
豁然贯通 + 通今博古 + 古调单弹
弹尽粮绝 + 绝无仅有 + 有枝添叶
叶公好龙 + 龙马精神 + 神魂颠倒
倒持泰阿 + 阿其所好 + 好为人师
师出无名 + 名存实亡 + 亡魂丧胆
胆大包天 + 人怨 + 怨天尤人
人己一视 + 视同路人 + 人尽其才
才疏意广 + 广土众民 + 民胞物与
与世无争 + 争权夺利 + 利欲熏心
心灵手巧 + 巧不可接 + 接三连四
四亭八当 + 当务之急 + 急流勇退
退避三舍 + 舍己救人 + 人心不古
古貌古心 + 心手相应 + 应付裕如
如释重负 + 负荆请罪 + 罪恶滔天
天昏地暗 + 暗箭伤人 + 人存政举
举世瞩目 + 目无全牛 + 牛刀割鸡
鸡鸣狗吠 + 吠形吠声 + 声应气求
求田问舍 + 舍己从人 + 人微权轻
轻重倒置 + 置之脑后 + 后来居上
上下一心 + 心灰意冷 + 冷暖自知
知人之明 + 明争暗斗 + 斗转参横
横七竖八 + 八方呼应 + 应付自如
如花似锦 + 锦心绣口 + 口沸目赤
赤胆忠心 + 心平气和 + 和盘托出
出将入相 + 相惊伯有 + 有求必应
应有尽有 + 有名无实 + 实逼处此
此唱彼和 + 和而不同 + 同工异曲
曲尽其妙 + 妙手空空 + 空谷传声
声势浩大 + 大度包容 + 容光焕发
发扬光大 + 大有人在 + 在家出家
家贫亲老 + 老羞成怒 + 怒发冲冠
冠盖相望 + 望子成龙 + 龙争虎斗
斗酒只鸡 + 鸡口牛后 + 后患无穷
穷凶极恶 + 恶醉强酒 + 酒入舌出
出以公心 + 心术不正 + 正襟危坐
坐观成败 + 败军之将 + 将伯之呼
呼幺喝六 + 六尺之孤 + 孤独矜寡
寡不敌众 + 众所周知 + 知无不言
言过其实 + 实获我心 + 心到神知
知小谋大 + 大名鼎鼎 + 鼎鼎大名
名目繁多 + 多愁善感 + 感慨万千
千载难逢 + 逢人说项 + 项背相望
望穿秋水 + 水尽鹅飞 + 飞蓬随风
风行革偃 + 偃武修文 + 文不加点
点石成金 + 金舌蔽口 + 口讲指画
画脂镂冰 + 冰雪聪明 + 明镜高悬
悬鹑百结 + 结驷连骑 + 骑驴觅驴
驴前马后 + 后继无人 + 人微言轻
轻而易举 + 举一反三 + 三生有幸
幸灾乐祸 + 祸国殃民 + 民富国强
强作解人 + 人多势众 + 众口铄金
金刚怒目 + 目光如鼠 + 鼠窃狗偷
偷工减料 + 料事如神 + 神通广大
大敌当前 + 前所未闻 + 闻一知十
十围五攻 + 攻苦食淡 + 淡汝浓抹
抹月秕风 + 风花雪夜 + 夜郎自大
大打出手 + 手到病除 + 除暴安良
良工心苦 + 苦大仇深 + 深入人心
心安理得 + 得胜回朝 + 朝梁暮陈
陈因 + 因循守旧 + 旧地重游
游山玩水 + 水涨船高 + 高义薄云
云兴霞蔚 + 蔚然成风 + 风流罪过
过街老鼠 + 鼠目寸光 + 光前绝后
后发制人 + 人云亦云 + 云过天空
空穴来风 + 风卷残云 + 云泥之别
别具匠心 + 心口如一 + 一丝不挂
挂一漏万 + 万古长青 + 青黄不接
接二连三 + 三牲五鼎 + 鼎足而三
三命而俯 + 俯仰由人 + 人一己百
百折不回 + 回味无穷 + 穷极无聊
聊以 + 慰情胜无 + 无拳无勇
勇往直前 + 前挽后推 + 推己及人
人众胜天 + 天灾人祸 + 祸福相依
依依不舍 + 舍己为人 + 轻而易举
举一反三 + 三生有幸 + 幸灾乐祸
祸国殃民 + 民富国强 + 强作解人
人多势众 + 众口铄金 + 金刚怒目
目光如鼠 + 鼠窃狗偷 + 偷工减料
料事如神 + 神通广大 + 大敌当前
前所未闻 + 闻一知十 + 十围五攻
攻苦食淡 + 淡汝浓抹 + 抹月秕风
风花雪夜 + 夜郎自大 + 大打出手
手到病除 + 除暴安良 + 良工心苦
苦大仇深 + 深入人心 + 心安理得
得胜回朝 + 朝梁暮陈 + 陈因
因循守旧 + 旧地重游 + 游山玩水
水涨船高 + 高义薄云 + 云兴霞蔚
蔚然成风 + 风流罪过 + 过街老鼠
鼠目寸光 + 光前绝后 + 后发制人
人云亦云+ 云过天空 + 空穴来风
风卷残云 + 云泥之别 + 别具匠心
心口如一 + 一丝不挂 + 挂一漏万
万古长青 + 青黄不接 + 接二连三
三牲五鼎 + 鼎足而三 + 三命而俯
俯仰由人 + 人一己百 + 百折不回
回味无穷 + 穷极无聊 + 聊以
慰情胜无 + 无拳无勇 + 勇往直前
前挽后推 + 推己及人 + 人众胜天
天灾人祸 + 祸福相依 + 依依不舍
舍己为人 + 人命关天 + 天下太平
平起平坐 + 坐不重席 + 席地而坐
坐井观天 + 天渊之别 + 别有洞天
天荒地老 + 老气横秋 + 秋水伊人
人定胜天 + 天保九如 + 如左右手
手不停挥 + 挥洒自如 + 如日中天
天下第一 + 一星半点 + 点铁成金
金玉良言 + 言行不一 + 一笔抹杀
杀一儆百 + 百不失一 + 一举两得
得未曾有 + 有一得一 + 一五一十
十之八九 + 九九归一 + 一往无前
前所未有 + 有何面目 + 目空一切
切肤之痛 + 痛心疾首 + 首屈一指
指鸡骂狗 + 狗眼看人 + 人面兽心
心回意转 + 转嗔为喜 + 喜怒哀乐
乐不可支 + 支吾其词 + 词钝意虚
虚情假意 + 意气用事 + 事以密成
成竹在胸 + 胸有成竹
在这2000个成语里,小编藏着2个成语,欢迎朋友们在留言区里评论是哪2个成语。
来源:名雅读书
日常生活里,有一个很常用的成语叫做“子虚乌有”,它的意思就是指那些不真实、不存在的东西。
这个成语整体的意思我们都知道,但如果要拆开来看,可能很多人就未必知道了。比如说,“子虚”是什么意思?
“乌有”两个字我们还在“化为乌有”这个词语里见过,意思就是没有,这个好理解。那么“子虚”到底是什么意思呢?
可能很多人想不到,“子虚”和“乌有”是两个人的名字。
这个成语也有一段有趣的来历,它出自汉朝的大文学家司马相如的《子虚赋》。
子虚赋
在这篇文章里,司马相如虚构了两个人物,一个叫子虚,一个叫乌有。这两个人有一个共同的爱好,那就是吹牛。
子虚是楚国人,乌有是齐国人。有一次,楚王派子虚到齐国进行友好访问。齐王听说子虚代表楚国来了,很激动,决定抓住这个机会向楚国同胞展示一下我们齐国的强大。子虚到了齐国后,齐王第一件事就是带上都城所有的军队和马车,邀请子虚去打猎,要在子虚面前展示下大齐国的威风。
打猎途中,齐王看着自己的军队很自豪,问子虚:老兄,你们楚王的排场有我大吗?
子虚说:我只是楚国的一个村夫,哪里见过大世面啊,我这辈子见过最大的东西,就是我们国家的一片湖了。
齐王很得意,感觉子虚的楚国已经被大齐国比下去了。齐王问:哦?什么湖?
子虚说:楚国有七个湖,我见过的是最小的一个,叫云梦泽。这个湖很小,方圆只有九百里而已,物产丰富,湖边只有几百座宫殿而已,成千上万的美女们在里面唱歌跳舞。我们楚国没什么排场。
传说中的云梦泽
齐王一听很不爽,这不明显是讲反话刺我吗,打猎的心情也没有了,马上收马回宫。子虚很得意。
打猎过后,子虚去拜访了一位齐国的名人,名叫“乌有”。乌有问子虚:老兄,今天跟我们齐王打猎,爽不爽?
子虚说:爽。
乌有说:今天是不是大饱眼福,大长见识?
子虚说:那倒没有。
乌有奇怪了:你既然没有大饱眼福,怎么会感觉爽呢。
子虚说:我见识短浅,只在楚国见过最小的云梦泽。然后子虚把对齐王讲的话又跟乌有讲了一遍。
乌有听完批评子虚说:老兄,你这么讲话就过分了。你来我们齐国,我们齐王用最隆重的方式迎接你,这是尊敬你,不是在跟你炫耀。你不仅不对齐王表示感谢,反而还把你们楚国吹上天,还说什么湖边美女纵情声色,你们楚国的名声在国际间会不太好啊。
子虚说:嗯,您讲得也有道理。
乌有说:是吧,做事要低调。其实像你们楚国云梦泽那样的湖,在我们齐国的话,走两步就能看见一个,把云梦泽搬来我们齐国,可以雄居前二十。但是呢,我们齐王都不说这些,因为我们以德治国,不是那种搞排场的国家。
子虚一听,心想你这比我还会吹,吹得面不改色心不跳。
这就是子虚和乌有两个人的对话内容。司马相如在《子虚赋》里用了无数华丽的辞藻和铺天盖地的修辞手法把这两个人吹嘘的场景描写了出来,不管是湖、美女、丰富的物产、广阔的土地,都极尽渲染。这也是汉赋的一大特点。
而司马相如虚构的子虚和乌有,这两个人本来就是虚构的,还爱吹牛,吹得也都些不靠谱的东西,所以后人就把子虚和乌有这两个人名放在一起,组成了一个成语,用来形容那些不真实、不存在的东西。
世界之大无奇不有,尤其是各种各样稀奇罕见的动物,往往能让人大开眼界。今天,就为大家介绍一种全身漆黑的鸡——印尼金属鸡,更难得的是,它从内脏骨头到产下的鸡蛋,都是黑色的。
印尼金属鸡小档案
印尼金属鸡Ayam Cemani又名瑞典黑鸡,主产地为印尼爪哇岛,是由欧洲引进的,因其毛色漆黑而且带有金属光泽,故得名金属鸡。
金属鸡的大小和大部分鸡种一样,成年公鸡重约2-2.5公斤,母鸡重约1.5-2公斤,属于乌鸡的一种。
据了解,乌鸡本身会有一种黑肉基因,后来这种无害基因通过遗传性基因突变,导致黑色素发生沉淀,以至于从胚胎开始,黑色素就已经开始沉积并渗入到鸡的各个动物组织中,所以金属鸡在破壳前孵化期就已是漆黑的,包括蛋壳;破壳而出的小鸡从鸡冠到鸡爪,从舌头到到五脏六腑,乃至骨头肠子也都是漆黑的。
顾名思义,印尼金属鸡主要产自印尼爪哇岛。不过,金属鸡并非此地的原产物,其原产地原是欧洲的瑞典,后来在大航海时代,经西方殖民者之手去到印尼。
多年来,金属鸡一直被视为爪哇人的神物和鸟类中的精英,被看作权利、财富和运气的象征,在当地会将它作为“最珍贵的礼物”奉献给神灵。
除了有着不一般的地位,金属鸡的价格更是令人咂舌,据说如今市面上一只纯种印尼金属鸡的售价已经去到18000元人民币以上,将它形容为“鸡中的兰博基尼”也毫不为过。
不过,在我国也有类似的通体漆黑的鸡种,那就是五黑鸡。
五黑鸡小档案
▼
五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡,是我国稀有珍禽。五黑鸡具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性,故得名。
和金属鸡一样,五黑及内含丰富的黑色素,因而也有着通体乌黑的毛色;与金属鸡不同的是,五黑鸡的鸡蛋是绿色而非黑色。
野生五黑鸡主要产自我国江西马头山,被誉为“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”,采用完全生态散养的方式,因而只有在江西特有的山林和气候环境中才得以实现,属于国家珍稀保护物种。
而且,五黑鸡尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。它营养价值也十分丰富,含有丰富的氨基酸、各种微量元素和多种维生素,具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效,是传统的名贵中药材,备受历代医药家所重视,自古被誉为“滋补胜甲鱼,养伤赛白鸽,美容如珍珠”。
有品尝过五黑鸡的食家回忆道,五黑鸡肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉,十分难得。
乌鸡的烹饪
上面提到的金属鸡和野生五黑鸡均十分难得,不过如今市面上出现了一种改良版的“五黑鸡”——也就是人工养殖品种。
原来,野生五黑鸡只能生长在江西山区,后来经过商家改良,失去了浑身透黑的鲜明特点,不过改良品种的适应新也变强了,方便饲养、集中管理,保留了野生五黑鸡的绝大部分营养价值,肉质也更加厚实,就连产下的绿壳鸡蛋也比普通鸡蛋要更加美味。
有很多朋友印象里乌鸡,就是指白毛乌骨的常见品种。事实上,乌鸡有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、骨肉全乌、肉白骨乌之分,金属鸡和五黑鸡就属于黑毛乌骨的品种。
乌鸡常用的做法一般是制作乌鸡汤,乌鸡汤的配料多种多样,一般分为药材和普通食材,药材可包括首乌、核桃、虫草、当归、天麻、人参、花旗参、松茸、阿胶等;普通食材又包括蘑菇、白菜,豆腐、萝卜等常见搭配,均成美味。
鱿鱼椒麻鸡
原料:
净乌鸡400克,鲜鱿鱼300克,青红小米椒节100克,蒜薹节30克,鲜花椒、干花椒、姜片、蒜片各少许。
调料:
麻辣鲜露、盐、料酒、味精、花椒油、菜油各适量。
制法:
1、把乌鸡斩成丁,纳碗加盐、料酒码味,待用。
2、把鲜鱿鱼剞花刀,改成小块后投入沸水锅,汆一水便捞出。
3、锅上火放菜油,烧至五成热时,下已码好味的乌鸡丁,炒断生后加入鱿鱼块、青红小米椒节、蒜薹节、鲜花椒、干花椒、姜片、蒜片一起炒,边炒边加入麻辣鲜露、味精、料酒、盐和花椒油,炒匀便起锅装盘,即成。
你有见过五黑鸡和金属鸡吗?
欢迎留言分享!