农村过年讲究,不管一年收成如何,到了年根儿,除了一家人要买新衣裳等,还有10件物品农民必买新的。
一、过门钱儿、窗花、对联、福字等农村年前,大集上卖这些的小买卖最火爆。
因为农村人讲究,大门二门正屋厢房小草屋,统统要贴对联或福字。炕间墙上,还要贴抬头见喜,一出正间门的平房墙上,或者南墙上,贴出门见喜,水缸贴川流不息,牲口棚贴六畜兴旺。
记得儿时农村老家,生产队饲养股还贴对联:“六畜兴旺 五谷丰登”。讲究者,厕所也贴对联:“洒清泉如释重负 施黄金顿觉轻松 横批 变废为宝”。
最搞笑的一次,是村里有个不识字的老农,把应贴在猪圈的“多吃多睡多长膘 有精有肥有销路 横批:猪宝多多”,贴到了大门上。
过春节,辞旧迎新,自然要讨个彩头。这些东西最能烘托节日气氛,当然必须要买新的。
二、筷子过年,农村人都要买两把新筷子。这是因为过年要上供,摆碗,敬祖宗的事情不能敷衍,咋能拿自家用了一年的旧筷子呢?
过年上供摆五个碗,年三十捞圣饭,圣饭上插着三双筷子,五个碗上各一双。年三十煮饺子上供,连灶王爷、财神爷、观音奶奶、祖宗等,跟前都要供上饺子,碗上也要放筷子。
你想想,这就多少了?讲究的人家,也图个新意,来客人啥的,索性也换了新筷子。
三、炊帚、笤帚、扫帚这几样,过去农村人都自己扎,年三十换上全新的。现在农民自己扎的也少了,但换新的习俗依然保留着,不过是去年根儿大集上买。
四、鸡、鱼、猪头、豆腐、香肠、粉丝和各种蔬菜等有鸡有鱼才叫年。在农村,一些食材不只是食材,还是最美好的寓意。
猪头(至少是猪头肉)是上供必备,鸡、鱼、豆腐、丸子等,是上供五大碗必备材料。
吉祥如意,年年有余,全家都有福,圆满,有头有脸有面子,讲究太多了。香肠和粉丝代表福泽绵长。
至于蔬菜,韭菜必须的,长长久久。白菜也是必须的,百财。当然还有芹菜,寓意新一年勤劳致富等等。
五、请财神、灶神灶神保家宅平安,财神保新一年发财,当然都必须有。
腊月二十三日,辞灶,这天要蒸糕,供糖瓜,然后把旧的灶王爷画像摘下来,烧掉。这就等于送灶王爷上天述职。
请来新的灶王爷,等二十四扫灰除尘后,直等到腊月三十日,挂宗谱,贴财神时,再贴到灶间墙上,摆上供品。
六、烟花爆竹农村过年,没个响声一点不热闹。小小子都爱烟花爆竹,进入腊月二十,农村村巷里,就经常听到零星的爆竹声了。
在阿兮家乡农村,放最多爆竹的时候,一个是初一凌晨从十二点到早上,这期间的鞭炮,真是此起彼伏。农村叫“发纸”,是给请回家的老祖宗们压岁钱和一起庆祝新春的,也是祈求祖上保佑子孙一年平安。
七、糖果、点心、瓜子、橙子等果品过年,农村民俗里五更起来要先剥块糖放嘴里,叫做新年有甜头。再剥了橙子,家人每个嘴里放一片吃,取其心想事成之意。
过年北桌子上上供,当然不只是五大碗和饺子等,还有五个果盘,放着糖果,点心,干鲜果品等,所以这些东西,都需要买。
八、糕、圣虫、大枣饽饽以前农村人,蒸糕,做圣虫大枣饽饽,都是自己来。现在自己做的也少了,大多去喜庆饽饽订制。
两跑虫,两盘虫,十个大枣饽饽,还有几个小大枣饽饽,这都是上供必备,稿也必须要有,到时候供在圣饭左右,一边一块,取其步步高升之意。
九、桃枝、竹枝、松枝在农村,老农都信桃枝有辟邪功能,过年都会把所有门窗和瓮,以及一些犄角旮旯处,压上桃枝。
松枝长青,竹报平安,都是好寓意。一些进了城的农村娃,也会在年三十,捆扎一小把桃枝、竹枝、松枝组成的一束,用胶带固定在门框顶上。
十、香烛纸钱城里都不让烧这些了,可在农村,过年过节,香烛纸钱必不可少。
上坟要烧纸烧香,坟顶压纸,三十在家里也要烧纸,烧香,磕头。甚至年三十下午包的准备初一早上吃的饺子,也要在饺子顶上放一张烧纸,压上一根桃枝。
农村民俗大年,规矩多,反而有了仪式感与庄重感。现在人啥也不讲究了,少了许多繁琐的规矩,可也少了许多年味儿。
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供佛用那些水果好呢?
最好是自己喜欢吃的、新鲜的、干净的、芳香的水果就很好了。有些坏的、不干净的、臭的水果不能供佛的。
首先要是我们自己喜欢吃的水果,为什么呢?
按照尊敬他人的角度来说,我们只有拿出自己认为最好最新鲜的水果才能表达对他人的尊敬,只有自己喜欢的水果才能被自己认可,才是最完美的,所以只有这样才能表达自己最真的崇拜与尊重。
其次,供奉的水果最好是色泽亮丽,新鲜没有坏斑,不要干瘪腐烂的,避免不好的缘起。
最后,一些奇奇怪怪,偷来的,来源不明,或者味道比较臭的水果比如榴莲最好不要供奉。
用水果供奉佛菩萨,水果的数量是要单数,是每一层排列都要是单数,而不是总数是单数。如供奉四个苹果,上层是一个,下层是三个,也就是每一层都是单数。盘数没有关系。并且水果要整盘一起换,不能拿掉几个再把其他的放回去。每个果盘,只放一种水果,不宜多种混在一起。
水果只能是新鲜的,不宜供干果、果脯之类的。最好供奉带有香味的水果,如苹果,橙子,芒果,菠萝,西瓜等。香蕉与桃子是不适宜供奉佛菩萨。
有许多人,供佛的水果供到烂了扔掉了,多浪费。所以家里佛坛供果,最好也买家人都喜欢吃的水果,晚餐时可以取来大家享用。”养成每天吃水果的良好习惯。