手指叫法(手指叫法名称)

比“摇摇”更有深度的宗亲称谓

太魔性了，走到超市门口突然听到有个女声叫我：“小帅哥，快来玩呀！”原来是超市门口可爱的摇摇车呀。已经快40年没有人这么称呼我了，再贵也要来一把......5分钟前仰后合的操作，太刺激了，我这血压。还有那首歌“爸爸的爸爸叫爷爷，爸爸的妈妈叫奶奶......”情不自禁跟着唱起来啦。这就是全部的称谓吗？让我们一起来捋捋吧。

今天我们先来说说宗亲称谓，也就是宗族、家族之间的亲属称谓，也就是祖传姓氏爷爷、爸爸这边。古代有“三代”、“九族”之说，三代即为父、子、孙，九族通常指高祖、曾祖、祖、父、本人、子、孙、曾孙、玄孙。以自己本人为坐标原点，上推四代，下推四代，算上本人，既为上五世和下五世。近代生活里面已无“九代”之说,只以上三代、下三代为序了。

从我们旧时亲属称谓上看，凡血缘近的同姓本族和异性姻亲都算亲戚。在内宗关系上，父之父称祖父，父之母称祖母。让我们继续往上推：祖父之父母，为曾祖父母，平时就称呼老爷爷、老奶奶。再往上推一代，曾祖父母之父母，为高祖父母，平时称呼祖老爷、祖奶奶。再往上就不多说了，我的手指头也快不够用了。

祖爷爷→老爷爷→爷爷→爸爸→我

往下推，子之子为孙，孙之子为曾孙也叫重孙，曾孙之子叫玄孙，玄孙之子为来孙，来孙之子为晜（音同昆）孙，晜孙之子为仍孙，仍孙之子为云孙。一口气往下推了八辈，我这辈子要是能见到玄孙也算满足了。如果从玄孙之后再想找我商量点事，估计得画个圈、烧刀纸了。

我→子→孙→曾孙→玄孙→来孙→晜孙→仍孙→云孙

旁系亲属的称呼则有：父之兄称伯父、大爷、冠之排行的称二大爷、三大爷等；父之弟称叔父、叔叔、二叔等；伯父之妻称伯母、大娘、二大娘；叔父之妻称婶子、二婶子等；父之姊妹称姑母、姑姑、大姑、二姑等；伯叔之子女为叔兄弟、叔姊妹，可以直接哥哥、弟弟、姐姐、妹妹相称。

下边再远一点：父之伯叔，爸爸的大爷、叔叔，称伯祖父或叔祖父，也可以叫大老爷、二老爷；父之伯叔母，爸爸的大娘、婶子，称伯祖母、叔祖母，也可以叫大奶奶、二奶奶；父之叔兄弟，爸爸的哥哥、弟弟，称堂伯、堂叔，也可以直接喊大爷、叔叔；堂伯、堂叔之子女称堂兄弟、堂姊妹，也可以直接哥哥、弟弟、姐姐、妹妹相称。

下一篇我们再来看看母族、妻族中的亲戚关系于称谓吧。

箸和筷子，一物两名，为啥筷子叫法更流行？原来都是为了避讳

#历史开讲#

筷子是我们日常生活中最常见的物品，一日三餐，基本都离不了筷子。若说筷子是饮食的桥梁、生命的拐杖毫不夸张。筷子是中国人发明的，但其使用范围却并不局限于中国，在日本、朝鲜、越南甚至一些西方国家也很常见。筷子文化源远流长，并衍生出了一系列传说和习俗，有些习俗在今日也很常见，下面我们就来看看中国古代的筷子文化吧。

一、先秦汉魏晋南北朝的筷子

筷子古称“箸”，最早出现在商代，距今有3000余年的历史。当时的筷子是用象牙磨制而成的象牙筷，仅供帝王使用，“昔者纣为象箸，而箕子怖”。到周代，筷子还未普及，当时人吃饭是匕和箸搭配使用，其中又以匕为主，箸为辅。匕就是餐勺。按照《周礼》，匕和箸分工明确，前者用来吃饭食，后者用来取菜，两者不能混用。周代的“箸”又称作“梜”（jiā），是用竹木制成的，这一称呼一直延续到战国时代。

马景涛版商纣王

到汉代，筷子已经得到普遍使用。汉景帝宴请周亚夫，故意不给他筷子，周亚夫心中不平，“顾谓尚席取箸”，这种旁若无人的做法引起了景帝的反感。

汉代筷子多是竹木制的，但也有人使用铁筷。比如王莽时期，有武士自号“巨毋霸”，为了标榜自己食量大，“以铁箸食”。这一时期和筷子有关的著名故事当属曹操、刘备。据记载，两人“青梅煮酒论英雄”，刘备听闻曹操推举自己是与之齐名的天下英雄，吓得将手中的筷子掉到了地上。

汉代筷子还传到了西域地区。新疆民丰县尼雅遗址是汉代精绝国故地，在20世纪60年代的考古发掘中出土了木筷子。

魏晋南北朝时期，筷子被写成“筯”（zhù）。《世说新语·忿狷》记载：“王蓝田性急，尝食鸡子，以筯刺之，不得，便大怒，举以掷地。”鸡子就是鸡蛋。用筷子去夹圆不溜秋的鸡蛋，并不是易事，所以性情急躁的人大怒之下干脆把鸡蛋扔地上不要了。常言道“心急吃不了热豆腐”，看来心急也吃不了圆鸡蛋。

南北朝时期，筷子出现在了当时的民俗活动中。在正月十五祭祀时要用到筷子。如《荆楚岁时记》“正月十五日”记载：“今州里风俗，望日祭门户。其法先以杨枝插于左右门上，随杨枝所指，仍以酒脯饮食及豆粥、糕糜插箸而祭之。”妇人若是求子，也会使用筷子，这是因为筷子谐音是“快”生儿“子”。

二、唐宋时期的筷子

唐朝国力雄厚，统治阶层生活奢侈，筷子材质也更加华贵，出现了用黄金制成的金筷子——“金筯”。唐玄宗就不仅自己使用金筷子，还把筷子赏赐给宰相宋璟，以表彰其刚直不阿。有钱的富豪则将金筷子当作火箝，用来取暖或煮茶。唐宋时期，还有用玉制成的玉筷子，也就是“玉筯”。玉筯还被用来比作美人的眼泪。如李白《闺情》云：“玉筯夜垂流，双双落朱颜。”

在唐代，筷子还与敬老有关。敦煌地区有长辈未下筷夹菜，其他人都不得抢先下筷的习俗，“亲家会宾客，在席有尊卑。诸人未下筯，不得在前掎”。这种饭桌礼仪在当今也能见到，若是不遵习俗，往往被视为缺少家教。

唐代有竹木制成的油漆筷子，人们认为用这种筷子能够治病，如唐代陈藏器《本草拾遗》云：“咽喉痹塞，取漆药烧烟，发咳即破。”这主要是因为人的津液有消毒化肿的作用，而筷子经过长期使用，浸有人的津液，也就有了一定的治病效果。

筷子在宋代地位更加重要，还融入到了许多习俗中。

一是婚俗。孟元老《东京梦华录》记载，定亲时，男方以酒瓶与八朵大花赠于女方。酒瓶与花象征“久”与“发”。女方回赠男方淡水二瓶、活鱼三五只、筯一双。这种赠礼称作“回鱼筯”，象征幸福与快生儿子。

二是买卖习俗。据吴自牧《梦梁录》记载，临安面食店卖面，一旦有客人进店，店小二必须立马“执箸遍问坐客”，嘘寒问暖，热情服务。

三是饮食习俗。按照《武林旧事》《梦梁录》等记载，宋代人到酒店饮酒时，酒楼伙计往往先给端上几盘“看菜”，供食客观赏，然后食客再选定正式的下酒菜。“看菜”只能看，不能吃，如果对“看菜”动筷子，要被酒楼伙计笑话。

《西湖清趣图》中的酒楼

四是看相习俗。也就是用捏筷子手指数的多少来判断人的富贵程度，“人三指用箸者，自如；四指用箸，贵；五指用箸，大富贵”。这种说法纯粹是无稽之谈了。

三、元明清时期的筷子

元代与筷子有关的传说很多，而且有特别显著的教育意义。比如用筷子来批判贵族的豪奢。元好问《续夷坚志》卷一记载，河北人刘伯鱼资财雄厚，性奢侈，“非珍膳不下筯”，晚年老病，财产日减，郁郁而死，十几年后，两个儿子只能行乞于市。

现如今常说的“筷子”一词准确来说是明朝才出现的，而且与避讳的习俗有关。明代陆容《菽园杂记》说：“民间俗讳，各处有之，而吴中为甚。如舟行讳住、讳翻，以箸为快儿，幡布为抹布。……此皆俚俗可笑处，今士大夫亦有犯俗称快儿者。”吴中是今天的苏南、上海一带，非常讲究避讳。渔民最害怕船“住”，船“住”意味着危险，意味着不能打渔，没有收入，所以他们在日常生活中忌讳说“住”，与之谐音的“箸”也就改成了“快”，以图口彩。明人李豫亨《推蓬寤语》记载一些士大夫常常说筷子，以致于忘了箸的本名。

《菽园杂记》

明代人用筷子治口疮或狂犬病。如李时珍《本草品汇精》云：“百家筯，主狂狗咬，乞取煎汁饮之，又烧筯头为灰，敷吻口燕口疮。”

明代民间将“箸”称作“快”，后来又加上了竹字头，但这一称呼不为官方认可，这从《康熙字典》只收录“箸”而不收“筷”便可看出。但是“筷”还是流行开来，并进入到了贵族的生活圈。《红楼梦》第四十回贾母宴请刘姥姥就多处提到筷子，如象牙镶金筷、乌木镶银筷。当时的贵族使用银筷，其目的之一就是检验食物，防止有人在菜里下毒。明清时期的筷子与现代的筷子差别不大，都是上方下圆。有些筷子上还有装饰性的图画或题词，非常考究，这种筷子不仅是进食工具，也是一种艺术品了。

《红楼梦》中的筷子

文史君说

目前世界上主要有三种进餐方式：用手抓、用刀叉和用筷子。用手抓食的人群主要分布在非洲、印度和中东地区，用刀叉进餐的人群主要集中于欧美地区，而用筷子进餐的人群主要是在东亚和东南亚地区，包括中国、朝鲜、韩国、日本、新加坡、马来西亚、越南等。个人吃相有好坏之分，进餐方式却没有高低之别。不过西方的刀叉文化出现很晚，据说是确立于17世纪法国宫廷菜形成之时。法国大革命后，宫廷厨师失业，到民间兴办餐馆，刀叉才开始大量出现在一般百姓生活中。直到20世纪初，刀叉才遍及全欧洲。比之中国的筷子，可谓是历史短矣。而筷子外形简单，使用方便，功能齐全，一筷在手，吃遍天下。筷子是延长的手，长期使用还筷子有助于延缓大脑衰老。

筷子是中国人的一项伟大发明，是中国的国粹之一，其意义如同物理学家李政道博士所说：“如此简单的东西，却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。”“不怕高热，不怕寒冻，真是高明极了。”

参考文献

高国藩：《筷子古俗演变》，《东南文化》1992年第6期。

王仁湘：《勺子·叉子·筷子——中国古代进食方式的考古学研究》，《寻根》1997年第5期。

李萍：《日本筷子文化》，《湖北第二师范学院学报》2016年第10期。

（作者：浩然文史·微雨燕）

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中医推拿按摩中，那些有趣的手法术语名称

一、开天门：【操作】：医者用两拇指自眉心向额上交替直推到天庭，称推攒竹，又称开天门。

【次数】：20次左右。

【作用】：祛风散寒，醒脑，开窍，清利头目。

二、推坎宫：

【位置】从眉心到眉梢成一横线。

【操作】：医者用两拇指从眉心向两侧眉梢作分推，称推坎宫，亦称分头阴阳。

【次数】10-30

【作用】：醒脑开窍、明目，散风寒，止头疼痛。

三、左右开弓：令患者正坐，医者用左手将患者左肩头骨扣住，用右手将患者右边肩上的肌肉用大指、食指抓起，如开弓之状;左肩同法。

【次数】：三次左右。

【作用】：扶正祛邪，缓解肩部不适应感及肌肉疼痛、粘连。

四、黄蜂入洞：

【操作】：医者用食、中两指指端在患者两鼻孔作上下揉动。

【次数】：20-50次。

【作用】：发汗。

【主治】：鼻塞不通，发热发汗。

【主要功能】 开肺窍，通鼻息，发汗解表。临床上常用外感风寒，发热无汗及急性鼻炎，鼻塞流涕，呼吸不畅等上呼吸道疾患。

五、催兵布阵：医者用两手将患者胁下胸骨齐拢，然后随着呼吸摇憾十二下，再将手轻轻抬起，用手掌根揉摩病处。

【次数】：1-3次。

【作用】：催邪气下降，使正气相通。

【主治】：胸闷气短，呼吸不畅，调养气|吸。

六、双凤展翅

【操作】：用双手食、中指两指夹住患者两耳，向上提拉数次后，再按掐眉心、太阳、听会、牙关、人中，承浆等穴。

【次数】：提3-5次，按、掐各3-5次。

【作用}：温肺经，祛风寒。

【主治】风寒咳嗽。临床上多用此法治疗外感风寒和风热感冒，咳嗽多痰等上呼吸道疾患，有祛风寒，散风热，镇惊止咳化痰的功效。

七、脚踏火轮：患者仰卧，将双手放于胸腹部两侧，医者用脚将患者臂尽处的天府穴用脚蹬住，当患者觉手臂麻木，手似出冷气出时，医者轻轻将脚抬起，即可。（其实，实际应用时，我都用手去点按天府穴，完全用不上脚。有些手法，要根据环境的不同，做出适当的改变。）

【次数】：1次。

【作用】：活血通络，散寒止痛。

【主治】肩周炎及手不能提物。

八、苍龙摆尾

【操作】：用右手拿患者食、中、无名三指，左手自腕横纹到曲池穴搓揉，左手中指扣住少海穴，拇指扣住曲池穴，右手握住患者三指摇动。

【主治】：发热，烦躁不安。

【临床应用】：用于发热。燥动不安，有开胸除烦，退热的作用。

九、推倒泰山：患者直坐，医者重推腰肾俞。重按轻抬，如是数次，当患者感觉小腹（指神阙穴以下）气散而热，腿麻而冷时，医者再用手按摩病处即可。（男性按摩师，不要给女性用此法，难免会惹事上身！如要治疗，给其找同性按摩师即可。）

【次数】：1次即可。

【主治】：温肾散寒，治疗男性小腹疼痛，下寒证。

十、开璇玑

【操作】:先从璇玑穴处，沿胸肋自上而下向左右两旁分推，再从鸠尾穴向下直推到脐部，再由及脐部向左右推摩，最后从脐中推到小腹。

【次数】：自定意。分轻重，老少，保健还是治疗。一般30-60次。

【作用】：开胸宣肺。

【主治】：胸闷、痰闭、食积、发热、呕吐。泄泻腹痛等。临床上用于开通上焦，宣通中焦的方法。主要包括：分推璇玑膻中，推中脘，推摩神阙，推下神阙四种方法。临床上常用于风寒束肺，食积不化而引起的胸闷气促，气息喘急，咳痰不畅，夹食腹痛，积滞胀满，呕吐拉肚，发烧不退等方法。

【注】：此法按摩时，要注意性别之分。

十一、顺水行舟：医者用手大指按切腰肾穴位，屡屡重切轻抬（施治之前，必要先揉散部肌肉。突然施以重力，不可取。会引起患者不适。），当患者发觉冷热之气频频下降于足涌泉穴，即止。

【主治】：肾湿，阳萎，疝气，食谷不化。

【注】：肚脐旁肓俞穴，是足少阴经脉。如内硬而浮动，是肾经有邪，邪冲脾泻，食谷不消化。所以，必须引水归元，方为治法。

十二、引气归元：患者仰卧，医者立于患者右侧，用左手拿住患者建中穴，右手拿住患者气海穴，双手同时向上抬起，然后松开即可。

【次数】：1次。

【主治】：胸腹诸气不畅。

【注】：此法多用于胸腹诸穴施治完毕之后。

十三、摇动山河：医者用手指按揉骨下陷穴，十多次即可。

【主治】：脊强，腰腿痛。

十四、丹凤展翅

【操作】：患者正坐。医者用右手从左边掐患人水突穴，有动脉应手，按定觉腋下微痛，膊肘引痛，手指酸麻。将大指轻轻抬起，觉热气从胳膊手指出。又用左手从患人右边掐水突穴动脉，按法与上同。

【次数】1-3次。

【作用】：咽喉肿痛，咳嗽，气喘。通经活络，可令四肢脉气发散，不至闭塞。

十五、黄蜂出洞

【操作】：患者仰卧，医者用两手大拇指按住云门穴，有动脉应手，觉膊手沉紧麻木。将大指轻轻抬起，有气从膊手出也。

【次数】：1-3次。

【作用】：1、咳嗽、气喘、胸痛等胸肺病证。2、肩背痛。

十六、平土放水：指医者用适宜手法，按摩石关穴。

【次数】：30-60次。

【作用】：消食，和胃，止痛。

十七、蝴蝶双飞：患者俯卧，医者用双手拇指抵住患者两风池穴两手摆动。（这手法个人做好，我一般直接用一手拇、食指拿捏揉风池穴。）

【临床应用】：头痛、颈椎病、感冒、通鼻窍。

还有其他按摩手法的名称，不一一介绍了。

总结：施治的时候，因环境的不同，要及时做出相应的调整，达到治疗目的才是最重要的。

人左右手各有五个手指头，分别代表五路财神

#翻阅2022#

拜读过曾仕强教授所写的《财神文化》才略微悟出那么一点点的道理和过去几十年里的误解与无知。

在《财神文化》一书中，曾仕强教授讲财神文化，主要目的是要破除迷信，而且也不牵涉到宗教。

为什么说“人左右手各有五个手指头，分别代表五路财神”，就在前不久看到曾仕强教授的一个视频上刚好讲五路财神。

“老师说五路财神不分大小，人有五根手指代表五路财神，手指劳作财神自然就来了。最关键的一点就是“不要赚上面的财，不要赚下面的财，上面的财是神财，下面的财是鬼财。这些都属于偏财，千万不要碰。〔与之匹配的人除外，就是那种天生使命使然走这路子的人。〕不过还是提醒一句，这样的人命格是非常硬的。天生就是吃这行饭的人。”

有的人还不了解什么是神财，所谓的神财就是拿神做幌子谋取钱财。基本上称呼这类人为“神棍”。

真正与神交往的仙家一般会谨小慎微，与世俗之人来往也会小心谨慎不与世俗之人有太多的因果牵扯，它们会与自身出马弟子协调好。为他人看事都不会主动与看事之人开口索要金钱。（他人主动给与的不算在内，但只要收了人家的礼就要为人家祈福回向，不要以为礼收了就心安理得了，世上哪有光收礼不回礼的。要是礼收了不为人家祈福回向的话，自身会有什么后果自己的仙家都会告戒的。）

假如仙家的出马弟子开口索要金钱，就破了仙家的修行，收礼不帮人家祈福也是坏仙家的道行，这些都是不被仙家所容忍的。仙家之所以开堂口给世俗之人看事情就是为了积功德修行的。

也会有人看出马弟子吃香就假借仙家出马弟子名义招摇撞骗，殊不知神财是那么好赚的么？善恶到头终有报，钱赚到手了那有命花吗？

下面的财为鬼财。何为鬼财，利用死人赚到的财。这个就不具体的说明了，还是那句话心思不正所得来的金钱都是属于偏财。

有人问我彩票中奖是属于偏财还是正财，我把彩票归为中介点上。

因为我觉得购买彩票还是在于心思纯正与否，（一般除了那些弯弯绕绕的）就是莫名其妙中大奖的，因为他们是真的莫名其妙中奖的，如果你问他们他们也说不出个所以然来。

还有很多人靠买彩票梦想中大奖一夜暴富的那些人，这些人只能说彩票就是他们往外流出钱的工具，不要问为什么？想想就知道了，这边手头刚有点钱过头就流向彩票站，有一夜暴富的人别在问彩票中奖属于偏财还是正财了，会算账吗？自己好好算算账吧？中奖的金额加起来有自己买彩票花出去的钱加起来多吗？

如果思想纯正，从始至终都没有想过以购买彩票中奖发家致富的人，却突然莫名其妙买了个彩票中大奖了的话。恭喜你，所中奖的金额正是你目前需要的金额。不用怀疑就是你心中所想所思。天无绝人之路，凭良心做人做事说话，走正道行正事赚正道上来的钱，干干净净做人，钱来的坦荡，财神就会把你所需要的钱通过正道用不同方式给到你手上。

不要奢望一夜暴富的心，还来贪恋财神把钱给你。请问这样的人配吗？钱是好东西，但要是到了心思不纯的人手上那就是杀人的利器。是祸不是福！

人呀，脚踏实地比较好，歪门邪道就不要搞了，害人终害己何必呢？

万事靠自己双手创造出来的不比不劳而获还是一夜暴富的好多了。最起码自身充足与踏实。

人能不能立起来，让人看得起也是看自己有没有那个创造自己改变自己的能耐。

万事随心起，一念生是正是邪都随心。

勿忘初心方得始终！仁义道德勿要忘，常行善事集功德，福泽安康保家安。莫要违心做坏事，天理昭昭难逃避。举头三尺有神明，做好自己莫亏心。

开心快乐每一天！感恩今生遇见！你我是最棒的！我爱你，如同爱自己！

酒桌划拳喊的“五魁首、八匹马”，究竟是什么意思？看完终于懂了

你是从什么地方感受到中国文化博大精深的？很多人觉得是逢人行礼，是礼让老幼妇孺，但是我觉得是在酒局上。

酒局上不仅有倒酒叩礼、敬酒致辞等酒桌文化，就连大老爷们赤膊上阵划拳，也蕴含着大智慧。

很多年轻人因为对划拳并不懂，因此当看到别人歇斯底里的喊时，常常抱有疑惑的态度，“这人脑子是不是有病”？

如果你也有这样的想法，那就大错特错了。因为划拳不仅是酒局上活跃气氛的重要手段，还是双方斗智斗勇的表现。

这种划拳游戏其实已经流传上千年，在以前的酒桌游戏不仅有筹令、古令、通令等，只不过至今还在流传的只剩“通令”了。

而我们常听到的“五魁首、八匹马”，就属于“通令”游戏的一种。并且通令在不同的地方也有不同的叫法。像在华南地区叫“猜码”，在中原地区叫“猜枚”。不过总的来说都统称为划拳。

划拳能活跃气氛是毋庸置疑的，但是很多人都觉得这是另外一种劝酒的方法。确实，划拳的初衷确实有劝酒的作用，但是它还有祝福对方的含义你知道吗？

说到这里就要先明白，“五魁首、八匹马”是什么意思。

“五魁首”一词出处于文学典故《五经》，其代表的含义是祝福对方能金榜题名，并每个参考科目都是第一名。

“八匹马”在古代则又叫八大寿，顾名思义，它代表的是祝福对方长寿，诸事舒心顺意。

除了我们比较熟悉的五魁首、八匹马，划拳中还有“四季财、六六顺、十满堂”等各种划拳说法，而这些也都是向对方送祝福的说辞。

因此还真不能小看这些酒桌小游戏，这都是我们传统文化中智慧的体现。并且在全国各地，还会定期举办划拳比赛，足可见划拳在酒桌文化中的重要性。

其实划拳的游戏规则也很简单，就是2个人一起喊数，同时各用一只手比划。当喊得口号和两个人手指加起来的数字相同时就算赢，反之输掉喝酒。

当然有些地方玩法稍有差异，但是大体游戏规则相似。而现在年轻人很多不会划拳，多数是因为如今电子设备五花八门，酒桌游戏也比较丰富多样，玩起来也更简单明了。

而对于老一辈来说，不划拳的酒局是不圆满的。划拳不仅可以活跃气氛，还祝福了对方，并给辛辣的白酒赋予了“福酒”的含义。

虽然行酒令的含义有非常多，不过其初衷还是为酒桌助兴。但试想一下，当你喊得正起劲时，入口的酒呛口劣质，再好的雅兴相信也会瞬间消散。

因此选择一款好酒对酒局也是非常有必要的，当然这里说的好酒并不一定是大厂名酒，只要遵循传统酿造工艺，是纯粮酿造的酒，那品质自然都不会差。

如果你还不知道如何做选择，那下面这2款经过酒友评选出的纯粮佳酿，一定值得试试。它们不仅100%由纯粮酿造，其性价比也非常高，因此很多酒友都会选择当平时的口粮酒喝。

第一款：风云酱父 封藏（酱香酒）

这款酒的酿造人大有来头，是茅台签约特级酿酒师李长寿，而他的父亲是老茅台厂长李兴发。

上世纪茅台酒厂刚恢复生产初期，多次因酒质不稳定的问题迫使酒厂陷入生产困境。后来李兴发通过对酒水特性研究，总结出酱香酒三大典型体，这不仅对茅台酒的酿造工艺进行了改良，还使酒水品质和产量得到了明显提升。

李兴发因对茅台酒厂贡献巨大，也被评为了“终身荣誉厂长”，业内更是尊称他为“酱香之父”。

后来子承父业的李长寿对酿酒要求也是极为苛刻，不仅尊选传统“12987”酿酒工艺，还严选品质红樱子高粱，经过多次发酵、蒸煮才制成佳酿。

除此之外他还要求基酒必须先窖藏5年，并通过加入12年老酒使酒体更醇香。

酒体呈现老酒独有的淡黄色，酒香四溢，一杯入口不呛吼，下咽不烧心，粮食的焦香和老窖独有的陈香格外明显，落口回甘正点，喝着十分舒服。

第二款：文君酒（浓香酒）

作为老牌川派浓香酒，文君酒的鼎盛时期甚至可以和五粮液平分秋色。

文君酒素有“酒中美人”之称，这款酒的酿造除了高粱，还选用了优质的大米和小米，因此入口有非常明显的粮香味，同时又带有淡淡的果香。

酒体晶莹剔透，虽落口时的收口比较快，但是酒体诸味协调，没有邪杂味，喝着十分舒服。

在90年代末，这款酒不仅在四川家喻户晓，在全国各地也有不少忠实粉丝，现在提起文君酒，不少老酒友也是意犹未尽。

你会划拳吗？现在会划拳的年轻人越来越少，你觉得随着时间流逝，划拳会失传吗？