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烧炕是什么意思(烧炕是什么意思网络)

时间:2023-10-04 05:10:28 作者:行尸走肉 来源:网友上传

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农村人睡炕取暖,到底对身体好不好?

#三农高热选题创作#日常生活中,时常会听到人们戏说:老婆孩子热炕头。这句调侃了几代人的口头禅,非常明确地论证了农村人睡热炕,对身体只有好处,没有一点危害!

所以,对于从小睡着热炕长大的西北农村人来说,冬天能够享受热炕取暖,就是一种幸福的滋味。

因为,我出身在西北偏远山区的一个原始小村落,从出生至今,每年的冬天都是用一些杂草碎渣烧炕取暖,度过寒冷的冬天。

我的家

记得小时候,上初中的那个年代,秋季的霜降节气之后,每到周末就会趁着早晨的霜冻,拿着铁锨,扁担挑着两个筐笼,来到荒坡或者路边,用铁锨铲地面上被冻脆了的草皮,天气冷就会使劲用力铲除杂草,没有多大功夫,两筐杂草碎末已装满。

当清晨的太阳升起来,挑着两筐烧热炕的杂草碎末,一路唱着歌谣,高高兴兴地回家。

回忆归回忆。农村人烧热炕的取材发展到今天,人们利用杂草和煤炭混合使用。因为,加一些煤炭碎末可以延长取暖时间。

所以,从古至今,从来没有发生过因为睡热炕取暖而出现什么特别的疾病现状。

我家的新式热炕

比如,我敬爱的父亲,一辈子睡热炕,享年81岁高龄离世。父亲的离世,属于自然规律的生老病死。并非睡热炕致人生病!

还有,隔壁邻居亲房家二爸从小睡热炕至今,如今已是90岁的耄耋老人,还能够挑水,帮着儿子做这做那。

不过,可怜的二爸孤零零一个人生活,两个儿子都不管二爸的饮食起居,老人自己做饭,自己打理日常生活。每次看到二爸,心里不由得伤感!什么养儿防老,在二爸的身上纯属谬论!

没有给二爸拍照,采集网络图片

我熟悉的农村,还有很多很多的老人,睡了一辈子的热炕取暖,都能够活到八九十岁,难道能够说对身体不好吗?

同时,睡热炕取暖,已经延续了祖祖辈辈几代人。

因此,睡热炕究竟好不好?长寿就是最好的证词!

这篇关于农村人睡热炕的问题,中途因为去乡下看我的妈妈而耽误,没有及时完成。

如今已是初夏时节,妈妈因为类风湿性关节炎,还在烧热炕取暖。在娘家陪了妈妈3个晚上,最后一个夜晚,睡到凌晨四点,实在热得受不了,于是,抱着被子睡到沙发上。

起初,我一直坚持要睡沙发,因为妈妈再三唠叨,睡沙发夜深了会很冷的。于是,为了不让妈妈唠叨,就和妈妈睡热炕。因为,妈妈对于睡热炕,把我的身体和自己比较,唯一的目的还是为了心疼自己的女儿。

可是,正常身体的人们,二月中旬差不多都不会烧热炕了!随着天气变暖,睡热炕对身体好的人就不适应。因为,容易上火。

睡热炕,北方人的专利。东北人把大热炕叫火炕;而我们西北人统称:土炕。到了冬天俗称:热炕。

所以,一年四季当中,冬天才是真正的热炕。其它季节基本都属于冷炕。

我自家的热炕

如今,普通老百姓流行睡木板床,有钱人流行睡席梦思。

可是,土炕,从原始部落演变至今,才是最早供人晚上休息睡觉的最好工具。

综上所述,睡热炕要区分季节的同时,还要区别身体原因。所以,睡热炕取暖只是一种幸福的享受!对人体没有一点坏处!那么,睡过热炕的兄弟姐妹们,以及冬天还在利用热炕的朋友们,大家说是不是?

清影说农图文原创/于2021年5月15日下午完成

看得长远,带头搬迁

来源:人民网-人民日报

要丁三周说,他最信服的人还是丁四洲。“你问我为啥?”丁三周说,“看得长远,敢为人先。”

从山大沟深的自然村,搬到一马平川的太京镇,是桩大好事,但一开始,村民并不积极。64岁的员丁四洲,退伍后当了大半辈子村小教师,他带头搬,还给大伙儿做工作,顺利促成整村易地搬迁。

带头搬

易地搬迁这件大好事,为啥有乡亲不愿意,丁四洲有些想不通。

丁家门是甘肃省天水市秦州区太京镇唐家窑村下辖的自然村。虽说同属一个行政村,可隔山架岭,相隔不下6里地。且丁家门又是两区县、三乡镇交界之处,藏于大山,锁于群峰,极为偏僻。附近数十里,说起丁家门,就一个字:穷。“地薄天旱,刨土要饭。”

要说,这平日里闲聊,丁家门村人的话题,总绕不开这些:说镇子的好,交通便捷,集市热闹;说川里的好,土地肥沃,吃水方便,“就是走一步路,也是平坦的。”你一言我一语,话里话外,无不流露着羡慕和向往,有人就说了,“啥时间咱也搬出去,把穷根给拔了。”

可就是这样,等易地搬迁的政策真下来后,反倒是沉默了。

丁四洲记得,第一次村民大会,村镇干部高兴地宣讲政策,群众却并不积极。山上的仲夏,清早透着些许寒凉。会场上,你看我,我望你,谁也不言语,自顾自地紧紧衣领。

这时候,丁四洲说话了。“丁家门为啥穷?归根到底,是地方不养人。”丁四洲说,山大沟深,交通闭塞,到镇里赶集,就是抄近路,也得走一个半钟头。吃的窖水,种的旱地,只能填饱肚子,哪能发家致富。

“作为村小老师,我知道娃们更可怜,小学念到三年级,就要走读。天麻麻亮,背上馍馍,结伴出发。摸黑走5里山路,还要过一段驴脊梁样的小道,路窄沙土滑,两边是十数米的陡峻山崖。至于婚娶的事情,一年更比一年难,甚至两三年都不见个响动。先人手里,丁家门是致富无门,现在政策好,易地搬迁,人挪活嘛,我丁四洲举双手赞成,坚决搬走。”丁四洲说。

丁四洲讲完话,伸手扯了扯衣角,将衣服扯平展。这时,一旁坐的丁三周注意到,当天的丁四洲,换了身新衣裳,胸前佩戴着党徽。

讲实话

散会后,丁三周说,“丁老师的话,硬得很。”

丁四洲说,“都是实话。”

丁三周说,“大家不愿意,是因为有感情。再说,那楼房虽好,可没门没院,铁锨都没处放。”

山村的夜,星月明亮。人声俱寂,虫鸣不息。丁四洲似乎是自言自语:“谁能没有感情?”在丁家门生活了大半辈子,要论对故土的感情,丁四洲不比谁轻。

当年从部队回来,本有机会留在城里,丁四洲却选择返乡。山高路远,尽是羊肠小道,丁四洲顺着记忆,回到阔别4年的家乡,一碗浆水面,就着半截绿辣子,吃得额头冒汗,浑身舒畅。丁四洲不无感慨:月是故乡明,还是家里好。

然而,交通、饮水、上学、就医等一系列难题,就像村口远处的座座大山,堵住了丁家门的致富路。丁家门渐渐落后于时代。

丁四洲寻思着,丁三周的话不无道理。土地是农民的根本,挪出穷窝,搬进新房,房子不能中看不中用,得要功能实用,住得才舒心。

丁四洲将想法和盘托出,村镇干部拍胸脯、打包票:完全尊重群众意愿,别说房子设计,新村选址、后续富民产业发展等,都和群众商量着来。

解心结

改了图纸,优化了方案,然而,镇干部进村,村干部入户,几次三番,话说干了,嘴磨薄了,却没得到丁三周一句准话。

丁四洲问,新居的效果图是啥样?干部拿着图,对房屋结构、面积大小、庭院阳台,一一作了解释。丁四洲拿上图纸就出门,却又折了回来,戴好党徽,并对村镇干部说,“你们且坐,我去做工作。”

丁三周远远看见了丁四洲,按照辈分,叫了声“哥哥”。

“为啥不想搬?”丁四洲开门见山。

“拿不出钱。”丁三周也不拐弯。

“政府帮着贷款,还贴息。”丁四洲说,政策已经讲清楚了。

“话是这么说,可首付也要一笔钱。”丁三周说,“拿不出来嘛。”

“你给娃娶媳妇,不是存了彩礼钱嘛。”丁四洲说。

“丁老师呀,这钱不能用。”丁三周说。

“这我倒想和你论一下。”丁四洲说,“丁家门为啥娶媳妇难,因为穷。为啥穷,因为地方不养人。山跟着山,沟连着沟,村里的年轻人,外出打工都不愿意再回来,你还想娶个媳妇回来?再看看咱们这土坯房,吃口水都要看老天爷的脸,谁家的女子会稀罕。”

见丁三周不言语,丁四洲接着说,只有搬出去,搬到川镇,人才能活泛。丁四洲展开搬迁点效果图说,这房子,二层小楼,还带个小院子,自来水进屋,硬化路到门。冬天烧暖气,不用黑天半夜烧炕。做饭是燃气灶,年轻人用的电脑,也都给拉上了网线。

“赶集十分钟,进城半小时。”丁四洲说,条件好了,还怕说不下媳妇?“这是啥生活嘛!做梦都梦不到的好生活,你还扭捏个啥哩。”

丁四洲一席话,说动了丁三周。搬迁定了下来,可搬迁后,老宅复耕的问题,又冒了出来。村里不少人说,如果搬迁后,要将老宅拆掉,那就坚决不搬。

大家伙儿来寻丁四洲,丁四洲听完大家的话,开导道:“大家说的有道理,也没有道理。有的是小道理,缺的是大道理。”

“房子是为人服务的,人都搬走了,房子就完成了它的使命。”丁四洲说,“乡愁可不只是烧柴火冒炊烟,如果生活好了,能用燃气灶,我是断然不会再去拾柴劈薪。日子过好了,没人愿意往回看。”

丁四洲说,“我是员,我带头,一起搬!”在丁四洲带动下,村民们全都同意了搬迁。

丁家门村搬迁了,新居白墙黛瓦,人似画中游。家安置稳当了,村里喜事连连。近年来,不是这家娶媳妇,就是那家换新车。

有空时,丁四洲会骑摩托回到老村,站在山梁上望去,成片的果树已然成林。“挂果的时候,苹果红红一片!”丁四洲说。

《 人民日报 》( 2021年08月16日 02 版)

室外零下三十度,室内温暖如春,原来东北人是这样烧炕的!

一到冬天,南方人便纷纷喊冷,北方人也时不时出现喊冷的声音,不过比起没有集体供暖的南方,北方人还是幸福的。

北方城市打造了集体供暖系统,但因为东北等地区地广人稀,并没有普及到所有农村,不过老百姓另有自己的取暖方式,那就是烧炕。

北方有句名言:“三十亩地一头牛,老婆孩子热炕头。”,从这句话可以看出炕在北方,尤其是东北地区的普及率,以及老百姓对睡炕的喜爱。

冬天的时候,我们一班人来到吉林省长白山池南地区的锦江木屋村,欣赏雪乡美景,走进当地农家做客,了解他们的生活风情,品尝当地美食。

探访农家的时候,我们被“烧炕“文化所吸引。

我们去的时候据说是全年最冷的时间段,室外温度低至零下三十度,人在外面必须全副武装,连嘴巴和鼻子也要包起来,不然很容易冻伤。虽然室外温度极低,烧了炕的室内却温暖如春。

东北人烧炕的传统由来已久,当地人之所以烧炕,本意是为了过冬御寒。冬天里,有炕的家庭是幸福的,没有炕也没有暖气的家庭则会度日如年。所幸的是,目前两者都没有的家庭几乎没有。

东北的所谓烧炕其实是民间土制的供暖系统,它有一条完善的暖气传输带将热气传送到炕上,炕相当于南方人睡的床,它既可以作为休息的场所,也可以作为娱乐的场所,两至三五个人在上面打牌、喝茶、聊天是不错的选择,很多学生还会在上面读书写字。

炕和灶台相连,东北人会在三餐开始之前烧炕做饭,热气同时传递到灶上,待到饭菜制作完毕,主人家还会持续往灶里添加制热需要用到的柴等燃料。

烧炕是北方特有的生活形式,现在越来越少见,有机会到锦江木屋村游玩,建议走进当地人的家里,了解最接地气的文化。

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热乎乎的土炕,谁还记得?

土炕上,一张已有些年头的芦席,芦席上,一盏昏暗的煤油灯,油灯下。有爷爷抽着旱烟的惬意,有母亲纳着的新鞋底,有父亲为田里庄稼的惦记,当然,还有我们写的歪歪扭扭的字迹。

“三十亩地一头牛,老婆娃娃热炕头”在那个年代多么憧憬的理想生活。而这“热炕头”在北方的家庭里更是至关重要。土炕的建造,在北方人们叫做“盘炕”。“盘炕”是项技术活,用土坯垒制,与烟囱相通,和灶火相连。灶堂里的火燃烧着,土炕就逐渐变热。但是,如果技术不过关,烧起来烟火就不顺,甚至倒流,特别是遇有逆风的天气,烟火会从炕洞口扑出来。所以,一铺好炕成了一间新房的重要组成部分。

而烧炕也是有讲究的,要热而不烫,热而耐久,热而舒坦。稍有不妥,土炕上的芦席就会遭殃,炕头上那一片片的焦黑色就是当年一天烧了好几捆柴禾的见证。人要实心,火要空心,烧炕,不仅让我们学会了在农村的烧炕取暖,也让我们懂得的人生的深刻哲理。

干材细米不漏的房是当时最好的光景了。是的,一日三餐,岂能少了那捆柴禾,所以,玉米杆子,干树枝都是可以热水煮饭的必需品了。而捡柴禾的任务也自然落到了那些半大孩子的身上了。放学回家的路上,房屋后面的山上,或者是门前那条河的畔上,总有几个孩子弯腰苦干,待到夕阳西下,他们的背上多了那一捆足够明日烧炕的柴禾。

说起“土炕”,又想到了订在墙角的木橛。那时候,人们都过着春种秋收的日子,为锅里的二升米(过去的一种计量单位)奋斗着。即使两三岁的孩子也任其自己玩耍,为了避免从炕上掉在地下,只能在木橛上系根绳子。不管孩子再怎么哭闹,也只能等大人们收工回家。

“来,来,炕上坐”!这是北方人民最热情的招呼了。然后,沏上一壶热茶,抽上一代旱烟。聊一聊去年谷子的收成,议一议今年玉米的行情,就这样,直到华灯初上,才踩着月光回家了。次日,依旧,“来,来,上炕坐……”

一铺土炕,就是老一辈人的一生啊,生在土炕上,长在土炕上,养家糊口在土炕上,娶亲嫁女在土炕上,客来客往在土炕上。当然,直到闭上眼睛也在土炕上。

时至今日,已是卧室睡觉客厅品茶般如此分明,曾经的那铺土炕已破旧不堪,可是土炕上的岁月,土炕上的情感却依然在内心深处燃烧着,燃烧着……

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