大哥是什么生肖(大哥是什么生肖动物)

十二生肖的排位上，为什么鼠小为大，排在第一位呢？

这个问题首先就让人类的先哲和当今的智者百思不得其解：论体形，老鼠小得可怜，让人一把提住能玩开在股掌之间，十二生肖动物中，它是最小的一个；论蛮力，它与牛的强壮、虎的威猛、龙的神力、马的腾跃，简直不能同日而语；论品质，牛的踏实、兔的善良、马的勤奋、羊的温顺、猪的实在，也都显得比老鼠好上许多倍；再论智慧，猴的灵巧、狗的聪慧，也都在老鼠之上。退一万步说，就算比谁最狠毒，恐怕蛇也该排在鼠的前面。但事实是小小的老鼠是十二生肖的排行老大！ 在十二生肖确定了许多年后，人们终于编出了一个或许是自欺欺人自圆其说的民间故事，借以说明为什么老鼠在十二生肖排行第一。这个叫做"老鼠第一大"的故事流传在中原的湘鄂一带。 老鼠和牛马羊等当选十二属相后，老鼠说："我应该摆在第一位。"牛、马、羊它们不服气，说："你凭什么排第一位呢？"鼠说："我大，所以我要排在第一。" 牛马等忍俊不禁笑了："你有我们大吗？"老鼠说："我们几个争了不算数，还是让人来说吧。"牛马羊等都同意让人来评议。于是它们商量了办法：由牛领头，马、羊、鼠先后一个接一个从大街上走过，看人们怎么评议。 在大街上，牛走过来了，人们说："这头牛很壮。"马过来了，人们说："这匹马真高。"羊走过来的时候，人们说："这只羊很肥。"最后，老鼠大摇大摆地挺着肚子走过来，人们看见大街上突然走出一只大老鼠，都追着它喊："好大一只老鼠呀，好大的一只老鼠呀！"这样一来，牛马羊也无话可说了，让老鼠排在了第一位

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生肖大百科#生肖鸡

在酉时，即下午五点至七点，太阳落山，鸡在窝前开始打转，因此被称为“西鸡”。生肖故事：很久以前，鸡王的性格暴躁，经常和其他动物打架。由于他对人类没有贡献，所以他没有被选为十二生肖之一。

有一天，鸡王在路上遇到了马，马已经位列生肖，身穿金鞍，深受人们喜爱。鸡王很好奇，于是问马：“马大哥，你是怎么成为生肖的呢？”马回答：“因为我帮助人类耕田、驮物、拉车，甚至上战场冲锋陷阵，所以我被选为生肖。”鸡王又问：“我也想成为生肖，应该怎么办呢？”马说：“这很简单。只要你发挥自己的长处，为人类做事，踏踏实实地工作，就可以了。你看，牛可以耕田，狗、猪、羊可以看家护院，你的声音这么洪亮，也许可以帮助人类。”

鸡王听了这番话，开始思考如何利用自己的特长为人类服务。于是，从那一天开始，鸡王每天都会在拂晓时分起床，亮开嗓子唱歌，提醒人们开始一天的劳动。人们感激鸡王的努力，一致推荐他成为生肖之一。

然而，当时规定生肖动物只能是走兽，不能是飞禽。这让鸡王很着急，他日夜难安，愁眉苦脸，脖子也变细了，但仍然没有办法。有一天晚上，鸡王还是睡不着觉，他的灵魂飞到了天宫。他向玉皇大帝哭诉：“你是国王，有很多钱建庙，却没钱赈灾。我每天早上叫醒众生，虽然没有功劳，但也有苦劳，为什么不能成为生肖呢？”玉皇大帝听了鸡王的诉苦，觉得自己的规定确实有些不近人情。为了安慰鸡王，他将一朵天宫里的红花戴在鸡王的头上。第二天早上，鸡王醒来，发现自己头上真的有一朵红花。他赶紧跑到天宫，四大天王认出这是“御炉红花”，知道玉皇大帝同意鸡王参加生肖竞争了。

到了生肖排名的那天，鸡王和狗一起出发，并排走着，很快就到了天宫。鸡王怕被狗抢，赶紧飞扑着抢在了狗前面。等狗反应过来，已经追不上了，只能排在鸡王后面。

从那时起，狗就和鸡结下了梁子，每次见到鸡都会追着咬。而鸡每天戴着红花，兢兢业业地为人们唱歌，从不放松。

关于十二生肖，你知道多少？

猴在十二生肖中排列第九，在十二地支中是申，所以又叫申猴。

传说老虎一开始就以镇山制兽之威名当上了兽王，当时山中百兽见了老虎都立即回避，老虎当然是既得意又感到孤独。

猴那时候与虎是邻居，二人称兄道弟，当虎王外出时，猴便代行镇山之令，百兽慑于虎王的威风，也只好听猴子的召唤。

一天，虎王不幸落入了猎人的网中，拼命挣扎也无法脱身。恰好猴来了，虎王高喊救命，猴见了，连忙爬上树，解开了猎人的网绳，救出了老虎。

许多年之后，天帝开始选生肖，身为百兽之王，老虎理所当然的选上了生肖，猴见了，也想当生肖，可是，天帝挑生肖有条原则，那就是对人类要有功，猴对人类无功可言，自然选不上。于是，猴就请虎王去给天帝求情。虎王因欠猴的情，只好倾尽全力去帮猴说情。对天帝讲，猴灵猛机智为百兽之首，又说自己不在的时猴，猴也有镇山功劳，于是天帝下旨，将猴也列入生肖之中。

鸡是十二生肖中的第十个，在十二地支里是酉，所以又叫酉鸡。

传说鸡天生喜欢争强好胜，成天到处惹事打架，天帝当时封生肖有个要求，必须对人类要有贡献才能封。

有一天，鸡激动的对已经封为生肖的马说，马大哥，为什么你会被封为生肖？马这样对鸡说，我对人类有很大的贡献，我平时勤于耕耘，战时冲锋陷阵，为人类立下大功，当然会被封为生肖。对了，你为啥不用用你的金嗓子？可能对人类有帮助也说不定。马话锋一转，算是提醒了鸡。

第二天，鸡起得很早，就打鸣儿，唤醒人们，让人们很早的就起来工作，以免耽误了时辰。可是，天帝分生肖的标准，只要走兽，不要飞禽。六畜中，马、牛、羊、狗、猪都有份儿，唯独无鸡。因此，鸡更加急红了脸，但仍无结果。那天晚上，鸡为此事想不通，睡不着，于是直飞天宫向天帝诉苦，说自己如何功高劳苦，却未入选生肖，实在想不通，说完流泪不止。

天帝知道这事后，仔细一想，正如鸡所说，规定的生肖标准确实有误，于是摘下一朵殿前红花，给鸡戴在头上，以示嘉奖。

再说鸡醒来后发现头上有一朵花儿，于是去见四大天王。四大天王一见玉田红花，料想天帝看中了鸡，就破格让鸡参与竞争，到了争牌生效的那一天，鸡与狗同时起床，相并而行。快到天宫时，鸡怕狗占先，就连飞带跑赶到前面去了。狗奋起直追，却仍迟了一步，结果，还是排在了鸡的后面。从此，狗对鸡也无好感，见鸡就追。鸡飞狗跳就是这样来的。

狗排十二生肖中的第十一个，在十二生肖地支中是戌，所以又叫戌狗。

传说以前猫和狗都与人的关系十分要好，后来，天帝要根据对人类的贡献来选择十二生肖。猫认为狗没什么贡献，吃那么多只是趴在门口。狗认为猫也没什么贡献，吃得那么好就是吓唬吓唬老鼠而已。

天帝问狗，你一顿吃多少？狗老老实实地回答，我每天看门守家园，一顿一盆。

天帝又问猫，你一顿吃多少？猫灵机一动，说，我会念经抓老鼠，每顿吃一灯盏。猫只是想巧妙地告诉天帝，也不只是一盏灯，自己会自食其力抓老鼠吃，那么它的贡献就会比狗大了很多。

听了猫的话，天帝断定，猫吃的少，干事儿多，贡献比狗大。狗一听气愤极了，觉得猫用不光彩的谎言来胜了自己，于是就一边骂一边追咬猫，猫自知理亏，一路跑个不停，到了家也不敢露面儿，东躲西藏不敢出来。狗虽然最后当上了生肖，但诚实正直的它始终不原谅猫，见了猫就追，直到今天还是一样。

猪是十二生肖中的最后一个，在十二地支中是亥，所以又叫亥猪。

传说猪虽然长得胖，却非常勤奋。在天帝选生肖那天，规定了必须在某个时辰到达，然后规定把最先到达的十二种动物作为首选生肖，猪知道自己胖，动作慢，半夜就早早起床出发了，由于路途遥远，猪费了很大力气才爬到天宫，但是时辰已经过了，猪就苦苦央求其它的动物替它求情。最后，终于感动了天帝，猪当上了最后一名生肖。

考古说鼠：十二生肖带头大哥，在历史上是种怎样的存在？

新春佳节，辞旧迎新。不知不觉中，我们即将迎来农历新年，而按照咱们中国人的习惯，我们马上迈入的，便是“鼠年”了。在十二生肖中，鼠位居第一，可谓是名副其实的“带头大哥”了。那么，历史上有哪些关于“鼠”的故事呢？“鼠”在考古领域又有哪些重要的发现呢？

老鼠的卡通形象

在这个辞旧迎新的日子里，我们不妨从文物考古的角度，来跟大家聊一聊十二生肖的领头大哥——鼠。

说起考古发现的动物，大家可能对马、狗、牛、羊、猪之类的印象深刻。毕竟这些种属的动物或是肉食的主要来源，或是祭祀的重要祭品，或是生活中的"好帮手"、"好朋友"，都在当时的社会中承担一定的角色。而鼠则是啮齿类的小哺乳动物，由于体型小、身手灵、习性与人类活动有很大的差别，我们发现甚至是捕捉鼠类，都有一定的困难，因而大家很难想象古人对鼠有怎样的认识和利用。

不过，考古发现还真就容易颠覆我们的认识，确实在一些人类遗址中发现了不少鼠类，时代足可以追溯到远古时期。

北京猿人生活场景再现

早在北京猿人时期，鼠就出现了。考古队在猿人洞的东坡，就发现了多达25种的鼠类化石。这些鼠类的骨骼大多被烧过且被拆散，因此不排除它们是北京猿人的食物的可能。

到了新时期时代，南到广东阳春、云南元谋，北到内蒙东部、辽宁彰武，中还有陕西、河南、山东等地的遗址中都曾发现家鼠、鼢鼠、甚至是松鼠、竹鼠（就是华农兄弟的那种）鼠类骨骼或者化石。

家鼠骨骼模型

进入历史时期，随着文献资料的流传，古人与鼠的相互形象变得鲜活生动起来。

《诗经》里有三章"硕鼠"，开头分别是"硕鼠硕鼠，无食我黍"、"硕鼠硕鼠，无食我麦"和"硕鼠硕鼠，无食我苗"，均是呵斥鼠类啃食庄稼。

尽管该章主要是借硕鼠讽刺统治者的贪婪剥削，却也从侧面反映了当时鼠类对粮食生产的危害。当然，从逻辑上来讲，自然又是老鼠毁坏庄稼、偷食粮食在先，其后才又用以抨击贪官污吏。

老鼠与麦穗

睡虎地秦简的《法律答问》中，有条文明确规定：

"仓鼠穴几可 （何） 而当论及谇？"

里面所讲的，就是依据粮仓中老鼠洞的多少，对管理者处罚定罪。由此我们可以看出，古人早已意识到老鼠对仓廪的危害。既然深受鼠患之害，事后光做惩罚是解决不了问题的，如何捕鼠、灭鼠才是关键。

不得不说，古人的智慧是无穷的。就目前的研究来看，至少在秦汉的时期，人们就已经想出许多法子来了。比如，放马滩秦简里还曾有这样一句：

"正月壬子塞穴鼠弗居。"

就是在特定的时候去堵老鼠洞，通过围困的方法消灭老鼠。据推测，挑这些特定的日子，一方面是为了"通神灵"，祈求心理安慰，再一方面就是趁鼠年幼，活动能力比较弱。但"龙生龙凤生凤，老鼠儿子会打洞"，鼠类的看家本领就是啃食，所以这种方法的效果可能比较一般。

放马滩秦简

在与老鼠的“斗争”中，还有烟熏法。

《诗经·七月》里有"穹窒熏鼠，塞向墐户"的话，翻译过来就是说堵住老鼠洞，用烟再熏它。这应该是堵老鼠洞的加强版了。类似这样的做法，在《世说新语》里也有：

"谢虎子尝上屋熏鼠，胡儿既无由知父为此事……时道此非复一过。"

原来，连谢据父子都干过这种熏鼠的事。不得不说，古人为了对付老鼠，也算是绞尽了脑汁。但在对付老鼠的问题上，还有更狠的法子——毒杀。在《山海经·西山经》中记载：

"臯塗之山……其上多桂木。有白石焉，其名曰礜，可以毒鼠。有草焉，其状如稾茇，其叶如葵而赤背，名曰无条，可以毒鼠。"

上面这段文字中，介绍了两种毒鼠的物产，可以作证时人已经掌握了一些毒杀老鼠的方法。而考古发现的周家台秦简中，还有毒鼠的配方：

"取大白礜，大如母（拇）指，置晉斧（釜）中，涂而燔之，毋下九日，治之。"

躲在角落的老鼠

当然，给鼠找天敌，古人也想到了，只不过最初这个角色是狗来承担的。《吕氏春秋·士容篇》讲过一个故事："齐有善相狗者，其邻籍之以买取鼠之狗。"说明当时有用狗去捉老鼠的，但是狗的质量参差不齐（可能有二哈那种捉鼠效果比较），熟悉狗的人（例如这个能给狗相面的）就派上大用场了。

汉代三台郪江崖墓的画像石上还有狗咬耗子的图像。尽管大葆台汉墓等已经发现了猫的骨骼，但猫广泛在历史文献中出现还是在唐代以后。

狗咬耗子图案的画像石

此外，《淮南子》里也提到了"设鼠者机动"，也说明那个时候已经发明了捕鼠的机械，可惜我们目前还见不到相关的文物。

前面说北京猿人的时候，就没有排除吃老鼠的可能性。那么古代存在吃老鼠的习俗么？

还真有！

《战国策》卷五里记载了应侯讲的这么一个故事：

"郑人谓玉为璞，周人谓鼠未腊者为朴。周人怀朴过郑卖曰：'欲买朴乎？'郑贾曰：'欲之。'出其璞视之，乃鼠也。"

这则故事的本意虽然是想说读音相同闹出的笑话，但却从另一方面说明了周人食鼠的习惯，并且他们还拿到市场上卖。值得一提的是，"腊"是风干的意思，没有风干的鼠肉在周叫"朴"，由此可以推测除了风干以外，可能还有别的制作方法。

《战国策》书影

唐代的《朝野佥载》就记载了岭南人喜欢吃"蜜唧"，而这种"蜜唧"便是如今广东一带流行的“三吱”，估计很少有人敢于尝试。在被誉为我国饮食四大奇书之一的《养小录》里，记载了一条黄鼠的蒸食技巧：

"泔浸一二日入笼，脊向底蒸，如蒸馒头许时，火候宁缓勿急。取出去毛刷极净，每切作八九块，块多则骨虽杂难吃。每块加椒盐末，面裹再蒸，火候缓而久，一次蒸熟为妙，多次则油走而味淡矣。取出糟食。"

翻译成今天的话来说，就是把黄鼠用泔水浸一两天入笼屉，脊背向下蒸，大约用蒸一锅馒头一样的时间，火候宁慢勿急。取出去毛，洗刷到非常干净，每只切作八九块，块数多了，骨头就碎了，虽然块小但难吃。每块加椒盐末，用面裹起来再蒸，慢火久蒸，最好一次蒸熟，因为蒸多就会使黄鼠的油分流失而导致口味变淡。难以想象，这是吃了多少遍才吃出来的经验。

黄鼠

这种黄鼠可能是出了名的美味，因为在清代的《定边县志》里，不仅介绍了这种黄鼠的基本情况："北方黄鼠，穴中作窖，若床榻之状，牝牡所居也。天气清和时，出作，见人则前掖如揖状……"最后结尾则来了一句"味极其美"，意味深长，不禁让人浮想联翩。除了黄鼠以外，其他鼠种的吃法也有史可考，比如《清稗类钞•饮食类》中就记载了竹鼠的吃法。

除了记载以外，食鼠也被考古证实。汉景帝的阳陵的陪葬坑里就发现了褐家鼠的骨骼，坑里还有其他的家禽、野生动物甚至是海洋生物，因为这些坑里发现了"大官丞印""太官令印""大官之印"等封泥，"大官"就是少府下属掌管膳食的，所以发现的鼠骨，应该和其他的动物骨骼一样都是皇帝的膳食。

汉景帝陵墓地宫中的动物骨骼

可能是有其父必有其子的缘故，河北满城发掘的景帝之子中山靖王刘胜及其妻窦绾之墓，考古队员在两墓耳室出土的陪葬陶器中都发现了大量鼠骨。经科学分析鉴定：刘胜墓中出土的陶瓮里有岩松鼠、社鼠、黄鼬的全身骨骼，其中岩松鼠130多只，黄鼬4只。窦绾墓出土的陶壶里有社鼠、褐家鼠、大仓鼠等三种鼠类的全身骨骼，估计共有百只左右；陶罐里有社鼠、褐家鼠两种鼠类的全身骨骼，估计有百只左右。

刘胜墓陶瓮里的动物骨骼

此外，在一些极端的条件下，老鼠也是食物的选择。我们知道，苏武牧羊北海边的时候，就"掘野鼠去草实而食之"。类似的例子还有很多，比如《南史》中说到简文帝被困的时候，他们就拿老鼠、麻雀下手；《资治通鉴》里讲谯登被围的时候，城里的军民也是"皆熏鼠食之"；《华阳国志》里李秀在南夷弹尽粮绝，也是"人但焦草炙鼠爲命"。

但必须指出的是，古人食鼠基本都是在没有办法的情况下才做出的无奈选择。真正像汉景帝那样有“食癖”的人，终究还是少数。更为值得我们注意的是：细菌、病毒的变异情况今非昔比，对于老鼠这类容易携带、传播细菌、疾病的物种，特别是野生的情况更加复杂！

管住自己的口，或许会成为捍卫生命的最后一道防线。"吃货们"，还是要以健康为重，管住自己的嘴，不要尝试体验古人的口福。