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中国农历正月初七被称为“人日”,亦称“人胜节”、“人庆节”、“人七日”等。那么大年初七的禁忌是什么呢?正月初七人日不能做什么呢?下面就由小编告诉你大年初七的禁忌是什么,正月初七人日不能做什么吧。
大年初七“人日节”
这个已被渐渐淡忘的“生日”,是中国传统习俗的“人类生日”—“人日”。民俗专家说,在中国至少史长两千年。民间传说女娲造人之时,正月前六天分别造了鸡、狗、羊、猪、牛、马,第七日造出了人,因此正月初七这天是人类的生日。
人日是春节系列节日中的重要节日之一,在中国至少有二千年以上的历史,也有系统的习俗。
下面就带大家领略一下民间人日节的习俗!
吃七宝羹
用七种菜做成的羹,在人日的时候食用,以此来取吉兆,并说此物可以除去邪气、医治百病。
各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。
广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;
客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;
台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。
其中芹菜和葱兆聪明,蒜兆精于算计,芥菜令人长寿,客家人喜用鱼一起煮,取食有余之意。那天,农村哪一户欠一两件菜,在地里采他人的菜凑成七件,都不会被当成小偷。
捞鱼生
捞鱼生时,往往多人围满一座,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。
赠花胜
人日节,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
吃面条
吃面条的习俗,寓意着用面条缠住岁月的双腿,取长寿之意。
戴人胜
人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。
出游、登高
人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”
大年初七有什么禁忌呢?
初七是人的生日,人之后生,是人为尊。人日要尊敬每一个人,连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。
遇殡葬
有的地方习俗正月里忌遇殡葬事。遇之则以为不吉,主此年内有灾祸降临。
但有的地方以遇殡事为吉利的,盖因“棺”与“官”谐音,“材”与“财”谐音,有“口彩”可讨,主“升官”“发财”。
丧家忌拜年
家有丧事,三年服丧期间,过年的一切行事都要取消。最忌讳的就是到别家去拜年,别人也尽量在正月里不到丧家去,不得已要来往时,不进屋内,而是站在门外说话。
忌吵架、骂人
正月里忌吵架、骂人。旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年,骂人会带来凶祸。
忌请医生
旧时,正月里忌请医生看病,认为此兆一年到头都要生病。
忌迁居、忌糊窗槅
正月忌迁居、忌糊窗槅,否则以为不吉利。
忌更换、洗涤衣被
旧说正月更换、洗涤衣被,不吉。
生,是人为尊。人日要尊敬每一个人,连官府也不能在这一天处决罪犯,家长也不能在这一天教训孩子。
导语:正月初七是人日,老人说:“初七4不做,财运旺一年”!4不做指的啥?有啥讲究?
大家好我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。今天应该有很多人收拾心情开始了新一年的工作,大家是不是还没有完全将心收回来,仍然沉浸在新年欢乐的气氛当中,回味着新年的传统民俗和诱人的美食。说起传统民俗春节期间是最为丰富多彩的,从除夕夜开始每一天都有很多讲究,今天大年初七了是“人七日”,也是人的生日。传说女娲造苍生的时候,并不是先造人的而是先造鸡、狗、猪、羊、牛、马之后才造的人。便有了初一鸡日、初二狗日、初三猪日、初四羊日、初五牛日、初六马日、初七便是人日了。人日老人说:“初七4不做,财运旺一年”!这一天有哪4件事不能做呢,咱们一起来看一下。
【忌四事】
一、不出远门
民间俗语说:“七不出,八不归”初七这天老人常说不能出远门的不吉利。古时候人们选择出远门的日子,一般都是在三六九这样的日子出门比较吉利,所以这一天不适合远行。
二、不与人吵架
初七尽量避免与人发生争执,不要去斤斤计较,其实不仅在初七这一天,整个新年期间上年纪的老人都非常忌讳在正月里与人发生口角,发生这种事情表示在新的一年里没有开个好头,那么接下来的事情就不会顺顺利利的。
三、不看医生
在人七日这天如果生病或者是吃药看医生,古时候的人就会认为这是非常不吉利的事情,那么在接下来的一年里就会百病缠身。虽然没有什么科学依据,但是人们无非是想来年身体健康平安,所以比较忌讳生病吃药看医生。
四、不洗衣被
人七日也是送火神的日子,所以在这一天老人常说不要清洗衣被,过了初七以后再做这些事情。究其原因是水火不相容,怕是冲撞了火神。
【吃三物】
一、吃面条
初七这一天我们北方大多有吃面条的习俗,细细长长的面条可以缠住双腿缠住时间,寓意着身体健康!长命百岁!
二、吃白菜饺子
初七除了吃面条也有吃饺子的传统习俗,饺子在物质匮乏的年代可是不容易吃上的食物,只有在过年过节的时候家里的老老少少才能吃上一顿,所以在春节传统习俗里经常会食用饺子,这便是最好的美食了。白菜馅饺子谐音“百财”,寓意来年发财顺利的意思。
三、吃蔬菜羹
北方地区“人七日”吃面条、吃饺子,而南方则有吃七菜羹的习俗。人们选择7种寓意比较好的食材放到一起煮。希望在新的一年里风调雨顺!衣食无忧!身体健康!平安吉祥!
【做二事】
一、登高祈福
人们会选择与亲人结伴而行登高祈福,这一天登高祈福就像九九重阳节那样为自己和家人祈求在新的一年里有一个好的运势,步步高升!年年高!
二、送火神
正月初七送火神,将玉米杆或麦杆绑在棍子上,点燃以后扔到附近的河水里冲走,表示人们希望在接下来的一年里免受火灾的困扰,祈求平安吉祥!
春节期间的各种传统民俗,对于年轻人来讲或者只是一些神话传说,其实你细细的品味就不难看看出它是一代一代的人们对美好生活的向往,所以今天的我们更应该珍惜来之不易的生活。今天的分享到这里,希望我的分享能让您有所收获,谢谢您的观看和支持,我们明天见,拜拜!
中新网广州2月7日电 (蔡敏婕 李昕)今年2月7日是农历正月初七,俗称“人日”,即“众人生日”的日子。据广州市越秀区文化馆介绍,广府人会在这天吃七种菜制成的“七宝羹”,旧时还有“人日游花地”的习俗。
广府人是指以广州为中心分布于广东、广西、香港、澳门及东南亚、欧美等地以粤语为母语的华人,因而广府文化常被作为“粤文化”的代称。
广府年俗是广州市越秀区非物质文化遗产代表性项目。据广府传统婚礼习俗非遗传承人卢燕武介绍,“人日”代表“人人生日”,小朋友过了“人日”就年长一岁,要“生生性性,聪明伶俐”。成年人过“人日”寓意每件事情都顺顺利利,老人家过“人日”寓意平平安安、健健康康。
广府人重视“意头”(寓意),大家吃的青菜也讲究“意头”。卢燕武介绍,正月初七为人日,即“众人生日”的日子。广府人在这天吃七种菜制成的“七宝羹”,一般挑有意头的七种食物混煮而成,例如,生菜寓意“生财”、马蹄寓意“马到功成”、茨菇寓意“有丁有福”、芹菜寓意“勤力致富”、葱寓意“聪明伶俐”、红萝卜寓意“鸿运当头”、莲藕寓意“年年高升”等。
此外,广州旧时有“人日游花地”的习俗。据介绍,“花地”位于广州西南隅的芳村,清中叶时间建有30多个园林,在岁时节日会设花局供人游赏。现在人们把这项习俗改为到郊外踏青和相约郊游,乘着这个机会,相约许久不见的亲友到外边走一走,吸收新鲜空气,为新的一年注入力量。(完)
来源: 中国新闻网
【前言】
大家可能要问:什么是“人日节”?
其实,这源于一个古老而又美丽的传说。盘古开天地,创造了新世界,建立了外部环境。女娲不仅完成补天伟业,还创造世间万物。
她从正月初一开始,直到正月初六,分别造出了鸡、狗、猪、羊和牛马。到了正月初七,终于造出了万物生长之灵的人类,女娲创造人类,完善了内部环境。
所以,正月初七这天,成为了人类的生日。人类为了庆祝自己的生日,在这天准备了丰盛的美食,进行庆贺。我是养花绿植,你知道人类生日这天,有哪些传统美食吗?一起来看看吧!
1、过生日,煮面条
大家都知道,在过生日的时候,总是忘不了吃上一碗长寿面,因为面条是“长长瘦瘦”,寓意为“长寿”,表示健康长寿,福寿绵长。
而在人类生日的时候,也就是大年初七。这一天,人们的传统习俗是吃长面。也要去制作长长的拉面条,煮熟吃上一碗,寓意吉祥又健康。意思是用长长的面条缠住日月时光,让岁月慢慢溜走,希望人们生活长长久久,健康长寿。
另外,在农耕时代,过完了年,就要农耕生产。不能一直沉醉在春节快乐之中,要收心备耕,准备春耕种田了。因此,在人日吃长面,俗称拉魂面。也就是收心备耕,准备干活生产了。
2、人七日,七宝羹
我们刚才谈到了,大年初七是“人日”,也叫“人七日”。在传统习俗中,人七日,人类要过生日。既然是七日生日,那就吃七宝羹。
大家可能要问,什么是七宝羹?
简单的说,七宝是指七种蔬菜,具体是哪七几种菜,各地传统风俗也不尽相同。那么七宝羹,就是用七中种蔬菜,做成的传统美食。
正月初七,吃七宝羹,也就是大杂烩,种类非常丰富繁多。过去的人们,借此希望在生日的时候,吃了七宝羹,新的一年大丰收。还有的说,吃了七宝羹,除去邪气,百病不生。
2、人生日,捞鱼生
大年初七,在人胜节时,在南方民间一些地方,有一种传统习俗,就是许多人围在一起“捞鱼生”。
可能大家要问:什么是“捞鱼生”啊?
“捞鱼生”也庆祝新年的传统习俗,非常喜庆吉祥,其又被称之为“捞生”或者“鱼生”。
“捞鱼生”一道吉祥有好运,年年发大财的美食。是以生鱼条为主食,搭配腌姜丝、蔬菜丝及水果丝,五彩缤纷,非常诱人。在“捞生”时,再洒上酱汁,众人站起,挥动筷子,将鱼料捞起。
“捞鱼生”,寓意捞起捞喜,越捞越喜;捞高捞高,越捞越高。
4、摊煎饼,
过去,在农耕时代,到了正月初七这天,有一个传统习俗是摊煎饼。
在这一天,摊煎饼的时候,要求:一定在院子里面,支好摊煎饼的灶具,进行露天摊煎饼,让烟火熏天,俗话叫“熏天”。是人们祈求上苍庇护,日子过的红红火火,圆圆满满。
还有的很多地方,这一天吃韭菜盒子等,寓意长长久久,财富富足。
5、人日节,吃饺子
在北方大部分地区,逢年过节都有吃饺子的传统习俗,到了人类生日,自然少不了来一顿饺子。
这一天,各地传统风俗不同,美食也不一样。但是,都寓意美好生活,幸福美满。据说,在大年初七这一天,在大早包饺子,不能提前包好,现包现吃。不吃隔夜的饺子,而且捏饺子的时候,还美名其曰“捏老鼠嘴”,希望鼠类不要糟蹋粮食
还听说,在北方一些地方,用炒过的大米再拌上饴糖,做成球状的美食,吃起来又脆又甜,叫“响太平”,寓意甜甜蜜蜜,平平安安。
【小结】
大年初七是人日节,传统美食真不少,各地风俗多不同,但是,都寓意吉祥如意又美好。
正月初七到了,你们那里有什么传统习俗,有哪些传统美食,欢迎朋友们分享交流,祝朋友新年快乐,生活美满。