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“网大”长期以来都给人一种“山寨”感,特别是恐怖片。
恐怖片是网大的重灾区,大多数电影都被网友打低分,鲜有突出的作品。
但最近就有一部恐怖片做到了口碑不崩,票房还挺给力——《纸人回魂》。
这部上映9天就拿下1244.6万(腾讯653.2万、爱奇艺591.4万)票房的网大,全片没有一个大明星,也没有宣传造势,却凭借着“中式恐怖”令人刮目相看,打开了国产恐怖片的天花板。
故事的编排、演员的表演、主题思想都表达到位,这正是口碑良好,观众满意度高的主要原因。
一、作为民俗悬疑电影,《纸人回魂》聚焦关于“纸人”的故事电影的片长有96分钟,这就高于一般网络电影的平均水准;故事编排也很精巧,以角色讲述的方式,带出4个小故事,其情节真真假假、曲折难辨,一路牵动着你的思绪,直到最后才给出答案。
提起纸人,相信大家都不会陌生,不管是北方还是南方地区,民间祭祀都有烧纸人的习俗,那纸人一般就是用纸扎成的童男童女。
在这个故事中,一开始立了一个Flag,说是做纸扎的这一行有两大禁忌:一是不能给活人做纸人;二是不能给纸人点睛。
但就有一个头铁的纸扎老头刘三(赵刚 饰),他就给百贵镇的财主乔安(毛凡 饰)家中的女儿乔媛媛扎了一个纸人,还用自己的鲜血给点了睛。
这招致恶灵附身于纸人之上,乔安中邪身亡,其后乔府败落,凡在府中住过的人,轻则噩运缠身,重则死于非命。
这就是个流传了20年的传说,其中情节真假谁也说不清楚。
但在20年后,就有一位民俗记者陆小笙(韩栋 饰),要查明纸人回魂的真相。陆小笙先是来到百贵镇找到乔家老宅,又顺着线索找到了在浮水镇开纸扎铺的南裳姑娘(陈紫函 饰)。
南裳是刘三的徒弟,在陆小笙的软磨硬泡之下,她讲了两个故事,编剧贴心地给打了小标题,叫做《纸童》和《纸妻》。
先说《纸童》:
20年前,乔府的管家乔忠找到刘三,用重金收买刘三给乔府的大小姐乔媛媛做纸人。
刘三做好了纸人之后感到疑惑,夜里他便潜入乔府偷窃,却看见乔老爷找了神棍韩季(钟雷 饰)在家作法,一把火把他的女儿乔媛媛烧死了。
刘三被这诡异的景象吓得魂不附体,第二天他便跟着乔府的家人去出殡。队伍走到半路,却遭遇疯子陈国生(张皓然 饰)的冲撞,棺材盖被陈国生掀开了一角。
等到进了山里,刘三便碰上鬼打墙,在山中迷了路,还失去了意识。
意识朦胧之下,刘三用自己的血给一个纸人点了睛。
回到百贵镇,他就发现乔老爷被索命,神棍韩季也上吊自杀了,种种怪事令刘三感到害怕,于是他带着徒弟南裳离开百贵镇,来到了浮水镇。
讲到这里,陆小笙又追问关于那个疯子陈国生的事,于是南裳又给他讲了《纸妻》:
陈国生本是百贵镇一个读书人,与才女何小莲(魏璐 饰)相恋。但乔老爷看上了何小莲,就贿赂军阀刘大帅把陈国生抓去当兵,再把何小莲强娶回家。
何小莲为乔老爷生了乔媛媛和乔桐两姐弟,但在生下乔桐之后,她便染病去世了。
直到10年后陈国生因负伤退伍,回到百贵镇,才得知何小莲已经去世。他托刘三照着何小莲的形象做了一个纸人,把纸人当作自己的妻子看待。
在外人看来,陈国生就是个每天守着一个纸人的疯子,但他自己并不在意。
直到那天他看到乔府大小姐乔媛媛出殡的队伍,得知乔老爷竟听信神棍韩季的谗言把自己的女儿害死。
愤怒的陈国生回家找到自己当兵时使用的武器 ,跟着出殡的队伍来到山里,把神棍韩季杀掉了;而陈国生因此触犯了法律,最终也被捕入狱。
南裳讲的这两个故事,都带着浓重的迷信色彩,陆小笙觉得并不可信。
于是陆小笙当场揭穿了南裳就是当年的乔媛媛,令南裳感到意外,她只好接着讲出了《纸祭》的故事。
《纸祭》是关于乔媛媛、乔桐两姐弟的故事:
乔桐从小染上怪病,乔老爷带着他看遍中医都难以治愈,便找到神棍韩季为其施法。
韩季对乔桐的病亦无能为力,无计可施之下,他把罪过都推给乔媛媛,说乔媛媛是天煞灾星,先克死母亲,又要克死弟弟。
乔老爷听信了韩季的话,于是任由其做法将乔媛媛害死,好在刘三探知了这件事,与陈国生合力救出了乔媛媛。
南裳声称是陈国生杀死了韩季,而乔媛媛杀死了乔老爷,最后陈国生留下来顶罪,刘三则带着乔媛媛离开,并给乔媛媛改名叫南裳。
但陆小笙并不相信南裳所讲的故事,他说出了自己了解的另一个版本,也就是最后一个故事《纸梦》:
当天在冲突中,乔老爷想将乔媛媛勒死,乔桐为了救姐姐,用一把锥子刺死了乔老爷。
而乔媛媛为了替弟弟顶罪,才改名南裳,并对外放出乔媛媛纸人回魂索命的流言。
由于乔桐身上有病,刘三把他送进百贵镇的医院去医治,由警长赵全(陈国坤 饰)负责照料。
讲到这里,相信聪明的网友也猜到了,记者陆小笙其实就是乔桐。
长大后的乔桐改名叫陆小笙,他回到百贵镇调查纸人回魂的事,也是想与自己的姐姐乔媛媛相认。
二、通过“罗生门式”故事讲述,引出关于两个女人的凄惨身世茄哥不厌其烦地复述了电影的剧情,也是因觉得编剧在撰写剧本时,的确花了很多心思,呈现出来的故事也能够看到诚意。
前面《纸童》和《纸妻》两个故事,都带着诡异的气氛,呈现出“大尺度”的惊悚效果。
而后面《纸祭》和《纸梦》两个故事则是负责揭秘,揭开纸人回魂事件的层层迷雾,带领观众找到真相。
这样的情节安排,既给前面挖的坑一点点填上,又将前面营造的怪力乱神情节拉回到现实。
原来所谓的“纸人回魂,头七索命”,不过是为了掩盖真相编织的虚构故事,这样的结局解答了观众的疑问,实在是聪明的做法。
所以说,不是拍不出好的恐怖片,而是电影人需要在故事的创作上多花心思。
好的恐怖片其实并不一定需要出现“鬼”,像经典恐怖片《惊魂锯》,就是以情节取胜的最好例子。
电影通过《纸童》、《纸妻》、《纸祭》和《纸梦》这4个故事,以罗生门式的结构,呈现出一环扣一环,层层推进的情节。
而这个故事的背后,主题其实是对封建礼教和包办婚姻的批判。
通过刻画乔老爷、神棍韩季、管家乔忠这些人物的丑恶嘴脸,揭露了人性之恶;
又以刘三的善良勇敢、陈国生的至情至圣、警长赵全的见义勇为,彰显人性善良一面的光辉。
乔媛媛与乔桐这对姐弟之间朴素而真挚的感情,也花了很多笔墨来呈现。乔桐为救姐姐杀死了恶毒的父亲;乔媛媛则为了替弟弟顶罪而甘愿隐姓埋名,做“活死人”。
《纸人回魂》剧本上的深度,从这些细节上都能看见。
三、主创用“中式恐怖”的内核,打开国产恐怖片的天花板有趣的是,《纸人回魂》的页面上,编剧何三七和导演成思毅两人都分别写了两篇文章,来讲述他们创作这部“中式恐怖”电影的心路历程。
《纸人回魂》的故事源于制片人陈昕提供的一个大纲。
何三七根据大纲,收集了大量民俗资料作为故事的商业卖点,“中式恐怖”则是电影的基本方向。
何三七又从鲁迅的小说《狂人日记》中找到了创作灵感,他认为“中式恐怖”,并不像西方恐怖片那样,而是令人绝望和痛苦的麻木不仁。
正如鲁迅笔下的看客,何三七觉得“最让人害怕的,是面对不公与黑暗时,那一张张面无表情,麻木无言的脸庞。每每想起,都让我不寒而栗。”
因此,我们看到电影中的陈国生面对夺走自己爱人的乔老爷,却没有勇气报仇雪恨;何小莲对乔老爷没有感情,却依然为其生下一对儿女;乔老爷在百贵镇只手遮天,却连自己的女儿也不放过,这些人物都与鲁迅小说中那些人物形象如出一辙。
何三七又想到了《狂人日记》中的那句呐喊:“救救孩子!”
因此,他让麻木了一辈子的陈国生和刘三,在面对乔媛媛和乔桐这两个遭遇绝境的孩子时,突然清醒了过来,用行动救出了两个孩子。
何三七认为我们中式恐怖的内核不应该是“鬼怪”,而是落足于正义、勇敢和善良。
因此他让乔媛媛和乔桐长大后终于再次相遇,以“装神弄鬼”开始,最终却以中式的温情收尾,让观众看到了希望。
导演成思毅则是希望改变观众对于国产恐怖片的看法,打造一部带着民俗特色的《小丑回魂》。
服化道上,他给4个回忆层面的故事分明确定了基本色调,以暗示4个故事的氛围和基调。
《纸童》突出的是祭祀、出殡这些“白事”,其整体的场景布置便以白色为主;
《纸妻》讲述结婚的大喜事,便以红色为基调,但配上冥婚、纸人这些元素,又以暗色调为主,给人一种诡异之感;
《纸祭》讲述迷信的父亲如何拿女儿的命来换儿子的命,以偏冷的色调来展现封建家庭的冷血和黑暗;
《纸梦》则是揭开真相,绝处逢生,便以和暖的阳光这种能够给观众带来愉悦的暖色调为主。
从剧本到服化道的讲究,都能看出创作者的用心,而韩栋、陈紫函、陈国坤这些演员们的表演,也是可圈可点。
韩栋饰演的陆小笙人设有点像福尔摩斯,所说的每句话,所做的每件事却都有针对性,且思路清晰,能从复杂的表象中寻找到突破口。
结尾陆小笙与姐姐南裳相认的一幕,眼中却满是温情的热泪,韩栋在表情的控制上也拿捏得很好。
陈紫函给观众留下最深印象的,自然是《倚天屠龙记》中的蛛儿。这些年随着年龄的增长,她也改变了戏路,以扮演少妇角色为主。
虽然已经48岁了,陈紫函却仍然保养得很好,形象和气质都很出众,对南裳这个角色的心理活动也刻画得很好。
陈国坤这次留了络腮胡子,显得粗糙又有男人味,在片中饰演的警长赵全出场时间不多,却正气凛然,像那窗外透进的阳光一来,为观众带来温暖。
四、网络电影发展的这些年,开始涌现高质量的作品网络电影是如今的网络时代催生出来的产物,每年网飞等国际网络电影平台推出的电影,很多都能达到院线电影的制作水平。
我们内地的网络电影虽然普遍没有那么大的投资,刚开始几年也充斥着大量粗制滥造的作品,但这些年通过电影人的努力,也开始涌现出高质量的作品。
期待以后像《纸人回魂》这样用心创作的电影能够越来越多,让观众在院线电影之外,还有更多的选择。
(电影烂番茄编辑部:热血丹心)
“网大”长期以来都给人一种“山寨”感,特别是恐怖片。
恐怖片是网大的重灾区,大多数电影都被网友打低分,鲜有突出的作品。
但最近就有一部恐怖片做到了口碑不崩,票房还挺给力——《纸人回魂》。
这部上映9天就拿下1244.6万(腾讯653.2万、爱奇艺591.4万)票房的网大,全片没有一个大明星,也没有宣传造势,却凭借着“中式恐怖”令人刮目相看,打开了国产恐怖片的天花板。
故事的编排、演员的表演、主题思想都表达到位,这正是口碑良好,观众满意度高的主要原因。
一、作为民俗悬疑电影,《纸人回魂》聚焦关于“纸人”的故事电影的片长有96分钟,这就高于一般网络电影的平均水准;故事编排也很精巧,以角色讲述的方式,带出4个小故事,其情节真真假假、曲折难辨,一路牵动着你的思绪,直到最后才给出答案。
提起纸人,相信大家都不会陌生,不管是北方还是南方地区,民间祭祀都有烧纸人的习俗,那纸人一般就是用纸扎成的童男童女。
在这个故事中,一开始立了一个Flag,说是做纸扎的这一行有两大禁忌:一是不能给活人做纸人;二是不能给纸人点睛。
但就有一个头铁的纸扎老头刘三(赵刚 饰),他就给百贵镇的财主乔安(毛凡 饰)家中的女儿乔媛媛扎了一个纸人,还用自己的鲜血给点了睛。
这招致恶灵附身于纸人之上,乔安中邪身亡,其后乔府败落,凡在府中住过的人,轻则噩运缠身,重则死于非命。
这就是个流传了20年的传说,其中情节真假谁也说不清楚。
但在20年后,就有一位民俗记者陆小笙(韩栋 饰),要查明纸人回魂的真相。陆小笙先是来到百贵镇找到乔家老宅,又顺着线索找到了在浮水镇开纸扎铺的南裳姑娘(陈紫函 饰)。
南裳是刘三的徒弟,在陆小笙的软磨硬泡之下,她讲了两个故事,编剧贴心地给打了小标题,叫做《纸童》和《纸妻》。
先说《纸童》:
20年前,乔府的管家乔忠找到刘三,用重金收买刘三给乔府的大小姐乔媛媛做纸人。
刘三做好了纸人之后感到疑惑,夜里他便潜入乔府偷窃,却看见乔老爷找了神棍韩季(钟雷 饰)在家作法,一把火把他的女儿乔媛媛烧死了。
刘三被这诡异的景象吓得魂不附体,第二天他便跟着乔府的家人去出殡。队伍走到半路,却遭遇疯子陈国生(张皓然 饰)的冲撞,棺材盖被陈国生掀开了一角。
等到进了山里,刘三便碰上鬼打墙,在山中迷了路,还失去了意识。
意识朦胧之下,刘三用自己的血给一个纸人点了睛。
回到百贵镇,他就发现乔老爷被索命,神棍韩季也上吊自杀了,种种怪事令刘三感到害怕,于是他带着徒弟南裳离开百贵镇,来到了浮水镇。
讲到这里,陆小笙又追问关于那个疯子陈国生的事,于是南裳又给他讲了《纸妻》:
陈国生本是百贵镇一个读书人,与才女何小莲(魏璐 饰)相恋。但乔老爷看上了何小莲,就贿赂军阀刘大帅把陈国生抓去当兵,再把何小莲强娶回家。
何小莲为乔老爷生了乔媛媛和乔桐两姐弟,但在生下乔桐之后,她便染病去世了。
直到10年后陈国生因负伤退伍,回到百贵镇,才得知何小莲已经去世。他托刘三照着何小莲的形象做了一个纸人,把纸人当作自己的妻子看待。
在外人看来,陈国生就是个每天守着一个纸人的疯子,但他自己并不在意。
直到那天他看到乔府大小姐乔媛媛出殡的队伍,得知乔老爷竟听信神棍韩季的谗言把自己的女儿害死。
愤怒的陈国生回家找到自己当兵时使用的武器 ,跟着出殡的队伍来到山里,把神棍韩季杀掉了;而陈国生因此触犯了法律,最终也被捕入狱。
南裳讲的这两个故事,都带着浓重的迷信色彩,陆小笙觉得并不可信。
于是陆小笙当场揭穿了南裳就是当年的乔媛媛,令南裳感到意外,她只好接着讲出了《纸祭》的故事。
《纸祭》是关于乔媛媛、乔桐两姐弟的故事:
乔桐从小染上怪病,乔老爷带着他看遍中医都难以治愈,便找到神棍韩季为其施法。
韩季对乔桐的病亦无能为力,无计可施之下,他把罪过都推给乔媛媛,说乔媛媛是天煞灾星,先克死母亲,又要克死弟弟。
乔老爷听信了韩季的话,于是任由其做法将乔媛媛害死,好在刘三探知了这件事,与陈国生合力救出了乔媛媛。
南裳声称是陈国生杀死了韩季,而乔媛媛杀死了乔老爷,最后陈国生留下来顶罪,刘三则带着乔媛媛离开,并给乔媛媛改名叫南裳。
但陆小笙并不相信南裳所讲的故事,他说出了自己了解的另一个版本,也就是最后一个故事《纸梦》:
当天在冲突中,乔老爷想将乔媛媛勒死,乔桐为了救姐姐,用一把锥子刺死了乔老爷。
而乔媛媛为了替弟弟顶罪,才改名南裳,并对外放出乔媛媛纸人回魂索命的流言。
由于乔桐身上有病,刘三把他送进百贵镇的医院去医治,由警长赵全(陈国坤 饰)负责照料。
讲到这里,相信聪明的网友也猜到了,记者陆小笙其实就是乔桐。
长大后的乔桐改名叫陆小笙,他回到百贵镇调查纸人回魂的事,也是想与自己的姐姐乔媛媛相认。
二、通过“罗生门式”故事讲述,引出关于两个女人的凄惨身世茄哥不厌其烦地复述了电影的剧情,也是因觉得编剧在撰写剧本时,的确花了很多心思,呈现出来的故事也能够看到诚意。
前面《纸童》和《纸妻》两个故事,都带着诡异的气氛,呈现出“大尺度”的惊悚效果。
而后面《纸祭》和《纸梦》两个故事则是负责揭秘,揭开纸人回魂事件的层层迷雾,带领观众找到真相。
这样的情节安排,既给前面挖的坑一点点填上,又将前面营造的怪力乱神情节拉回到现实。
原来所谓的“纸人回魂,头七索命”,不过是为了掩盖真相编织的虚构故事,这样的结局解答了观众的疑问,实在是聪明的做法。
所以说,不是拍不出好的恐怖片,而是电影人需要在故事的创作上多花心思。
好的恐怖片其实并不一定需要出现“鬼”,像经典恐怖片《惊魂锯》,就是以情节取胜的最好例子。
电影通过《纸童》、《纸妻》、《纸祭》和《纸梦》这4个故事,以罗生门式的结构,呈现出一环扣一环,层层推进的情节。
而这个故事的背后,主题其实是对封建礼教和包办婚姻的批判。
通过刻画乔老爷、神棍韩季、管家乔忠这些人物的丑恶嘴脸,揭露了人性之恶;
又以刘三的善良勇敢、陈国生的至情至圣、警长赵全的见义勇为,彰显人性善良一面的光辉。
乔媛媛与乔桐这对姐弟之间朴素而真挚的感情,也花了很多笔墨来呈现。乔桐为救姐姐杀死了恶毒的父亲;乔媛媛则为了替弟弟顶罪而甘愿隐姓埋名,做“活死人”。
《纸人回魂》剧本上的深度,从这些细节上都能看见。
三、主创用“中式恐怖”的内核,打开国产恐怖片的天花板有趣的是,《纸人回魂》的页面上,编剧何三七和导演成思毅两人都分别写了两篇文章,来讲述他们创作这部“中式恐怖”电影的心路历程。
《纸人回魂》的故事源于制片人陈昕提供的一个大纲。
何三七根据大纲,收集了大量民俗资料作为故事的商业卖点,“中式恐怖”则是电影的基本方向。
何三七又从鲁迅的小说《狂人日记》中找到了创作灵感,他认为“中式恐怖”,并不像西方恐怖片那样,而是令人绝望和痛苦的麻木不仁。
正如鲁迅笔下的看客,何三七觉得“最让人害怕的,是面对不公与黑暗时,那一张张面无表情,麻木无言的脸庞。每每想起,都让我不寒而栗。”
因此,我们看到电影中的陈国生面对夺走自己爱人的乔老爷,却没有勇气报仇雪恨;何小莲对乔老爷没有感情,却依然为其生下一对儿女;乔老爷在百贵镇只手遮天,却连自己的女儿也不放过,这些人物都与鲁迅小说中那些人物形象如出一辙。
何三七又想到了《狂人日记》中的那句呐喊:“救救孩子!”
因此,他让麻木了一辈子的陈国生和刘三,在面对乔媛媛和乔桐这两个遭遇绝境的孩子时,突然清醒了过来,用行动救出了两个孩子。
何三七认为我们中式恐怖的内核不应该是“鬼怪”,而是落足于正义、勇敢和善良。
因此他让乔媛媛和乔桐长大后终于再次相遇,以“装神弄鬼”开始,最终却以中式的温情收尾,让观众看到了希望。
导演成思毅则是希望改变观众对于国产恐怖片的看法,打造一部带着民俗特色的《小丑回魂》。
服化道上,他给4个回忆层面的故事分明确定了基本色调,以暗示4个故事的氛围和基调。
《纸童》突出的是祭祀、出殡这些“白事”,其整体的场景布置便以白色为主;
《纸妻》讲述结婚的大喜事,便以红色为基调,但配上冥婚、纸人这些元素,又以暗色调为主,给人一种诡异之感;
《纸祭》讲述迷信的父亲如何拿女儿的命来换儿子的命,以偏冷的色调来展现封建家庭的冷血和黑暗;
《纸梦》则是揭开真相,绝处逢生,便以和暖的阳光这种能够给观众带来愉悦的暖色调为主。
从剧本到服化道的讲究,都能看出创作者的用心,而韩栋、陈紫函、陈国坤这些演员们的表演,也是可圈可点。
韩栋饰演的陆小笙人设有点像福尔摩斯,所说的每句话,所做的每件事却都有针对性,且思路清晰,能从复杂的表象中寻找到突破口。
结尾陆小笙与姐姐南裳相认的一幕,眼中却满是温情的热泪,韩栋在表情的控制上也拿捏得很好。
陈紫函给观众留下最深印象的,自然是《倚天屠龙记》中的蛛儿。这些年随着年龄的增长,她也改变了戏路,以扮演少妇角色为主。
虽然已经48岁了,陈紫函却仍然保养得很好,形象和气质都很出众,对南裳这个角色的心理活动也刻画得很好。
陈国坤这次留了络腮胡子,显得粗糙又有男人味,在片中饰演的警长赵全出场时间不多,却正气凛然,像那窗外透进的阳光一来,为观众带来温暖。
四、网络电影发展的这些年,开始涌现高质量的作品网络电影是如今的网络时代催生出来的产物,每年网飞等国际网络电影平台推出的电影,很多都能达到院线电影的制作水平。
我们内地的网络电影虽然普遍没有那么大的投资,刚开始几年也充斥着大量粗制滥造的作品,但这些年通过电影人的努力,也开始涌现出高质量的作品。
期待以后像《纸人回魂》这样用心创作的电影能够越来越多,让观众在院线电影之外,还有更多的选择。
(电影烂番茄编辑部:热血丹心)
近日收官的古装奇幻巨制《白发王妃》算是吊足了剧迷的胃口,这部编自同名网络小说的IP大作,一直拥有庞大的粉丝团,备受网友们的期待。该剧讲述西启年间的长公主容乐在经历一番巨变之后逐渐成长的故事。单纯到成熟,从无欲无爱到和宗政无忧间强烈的爱,容乐的故事很长。
剧中,除了一众主演之外,还有很多演技超群、外形突出的配角。比如,范阳王“宗政玄明”就是一个性格明显的人物,他稳重、有爱心,对男主无忧更是疼爱有加,很多网友对这个角色的印象都非常好,也有人称他为史上最有爱的皇叔。
饰演宗政玄明的演员就是九零后演员毛凡,2015年参演张国立执导的都市悬疑剧《爱的追踪》正式进入演艺圈,之后又在《密战》和《江山纪》里面有过精彩的表现,这次出演《白发》对于毛凡来说是一个很好的机会和挑战
《白发》开拍之前他就做了很多准备工作,不但认真熟悉了剧本,对于自己饰演的人物更多方面去了解,就为了让最后拍出来的效果更好、更加的贴近原著形象。从这点来讲毛凡的是敬业的,俗话说红花需有绿叶配,正是这些敬业、会演戏的配角存在才给整部剧以更大的看头。也正是因为大家共同的努力,让《白发》的收视率一路飙升。
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特别声明:本文为新华网客户端新媒体平台“新华号”账号作者上传并发布,仅代表作者观点,不代表新华号的立场及观点。新华号仅提供信息发布平台。
无论春夏,还是秋冬。
没有什么事情,是一顿火锅解决不了的。
说到火锅,那必少不了的一道菜,就是毛肚。
但话又说了回来,吃了这么多年毛肚,你真的了解多少?
毛肚到底是什么动物身上的?到底长什么样子?
别急,今天就给大家统统讲明白。
这下,你看明白了吗?
说到底,我们吃的毛肚,其实就是牛身上的瘤胃。
牛属于一种反刍动物,身上一共有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
其中,瘤胃是牛的第一个胃,也是块状最大的一个。
瘤胃位于牛腹腔的左侧,几乎占据了整个左侧腹腔,因其表面像一块毛巾而得名,它可以降解纤维物质。
牛除了最后一个皱胃是它真正的胃以外,其余三个有辅助功能的胃都拿来做菜了。
后来,人们根据瘤胃、网胃、瓣胃各自的特征分别把它们称为毛肚、牛肚和牛百叶。
来源:新华号 科普中国
无论春夏,还是秋冬。
没有什么事情,是一顿火锅解决不了的。
说到火锅,那必少不了的一道菜,就是毛肚。
但话又说了回来,吃了这么多年毛肚,你真的了解多少?
毛肚到底是什么动物身上的?到底长什么样子?
别急,今天就给大家统统讲明白。
这下,你看明白了吗?
说到底,我们吃的毛肚,其实就是牛身上的瘤胃。
牛属于一种反刍动物,身上一共有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃。
其中,瘤胃是牛的第一个胃,也是块状最大的一个。
瘤胃位于牛腹腔的左侧,几乎占据了整个左侧腹腔,因其表面像一块毛巾而得名,它可以降解纤维物质。
牛除了最后一个皱胃是它真正的胃以外,其余三个有辅助功能的胃都拿来做菜了。
后来,人们根据瘤胃、网胃、瓣胃各自的特征分别把它们称为毛肚、牛肚和牛百叶。