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小暑,二十四节气的第十一个节气,此时太阳到达黄经105度。
暑,是炎热的意思。小暑为小热,意指天气开始炎热,但还没到最热的时候。小暑紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”“小暑过,一日热三分”之说。
01
典籍
小暑有三候,一候温风至,二候蟋蟀居宇,三候鹰始鸷。
意思是过了小暑,连风都夹带着热浪;蟋蟀离开田野,到庭院的墙角下避暑;雄鹰离开炎热的地面,在高空练习飞翔。
关于小暑的诗词:
《小暑六月节》
元稹
倏忽温风至,因循小暑来。
竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
户牖深青霭,阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。
02
食俗
在古代,民间有小暑“食新”的习俗。即在小暑过后尝新米,人们将新割的稻谷碾成米后,做好饭供祀五谷大神和祖先,恳请保佑风调雨顺。并将新打的米磨成粉,制成各种美食,与邻居乡亲分享来吃,表达对丰收的祈愿。
03
节气农事
我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
季风气候是我国气候的主要特点,夏季受来自海洋暖湿气流的影响,我国多地高温潮湿多雨。这个时节虽然阳光猛烈、高温潮湿多雨,雨热同期对农业的影响分有利的和不利的两个方面:
◉有利的:水热充足,有利于成长,是万物狂长的时节;
◉不利的:民谚说“小暑雨涟涟,防汛最当先”,因降水集中,容易造成洪涝灾害,造成农业减产。
关于小暑的农谚:
1.小暑小禾黄。
2.伏天热得狠,丰收才有准。
3.小暑南风,大暑旱。
4、小暑温暾大暑热。
04
饮食提醒
所谓“热在三伏,冷在三九”。三伏天,通常出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。此时消化道疾病多频发,要注意饮食卫生,忌贪食生冷。
面对即将到来的三伏天,要注意防暑降温,及时补水,充分饮用凉开水、淡盐水、绿豆汤、红豆汤或含电解质的饮料。
饮食调理上,要以清淡为主,适当吃些苦瓜、冬瓜、茄子等清淡的新鲜蔬菜。
温馨提醒:小暑期间,注意劳逸结合,切勿贪凉食冷。
(文字资料来源:百度百科、新华网等,广西农业信息中心/图)