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据中新网报道,近日,台湾“蛋荒”严重,民众怨声载道。台农业部门紧急向澳大利亚进口了高价鸡蛋,因为空运成本太高,预估要倒贴3000万元新台币。而据台农业事务主管部门2月23日公布的岛内严重的缺蛋情况来看,目前,台湾省每日鸡蛋供应量仅为112000箱(一箱200颗),每日消费量缺口高达50万至80万颗!于是,鸡蛋批发价一路高涨到每台斤52元新台币,创下历史新高。
据报道,陈吉仲23日在记者会上称,缺蛋的问题可以分成短期、中期、长期,短期就是因为禽流感、气候因素造成鸡蛋供应量减少,他宣称不只在台湾面临这样的问题。陈吉仲还宣称:“我想各位应该知道,天气越冷,火锅的需求越强劲,鸡蛋的需求就会增加,或者是天气越冷,产蛋率会下跌,产量就会减少,所以气候就会造成缺口,有时候就会缺80万颗。”
香
台湾人不可一日无蛋。根据台湾地区农业统计年报,台湾人平均一年要食用355颗鸡蛋,坐稳全球第一吃蛋王,几乎是每人每天都要一颗。而因蛋衍生出来的独门美食更是不少。夜市之光的蚵仔煎、早餐王者的鸡蛋饼,还有便当霸主卤蛋,经济新星烘焙业都在缺蛋寒风中瑟瑟发抖。
民生与餐饮业都受到冲击,在岛上掀起一场蛋蛋的危机。
专家:对,我说的!
表示,主要造因包括,蛋种鸡进口数量不够、禽流感防疫不周导致大量蛋鸡遭扑杀、产业久未升级,未达完善的饲育条件等,才导致台湾蛋荒。
奇梦记
◎高一平
入梦,一个休息日的下午,友人约我去爬山。
如约而至山下,友人提议:“从这个山下到山的对面,有两条道,今天咱俩就爬那条很少有人走的小路吧。”
心情大好的我,遂想起来了青涩岁月里爱唱的那首《无名小路》,“那我们先唱一首歌吧,算是表达一下对这条小路的敬意,备不住途中会有奇遇、喜遇的哈。”说完,我竟自先笑了。
“好啊,反正这里就咱俩,那就先练一下肺活量呗!”没有想到平时腼腆的友人,今儿个竟然这么爽快。
“林中有两条小路都望不到头,我来到岔路口,伫立了好久,一个人没法同时踏上两条征途,我选择了这一条却说不出理由,也许另一条小路一点也不差......”
歌声回绕在林中和山谷间,时而应景,时而离谱,对身处其境的我和友人来讲,已是万分陶醉。
一边不着调的吟唱,一边开始了我们怀有幻想的“奇喜之行”,不知不觉中,我们爬到了山顶。气喘吁吁的我俩,早已找不到《无名小路》的调,心智也从陶醉中走了出来。
“咦,山顶上什么时候有人养鸡啦?”顺着友人观望的方向,我也发现了有很多只鸡,正在山顶上觅食。
有黑双冠子、通体羽毛黑白相间、白色尾毛的元宝鸡; 有黑单冠子、全身羽毛洁白,乌喙、乌舌、乌趾、乌皮的乌江山乌鸡;有单冠橘黄色、全身羽毛为淡黄色的黄郎鸡;有其特征为“五黑一绿”特点:即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,所产蛋是绿色的绿壳蛋鸡;也有体型较大,体质结实,全身羽毛黄色,喙、胫是青色的麻黄鸡;还有全身羽毛长着无数细小白色斑点,恰似全身披满白珍珠,形状有点像雌孔雀,头很小的珍珠鸡......
简直就像是进了一个野生百鸡公园,我和友人完全没有注意到这里有人在。我俩生怕惊动了正在觅食的鸡儿们,小心翼翼地前行着。
突然,友人拽了拽我,继尔用手指了指脚下。
哇,鸡蛋,一枚个头很大的鸡蛋,凭我养鸡多年的经验来估,就该有二两重吧。我没有多想,就弯腰顺手捡了起来,有些爱不释手啊!
从此时,我俩再无心观赏美丽的鸡儿们,把目光和注意力全放在了脚下的路面上,有淡红色皮的鸡蛋、有白色皮的鸡蛋、有绿色皮的鸡蛋;有个大如鹅蛋的白皮鸡蛋、有酷似鸭蛋的绿皮鸡蛋、有神似红宝石葡萄的微型红皮鸡蛋......
我和友人兴奋极致,分别捡了三五枚鸡蛋拿在手里,如获至宝。我俩正暗喜这奇喜之行,朝着下山方向而去。
“站住,你俩把鸡蛋放下!”身后远远传来一位妇人的吆喝声,分明就是说的我们俩啊。
“不要回头,咱们是捡的鸡蛋,赶紧走!”友人悄声对我说。“咱这是偷人家的鸡蛋了吧?!”我一边回应友人,一边跟随友人加快了下山的脚步。
梦醒,不知所以然。摸起手机,求助度娘,度娘告诉我看看周公咋说吧。
周公说:“梦见偷鸡蛋,是做梦者近期在事业发展的道路上会遇到麻烦。”周公还说:“梦见捡鸡蛋,多是件好事情,说明有新的机会出现。”
梦中,友人说是捡的鸡蛋,我则认为是偷的鸡蛋。到底是捡的鸡蛋,还是偷的鸡蛋呢?
周公之后,慎子还说:“昼无事者夜不梦!”
春秋战国太遥远,近代郭沫若《批评与梦》还说:“更借句简单的话来说,便是我们俗话说的日有所思,夜有所梦。”
哈哈,我想起来了,昨晚临睡觉前,媳妇嘱咐我:“明天儿子休息在家,你早晨做饭的时候,别忘了用山鸡蛋做荷包蛋给我们吃啊!”
(编辑:高一平)
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作者简介
高一平,本名高玉禄。1974年8月出生于山东省高密市,从军24载,退役后参警,党员。山东省散文学会会员,烟台市散文学会会员、微刊主编助理,烟台市作家协会会员。
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