羊眼(羊眼睛好吃吗?)

羊眼睛发白是怎么回事？羊眼睛有白膜怎么治疗？做好这几点

羊的眼睛突然发白或是有白点，这种情况相信很多养羊人都遇到过，如果是新手养羊人，很有可能会忽视这一问题，导致羊的病情越来越严重，最后失明。那么，羊眼睛发白究竟是怎么回事？又该如何去处理呢？今天我们就来说说这个话题。

一、羊眼睛发白原因

羊眼睛发白很多时候都是患了角膜炎，羊角膜炎是一种由细菌感染引起的疾病，这类疾病具有很强的传染性，常常发生在山羊或是绵羊身上，在高温高湿的季节更是多发，羊患上这类疾病后，如果不及时给羊治疗，羊的眼睛会逐渐失明，最终影响到正常生长。

二、羊角膜炎处理方法

1.隔离治疗。当发现羊患上角膜炎后，我们首先要将患病羊隔离起来饲养，并使用4%硼酸水溶液，将患病羊眼部的脓液洗净，然后使用金霉素软膏或是红霉素眼膏对羊的眼睛进行涂抹，每天涂抹两次，一般1-2周羊就会慢慢恢复健康。在这期间，还可以给羊使用：多维太保，补充维生素，促进恢复。

2.及时消毒。由于羊角膜炎具有传染性，所以在给患病羊治疗的同时，我们还需要给圈舍做好消毒工作，避免传染给羊群，在消毒前需要给圈舍清扫干净，避免影响到消毒消毒，可以使用：均灭太保，消毒效果比较好。

3.定期通风。羊角膜炎很多时候还是由于圈舍氨气重，羊眼部受到刺激而发病，因此，我们还需要定期给圈舍通风，降低圈舍氨气、二氧化碳的浓度，避免羊再次患病。可以选择使用：烟熏太保，能够有效降低圈舍氨气浓度，保持空气质量。

4.补充饮水。有养羊经验的朋友会发现，刚运输到家的羊也容易患上角膜炎，这是由于在运输过程中羊长时间缺水，加上运输车厢密度大导致的，因此，平时也需要注意给羊及时补充饮水，避免羊再次患上这类疾病。

以上就是关于羊眼睛发白的话题，其实很多羊类疾病都是由于平时的饲养管理没有做好而导致，因此养羊人还需要注意一些细节上的管理，才能有效避免羊患上各类疾病。

「答疑解惑」原创 | 羊眼出现一层白膜，是什么原因？怎么治？

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近日，有养殖户留言咨询小编：自家的羊刚开始眼睛出现红肿、流泪的现象，一天以后眼周围变白，再过半天或一天后全部白了，但眼球还是肿的，全部白了以后，就什么也看不见了，并且传染速度特别快，自己用青霉素粉与红霉素搅拌后涂在羊眼里，也没有效果。请问这应该怎么治？现在回复一下，希望对大家都有所帮助。

专家回复：这种现象有两种病因：1、角膜炎和白内障。角膜炎，最主要的临床表现是结膜充血，角膜出现溃疡，出现眼痛，畏光，流泪，视力突然下降等等情况。起初患眼怕光，流泪，眼睑肿胀，角膜表面粗糙，周围血管充血，或在角膜上有灰白色小点，严重角膜增厚，形成溃疡，导致失明，不过多数病羊可自愈。2、白内障，主要表现就是视力下降，这是白内障最明显也最重要的症状。但是视力下降一般来说是一个逐渐下降的过程，没有眼痛等其他不舒服的情况。而且有的白内障会出现一个屈光改变以及单眼复视或者是多视等等。这种眼病多在炎热和高湿的夏秋季，传染快，病羊流泪，怕光，眼睑肿，有脓性分泌物，发病当天可见角膜混浊，呈灰白色或白色的不透明，一般从角膜边缘开始，向眼中央发展，最后眼瞎失明。

治疗方法：1、青霉素和链霉素各50万单位加蒸馏水10毫升冲洗眼，10毫升肌肉注射。2、四环素药膏每天早晚各一次涂于眼中。即可缓解症状，具体情况还是以实际为准！

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朋友过生日，9个人在小火锅店吃了上千元，朋友：还不如去海底捞

冬天是吃火锅的季节，各类食材在红汤白汤里翻滚上下，待袅袅白气蒸腾时，尽情的“打捞”自己喜爱的美味，这是一群人聚餐的最佳方式之一。假期有位朋友生日，召集了一下说要吃火锅，一呼百应，本来想着去海底捞吃一顿，但有位“损友”说海底捞太贵，而且还要排队，他家门口有个特色小火锅店不错，但万万没想到，9个人就吃了上千元元，过生日的朋友连说：亏了，还不如去海底捞这些大店。看看这上千元的火锅到底值不值。

这家火锅店主打的是单人精致小锅，从火锅的外观上看有点皇家宫廷的感觉，一人一锅根据自己的口味选择，有菌汤锅、骨汤锅、牛油锅等，种类还算丰盛，但价格有些略贵，不辣的锅底要15元，辣的锅底18元，9个人锅底就花了150元，而且味道也一般。

因为是第一次来吃，所以点的都是招牌菜，老板说这道风情嫩牛肉是点单量最高的一道菜，吃起来确实比较鲜嫩，价格还算适中58一份，但不知道是后厨太忙还是这道菜太火，肉压根就没有切好，肉片大的太大、小的太小，一桌人还没转完，盘子就空了。

在羊肉界有这样一句俗语，“中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟”，锡盟羊肉可以说是羊肉中的“大哥大”，肉质厚实紧凑，细嫩且没有膻味，但价格比较贵，这样一盘羊肉就要128元，特地数了一下，这盘羊肉卷只有11片，涮在他们这个“普通”的锅底里，还真是吃不出和当地的羊肉有什么区别。

朋友们都特别爱吃辣，因此麻辣牛肉是每次吃火锅时的必点菜品。但这盘麻辣牛肉实属一般，价格贵量也少，只有7片，吃起来牛肉也不嫩，辣度也不够。最重要的是这牛肉的切法不对，牛肉的纹路都没有切断，刚吃了一片就塞牙了，这后厨切肉的师傅需要好好练练刀工了。

这个鱼籽福袋的造型比较喜庆，像金钱袋一样，煮沸后捞出来，咬上一口，先是鲜香后是软糯，接着那种爽脆鲜嫩都涌进嘴里，福袋里应该是豆腐、鸡蛋、鱼籽等食材，味道还是不错的，一盘10个小福袋68元，就是煮的时间不太好把握，建议老板可以把每道菜品需要涮的时间标注上。

6、现炸小酥肉

现炸小酥肉是吃火锅时必点的一道菜，在肉还没涮熟前，来一盘小酥肉解馋又过瘾，吃起来又香又脆，煮在锅里也别有一番滋味，往常手慢的人都吃不到第二块。但他家的小酥肉吃完就不想吃第二块了，炸的不到位，外皮不酥脆，一口下去全是面，一份面58元，真是有些坑。

羊眼是冷冻的，一个羊眼对半切开，数了一下，一共有7只，因为是从冰箱里拿出来的，端上来还带着些冰渣子，不过和其他的菜相比，这道菜还算性价比较高的，摆盘精心，吃起来也没有太大的膻味，价格是48元，总体上还可以。

朋友们比较爱吃牛肉，所以我们大部分点的都是牛肉，这个草原肥牛也是他们店的招牌菜之一，比麻辣牛肉和锡盟羊肉的量要多一些，一共有两层，量虽多了些，但肉的口感却有些欠缺，涮好后吃起来发硬发柴，一点也不香。

店家估计是对“厚切”有什么误解，切好的羊肉卷跟普通的并没有什么区别，唯一就是摆盘摆的比较整齐，而且在数量上也非常“统一”，和上面点的锡盟羊肉一样，都是只有11片，精打细算的老板，在这里真想给你点个赞。

桌子比较小，点的一些素菜都放在了架子上，有蔬菜拼盘、菌类拼盘、油炸腐竹、自制川粉、丸子，素菜一般只要新鲜，菜洗干净，都没有什么问题，但在价格上，这家店的素菜比外面都要贵上5到10元左右，说到这里都有点懒的吐槽了。

原本以为普通的小火锅店价格会便宜一些，谁料到这随便一点就是上千元元，菜量小、味道一般，服务也更是谈不上。像这样的小火锅店其实还有很多，往往都是赚完钱，第二年就看不到它们的身影了，有时想尝个鲜，一不小心就会踩雷，现在想想，吃饭还是去那些知根知底的大店吧，其实也贵不到那里去，而且有服务、有质量，味道也更是小店不能比的。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。