回族有什么节日(回族有什么节日传统节日)

回族的节日如何过

生活在宁夏，是件很幸福的事情。有充足的阳光，有分明的四季，还有别的省份无法享受的开斋节、古尔邦节。

蓝天，白云和微风，几乎是穆斯林节日的标配，“晴天过节，不影响上寺，不影响上坟，这是真主给的恩典。”父亲在世时总是这样说。其实，这和宁夏所属的大陆性半湿润半干旱气候有关，雨雪稀少，气候干燥，全年日照时间达3000多小时，是中国阳光最充足的地区之一。

晴天的感觉是说不出来的，只有自己切实的沐浴在它之下，才会有无法言说的美好。

我出生在一个穆斯林家庭，在一个回族聚居的村落长大。关于童年的记忆，抹不去从清真寺高高的宣礼塔里传来的悠长而又美妙的诵经声。那种声音，有种直抵人心的力量，让人安静，又让人忧伤。每天清晨被这样的声音唤醒，看着父母起床，洗涑、沐浴，礼晨礼拜，在晨曦中，开始一天的生活，年复一年。

到开斋节或古尔邦节这天，父母起的比平日里还要早一些，礼完晨礼拜，父亲开始打扫院落，母亲就着晨曦的微光，捅火、烧水，将几天前就发酵好的面团加上干面、冷开水、鸡蛋、香油，和成面团，反复揉压，炉子上的油锅冒着轻烟，是要炸油香的前奏。

油香，是开斋节和古尔邦节的主角。在回族的宗教习俗里，吉庆的开斋节，忠孝的古尔邦节，生老病死，婚丧嫁娶，生命中最切近的时刻，都要炸油香。

油香，对降生在回族家庭的每一位成员来说，几乎是以“先入为主”的姿态，占据了一个人从诞生、起名、满月、结婚、丧葬的整个人生旅程，伴随着每个人走过人生的每一个重要阶段。在我浅薄的认知中，似乎没有哪一种食品可以像油香一样贯穿一个人的一生。端午的粽子，中秋的月饼，过年的饺子，腊八的粥……这些美味，因为被赋予了节日的概念，从而失去了与油香媲美的资格。

我至今记得，父母在世时多次遗憾地提到大姐结婚的事。那是上世纪六十年代末，大姐结婚时，家里的日子很紧巴，一年到头也吃不上几顿白面，更别说有香油和肉了。没有香油，炸不了油香，只能蒸了几个蒸饼，用“荤油”炒了几个“荤”菜，就算是办了场婚宴。虽然美满幸福的婚姻并不需要几个油香来证明，但那场没有油香的婚宴，一直是父母心头抹不去的伤，每每说起来，总是遗憾：“这辈子，亏了大女儿了。”

太阳升起来的时候，安静的村庄开始活络起来。清真寺高高的宣礼塔里，悠扬的诵经声在云中飘荡。三三两两的老人，青年还有孩子，朝着同一个方向走去，那里，有一座清真寺，承载着附近回族乡邻婚丧嫁娶等人生大事。白色的圆帽，干净的着装，祥和的面容伴随着从容不迫的脚步，扬起一阵细微的黄土，慢慢的飘浮又落下。他们，要去清真寺参加一年两次的会礼。

会礼，是开斋节和古尔邦节的核心。每年两次的会礼，是提醒每个穆斯林对真主，对父母，对家庭与社会的责任﹐劝人行善﹐止人作恶。节日拂晓，所有成年男性穆斯林在沐浴更衣后会聚于清真寺，听阿訇讲“瓦尔兹”，然后在阿訇的带领下面向麦加方向鞠躬、叩拜，举行盛大的会礼仪式。此时，无论是达官贵人，还是平民乞丐，在面向天房朝拜的一刻，众生平等。

会礼结束，相识不相识的穆斯林之间互道“色俩目”，共同庆贺这吉庆又祥和的节日。平日里冷冷清清的坟地也迎来了最热闹的日子，在外的游子，在家的亲人都赶在这一天到亲人的坟头，念几段经文，祈求真主饶恕逝去亲人的所有罪孽，时高时低的诵念声，是生者对亡者最好的告慰。

女人们拉着家常，炸好了油香，炒几个菜，再做一锅粉汤，等着男人们从坟地回来，一起品尝——俗世里的平常，因了节日的恩典，幸福、安详，透着与平日里不同的光芒。

几个月前就已经单独挑出来喂养的那只黑头绵羊已被刷干净了皮毛，安静地呆在圈棚的一角。它是一群羊里最俊美的一个，体格健壮，毛色柔顺，没有任何的缺陷。几个时辰之后，它将面朝天房方向，在阿訇的诵念中，以体面的方式结束生命，它的生命价值将因服务人类而得到升华，它是造物主特赐给人类的恩典，是穆斯林向真主献上的“牲”。

“宰牲”，是古尔邦节的主题。“宰牲节”的叫法虽然通俗，但这个词的阿拉伯语原意是“献牲节”，突出的是一个“献”字。“献”在现代汉语里解释为：“恭敬而庄重地奉上”。恭敬，表示敬畏。庄重，则是因为虔诚。它源于伊斯兰古代先知伊卜拉欣的一个梦境，安拉在梦中启示他，要他宰了自已的儿子伊斯玛阿里献给真主，以表虔诚。先知毫不犹豫照做了，他的儿子也听从父命心甘情愿牺牲自己。就在父亲反复试图用刀子割断儿子的喉管时，仁慈的真主派天使送来一只羊替代了伊斯玛阿里。为纪念这一历史事件，感赞安拉的仁慈，穆圣将每年伊历12月10日定为宰牲节。

每年的这一天，经济宽裕的穆斯林都要宰牲，可以是一只羊，可以是一头牛，也可以是一头骆驼，以表达对真主的感恩。宰牲后的肉品，除了自己家人食用外，其它大部分都要分舍给亲友和周围的穷人享用，通过这种惠及穷人的方式将所献之牲的生命神圣化，从而体现动物生命的价值所在。

我看着那只两个月前我亲自为自己选好的“牲”，想起了第一眼看到它时的情景：圈门前围了好几个人，都是来选“牲”的。有人担心自己的眼力，索性直接走进羊圈，羊儿受到惊吓，有点小小的骚乱，一股脑儿地向圈棚深处涌过去。只有它，撇开羊群，径直往门口奔来，我的理解是，它直接冲着我奔来。它的眼看向我，我正看向它。短短几秒，我知道，我别无选择。我在它的身上做了个小小的记号，它带着属于我的记号，度过了生命的最后两个月。

两个月不见，它健硕了许多，毛色更加柔顺了。我走近它，摸了摸它的头，它没有躲闪。我以为它的眼里会有恐惧，因为我一直相信动物都是有灵性的，对于死亡，它们应该有预感。

它很平静。我用手为它梳理皮毛，它没有躲开，甚至，伸过头来，嗅着我的衣角。它的平静，让我想起了宁夏著名作家石舒清先生笔下马子善老人家的那头老牛。

我的“牲”，它是否也看见了那盆清净无尘的水，那把银光粼粼的刀子……

作者简介

王淑萍 回族。 宁夏石嘴山市平罗县人。石嘴山市作家协会会员。喜欢用文字煮生活。著有个人散文集《遇见自己》《流年里的余温》，作品散见于区内外各类报刊杂志和微信平台。

回族的节日如何过

生活在宁夏，是件很幸福的事情。有充足的阳光，有分明的四季，还有别的省份无法享受的开斋节、古尔邦节。

蓝天，白云和微风，几乎是穆斯林节日的标配，“晴天过节，不影响上寺，不影响上坟，这是真主给的恩典。”父亲在世时总是这样说。其实，这和宁夏所属的大陆性半湿润半干旱气候有关，雨雪稀少，气候干燥，全年日照时间达3000多小时，是中国阳光最充足的地区之一。

晴天的感觉是说不出来的，只有自己切实的沐浴在它之下，才会有无法言说的美好。

我出生在一个穆斯林家庭，在一个回族聚居的村落长大。关于童年的记忆，抹不去从清真寺高高的宣礼塔里传来的悠长而又美妙的诵经声。那种声音，有种直抵人心的力量，让人安静，又让人忧伤。每天清晨被这样的声音唤醒，看着父母起床，洗涑、沐浴，礼晨礼拜，在晨曦中，开始一天的生活，年复一年。

到开斋节或古尔邦节这天，父母起的比平日里还要早一些，礼完晨礼拜，父亲开始打扫院落，母亲就着晨曦的微光，捅火、烧水，将几天前就发酵好的面团加上干面、冷开水、鸡蛋、香油，和成面团，反复揉压，炉子上的油锅冒着轻烟，是要炸油香的前奏。

油香，是开斋节和古尔邦节的主角。在回族的宗教习俗里，吉庆的开斋节，忠孝的古尔邦节，生老病死，婚丧嫁娶，生命中最切近的时刻，都要炸油香。

油香，对降生在回族家庭的每一位成员来说，几乎是以“先入为主”的姿态，占据了一个人从诞生、起名、满月、结婚、丧葬的整个人生旅程，伴随着每个人走过人生的每一个重要阶段。在我浅薄的认知中，似乎没有哪一种食品可以像油香一样贯穿一个人的一生。端午的粽子，中秋的月饼，过年的饺子，腊八的粥……这些美味，因为被赋予了节日的概念，从而失去了与油香媲美的资格。

我至今记得，父母在世时多次遗憾地提到大姐结婚的事。那是上世纪六十年代末，大姐结婚时，家里的日子很紧巴，一年到头也吃不上几顿白面，更别说有香油和肉了。没有香油，炸不了油香，只能蒸了几个蒸饼，用“荤油”炒了几个“荤”菜，就算是办了场婚宴。虽然美满幸福的婚姻并不需要几个油香来证明，但那场没有油香的婚宴，一直是父母心头抹不去的伤，每每说起来，总是遗憾：“这辈子，亏了大女儿了。”

太阳升起来的时候，安静的村庄开始活络起来。清真寺高高的宣礼塔里，悠扬的诵经声在云中飘荡。三三两两的老人，青年还有孩子，朝着同一个方向走去，那里，有一座清真寺，承载着附近回族乡邻婚丧嫁娶等人生大事。白色的圆帽，干净的着装，祥和的面容伴随着从容不迫的脚步，扬起一阵细微的黄土，慢慢的飘浮又落下。他们，要去清真寺参加一年两次的会礼。

会礼，是开斋节和古尔邦节的核心。每年两次的会礼，是提醒每个穆斯林对真主，对父母，对家庭与社会的责任﹐劝人行善﹐止人作恶。节日拂晓，所有成年男性穆斯林在沐浴更衣后会聚于清真寺，听阿訇讲“瓦尔兹”，然后在阿訇的带领下面向麦加方向鞠躬、叩拜，举行盛大的会礼仪式。此时，无论是达官贵人，还是平民乞丐，在面向天房朝拜的一刻，众生平等。

会礼结束，相识不相识的穆斯林之间互道“色俩目”，共同庆贺这吉庆又祥和的节日。平日里冷冷清清的坟地也迎来了最热闹的日子，在外的游子，在家的亲人都赶在这一天到亲人的坟头，念几段经文，祈求真主饶恕逝去亲人的所有罪孽，时高时低的诵念声，是生者对亡者最好的告慰。

女人们拉着家常，炸好了油香，炒几个菜，再做一锅粉汤，等着男人们从坟地回来，一起品尝——俗世里的平常，因了节日的恩典，幸福、安详，透着与平日里不同的光芒。

几个月前就已经单独挑出来喂养的那只黑头绵羊已被刷干净了皮毛，安静地呆在圈棚的一角。它是一群羊里最俊美的一个，体格健壮，毛色柔顺，没有任何的缺陷。几个时辰之后，它将面朝天房方向，在阿訇的诵念中，以体面的方式结束生命，它的生命价值将因服务人类而得到升华，它是造物主特赐给人类的恩典，是穆斯林向真主献上的“牲”。

“宰牲”，是古尔邦节的主题。“宰牲节”的叫法虽然通俗，但这个词的阿拉伯语原意是“献牲节”，突出的是一个“献”字。“献”在现代汉语里解释为：“恭敬而庄重地奉上”。恭敬，表示敬畏。庄重，则是因为虔诚。它源于伊斯兰古代先知伊卜拉欣的一个梦境，安拉在梦中启示他，要他宰了自已的儿子伊斯玛阿里献给真主，以表虔诚。先知毫不犹豫照做了，他的儿子也听从父命心甘情愿牺牲自己。就在父亲反复试图用刀子割断儿子的喉管时，仁慈的真主派天使送来一只羊替代了伊斯玛阿里。为纪念这一历史事件，感赞安拉的仁慈，穆圣将每年伊历12月10日定为宰牲节。

每年的这一天，经济宽裕的穆斯林都要宰牲，可以是一只羊，可以是一头牛，也可以是一头骆驼，以表达对真主的感恩。宰牲后的肉品，除了自己家人食用外，其它大部分都要分舍给亲友和周围的穷人享用，通过这种惠及穷人的方式将所献之牲的生命神圣化，从而体现动物生命的价值所在。

我看着那只两个月前我亲自为自己选好的“牲”，想起了第一眼看到它时的情景：圈门前围了好几个人，都是来选“牲”的。有人担心自己的眼力，索性直接走进羊圈，羊儿受到惊吓，有点小小的骚乱，一股脑儿地向圈棚深处涌过去。只有它，撇开羊群，径直往门口奔来，我的理解是，它直接冲着我奔来。它的眼看向我，我正看向它。短短几秒，我知道，我别无选择。我在它的身上做了个小小的记号，它带着属于我的记号，度过了生命的最后两个月。

两个月不见，它健硕了许多，毛色更加柔顺了。我走近它，摸了摸它的头，它没有躲闪。我以为它的眼里会有恐惧，因为我一直相信动物都是有灵性的，对于死亡，它们应该有预感。

它很平静。我用手为它梳理皮毛，它没有躲开，甚至，伸过头来，嗅着我的衣角。它的平静，让我想起了宁夏著名作家石舒清先生笔下马子善老人家的那头老牛。

我的“牲”，它是否也看见了那盆清净无尘的水，那把银光粼粼的刀子……

作者简介

王淑萍 回族。 宁夏石嘴山市平罗县人。石嘴山市作家协会会员。喜欢用文字煮生活。著有个人散文集《遇见自己》《流年里的余温》，作品散见于区内外各类报刊杂志和微信平台。

回族的三大传统节日分别是什么？你最熟悉的少数民族来了

概述：回族一般都信仰穆斯林，那么回族都有什么有意思的节日呢？

我国分布最广的少数民族无疑就是回族了，一般分布在陕西、甘肃、云南、青海等地方，回族一般都信仰穆斯林，所以他们地区都有清真寺，我们都知道回民是不吃猪肉的，那么回族都有什么有意思的节日呢？接下来跟着小编一起来了解一下吧！

回族有三大节日，斋月是伊斯兰教日历的九月，在这个斋月里，回族的人们会准备非常丰盛的饭菜，要比平时丰盛得多，一般会有白面、白米、牛羊肉、油茶、茶叶、白糖还有水果等等的食物。

封斋之后，在太阳落山之前，要禁止进食，回族的封斋意义在于让人们体验干渴和饥饿的痛苦，回族人以封斋这件举动来养成坚韧、节约的美德，也是非常有意义的一件事。

等到斋节期满之后，就是开斋节了，也是回族一年里面最隆重的节日之一，开斋节是要庆祝三天的，第一天的时候，就非常的热闹，每家每户都很早的起床，打扫屋子，每个人都会穿上自己的新衣服，然后去到聚会和庆祝活动的场所，也就是清真寺，一般会在门口或者里面挂上标语和彩灯，为庆祝开斋。

在新疆的回族人，在开斋节前就要打扫房屋和粉刷墙壁，男性要洗澡换新衣服，，准备粉汤，全家人一起吃，还有一些回族人会选择在开斋节举行婚礼，这样也是给节日增加了很多的热闹。

古尔邦节是回族伊斯兰教的三大节日之一，古尔邦节会在开斋节之后的七十天左右举行，它是一个隆重的宰牲典礼，在这个节日里就是要每家宰牛和羊还有骆驼，但是在宰的时候也是有规矩的，不能宰不满两岁的羊羔和不到三岁的牛犊和骆驼，也不能宰腿瘸、眼瞎或者缺胳膊少腿和残疾的牲畜，要选择比较健康的牲畜，一般宰完之后，会将肉分成三份，一份留给自己，一份送给亲朋好友还有邻居，还有一份会施舍给穷人。

还有一个大节是圣纪节，圣纪节是为了纪念穆罕默德的日子，因为穆哈默德的出生和逝去都是在三月十二日，所以回民把这一天叫做圣纪，这天会去到清真寺来纪念穆罕默德的事迹。

在仪式结束之后，会开始聚餐，非常的丰盛，有的地方是一起聚餐，有的地方是吃份儿饭，也就是每个人一份这样，也是非常有特色的。

这就是回族的三大节日，回族还有一些比较小的节日，有兴趣的话可以跟回族人一起聊一聊。

回族（穆斯林）古尔邦节

伊斯兰教历的十二月十日为古尔邦节（拉丁文 Eid Adha），又称宰牲节，尔德节。回族又称它“过大年”。古尔邦节与开斋节（肉孜节）、圣纪并列为伊斯兰三大宗教节日。

相传公元2000年前，伊斯兰教的古代先知---易卜拉欣独尊安拉并无比忠诚，他常以大量牛、羊、骆驼作为牺牲献礼，作为敬拜安拉的一种方式，人们对他无私的虔诚行为大惑不解。而且当时易卜拉欣老来无子，甚是烦恼，即向安拉祈祷：倘若安拉给他一子半女，即使以爱子做为牺牲，他也决不痛惜。后来，他的妻子真生了一个儿子——伊斯玛仪，伊斯玛仪的出生，给他老两口带来了无尽的愉悦。光阴荏苒，他把许愿的事情忘记了。在伊斯玛仪长成一个英俊的少年的时候，安拉的考验来了。易卜拉欣夜间梦到安拉命他宰杀爱子伊斯玛仪献祭，以考验他的虔诚。易卜拉欣把刀磨得闪闪发光，非常锋利。当伊斯玛仪侧卧后，他把刀架在儿子的喉头上。这时他伤心痛哭，泪如溪流。第一刀下去只在儿子的脖子上留下了一个白印印，第二刀下去刮破了一点皮。伊斯玛仪说：“我的父啊，你把我翻个身，让我匍匐而卧，这样你就下决心吧，顺从真主的命令。”　易卜拉欣听了儿子的劝言，把他翻了个身，然后解下刀子使劲宰时，真主受感动，派天仙吉卜热依勒背来一只黑头羚羊作为祭献，代替了伊斯玛仪。这时易卜拉欣拿起刀子，按住羊的喉头一宰，羊便倒了。从那以后，穆罕默德就把伊斯兰教历十二月十日规定为宰牲节，这就是传说的“古尔邦”的来历。

中国回族人民的古尔邦节，就是根据这一宗教来历内容，长期发展演变的一种传统的民族节日：有多重复合的内容，已与单纯的宗教节日有了很大的区别，而且主要内容已不再是宗教内容。现在我国回族人民不论信教与不信教，都按照各地不同的习惯，欢度古尔邦节。规模一般较大，多以村、乡、镇、巷等为单位进行，有的地方按照传统习惯要过三天，有的地方只过一天。回族当中流传着一句俗语叫做：“当不了月回回，总得当个年回回。”这话的意思是，无论多忙，这一年一度的会礼和庆祝活动要参加。

古尔邦节的会礼和开斋节一样，非常隆重。大家欢聚一堂，由阿訇带领全体穆斯林向西鞠躬、叩拜。如果在一个大的乡镇举行，可谓人山人海，多而不乱。在会礼中，大家要回忆这一年当中做过哪些错事，犯过哪些罪行，阿訇要宣讲“卧尔兹”，即教义和需要大家遵守的事等，最后大家互道“色俩目”问好。

会礼结束后，还要举行一个隆重的典礼，这就是节日里，除了炸油香、馓子、等制作佳肴外，还要宰羊、牛。一般经济条件较好的，每人要宰一只羊，七人合宰一头牛。宰牲时还有许多讲究：一是不允许宰不满两岁的小羊羔、不满三岁的小牛犊。二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜，要挑选体壮健美的宰。三是宰时居家者亲临现场是“穆斯台罕卜’。四是宰牲时应徐徐捆缚，轻轻地推倒，将牲面向西。五是念三遍“太克必尔”，然后举意，必用快刀，自宰是圣行，宰时应断其三管：即气管、血管（两根）、食管，若少断一管，即不合法。六是宰牲时间在会礼后三日内有效。七是如欲宰牲，却三日内未得牲畜者，以后不宜补宰；如已买进必将它活散；如未曾买进，即将宰牲之价款散于贫穷者，方可解脱责任。八是所宰之牲的皮、骨、角等物，不可作宰者、剥工报酬或买钱购物自用，要施散给穷人或买钱济贫为可佳。九是所宰的肉要分成三份：一份自食，一份送亲友邻居，一份济贫施舍。有的地方老人们都会嘱咐：吃完肉，骨头不能扔给狗嚼，要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。

随着时间的推移，伊斯兰民族庆贺节日的形式多种多样，和开斋节基本相似，各地互有异同。回族节日也越来越隆重！！！

回族的文化习俗，你了解多少

回族是我国分布最广的一个少数民族，他们信奉伊斯兰教，不吃猪肉、狗肉、动物血液等食物，民俗活动主要是伊斯兰教的三个传统节日，穿着打扮也非常有着自己的特色。

我国是一个多民族共存的国家，不同的民族也有着不同的文化差异性，而回族也有着自己的特殊风情习俗。

回族是一个热情好客的少数民族，在他们那里有着“持家从简，待客从丰”的传统，所以，每当有客人到来，主人会热情的起身相迎，并准备丰盛的佳肴进行款待，上菜之前，主人还会奉上盖碗茶以示尊敬，在客人离开时，主人还会一直相送到大门外。

服饰

男子服饰

回回帽

回族的服饰有着鲜明的民族特色，他们的服饰为穆斯林服饰，最主要的特色标志表现在头部，男子通常佩戴小白帽，女子则头戴各种花色的丝巾。

男子的圆帽也称“礼拜帽”，主要分为两种，一种是平顶，一种是六菱形，有的人还会在帽子上绣上精美的图案。

麦赛海袜

麦塞袜子是回族老人冬天常穿的一种皮质袜子。

准白

准白是回族男子非常喜欢的一种穿着，准白类似于现代的长大衣，颜色多为黑、白、灰色，除此之外回族男子还喜欢穿白衬衣，白布大裆宽松裤等。

坎肩

坎肩是回族男子的标志特色之一，他们喜欢在白色衬衫上套上青黑色的坎肩，黑白对比，颜色鲜明，他们的坎肩上往往还带着精美的伊斯兰图案刺绣。

配腰刀

回族男子还喜欢佩戴腰刀，一是为了作为装饰，而是为了宰杀牲畜。

女子服饰

回族女子常常头戴盖头，这主要是受伊斯兰教和阿拉伯国家的影响，回族女子的盖头也是有讲究的，老年妇女多佩戴白色，寓意洁白大方；而已婚妇女多佩戴黑色，寓意优雅稳重；未婚女子多佩戴绿色，显得比较清新雅致。

老年人的头盖往往比较长，可以披到背心处，而少女和已婚妇女的则比较短些，前面一般只遮住脖子。

随着社会的发展，现在有很多回族人在穿着打扮上，不再拘于传统的服饰，已经接受了现在多元化的服饰穿着。

饮食

回族穆斯林在饮食方面禁忌比较多，比如都比较清楚他们不吃猪肉，肉类他们只吃牛、羊、骆驼、兔子等，禽类只吃鸡、鸭、鹅、鸽子等。而水产品只吃鱼、虾。