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2022年,我国的牛肉累计进口达268.99万吨,同比增长15%,平均至岸价格6603美元/吨,同比上涨23%,2023年1~6月份我国进口牛肉达123万吨,同比增长6.8%。为什么国内的牛价这么低的情况下,进口的牛肉不仅没有减少,反而还在增加?其根本的原因就是,国外的牛肉价格咋算都会比我们国内的价格便宜,这是不争的事实,谁也不要进行反驳。
养牛的家人们大家好,今天是2023年8月23日,由于豆粕、小麦、玉米价格大幅度的涨价,饲料的价格迎来了全线的上涨,而国内活牛的出栏价格却一直处在低位,虽然当下看起来有涨价的趋势,但成本的增加已经在无限的压缩养牛人的利润,如果养殖的成本继续上涨的话,就会对后面的补栏积极性造成影响。
据小编了解,2023年的下半年,是所有农产品原料最疯狂的时间点,特别是以豆粕为基准的原因,在明年的时候就会出现一个全方位的下跌,这样就会非常有利于养牛人的利润。但对于养牛人来说,还要面临更重要的几个问题:
1,由于当下的经济不明朗,不管是餐饮类还是旅游季,对于牛肉的消费都出现了明显的变化和萎缩,都说我们国内对于牛肉的消费低,可想而知,我们最最普通的百姓,不可能人人天天要消费牛肉,我们的传统还是猪肉,毕竟性价比在那里横着。
2,投资大利润低,养牛有贷款和补助的还可以,因为他们养牛不是目的,是为了贷款和养牛补贴,普通人想要养牛赚大钱太难。
3,饲料的价格,今年不管是天气原因还是产能过剩的原因,粮食产量都受到了一定的影响,粮食的安全就会直接影响到饲草料的供给和价格,也意味着牛的养殖成本很难降下来。
4,虽然活牛的价格下跌了,但繁殖母牛的存栏量并没有太大的变化,所以下半年的活牛价格调整有限,期望下半年会大涨的人会失望。
综上所述,未来的养牛业对于养牛人带来了太多的不确定性和风险,越是这样,越要坚持,但更要重视养殖成本在生产中的突出作用。同时牛价还会继续下跌,不仅是进口牛肉的冲击,更重要的是冻库里大量的临期牛肉也在虎视眈眈观望着市场,只要有涨价的苗头就会进入到市场,增加供给量。
2023年8月23日全国最新牛价行情内蒙古400斤小公牛一等一1.15万元/头;河北育肥牛15.2元/斤;山西肉牛14.6~15.8元/斤;辽宁肥牛14.2~15.6元/斤;吉林14.2~15.6元/斤;广东15.5元/斤;广西13.4~15.7元/斤;湖南14.1~15.9元/斤;湖北13.8~16.4元/斤;山东14~16元/斤;甘肃14.3~16.4元/斤;宁厦14.3~16.2元/斤;黑龙江母牛14.2~15.8元/斤;贵州14.1~16.3元/斤;
小牛几岁开始吃草?这是一个超级简单的问题。有些养牛人甚至觉得这个问题不应该问。大家都养牛很多年了,经历过了就喂草。其实小牛是挺讲究吃草的,早晚是不可能的。
1.过早或过晚饲喂犊牛都不利于其生长和健康。犊牛最好在3周龄开始饲喂草料。
2.犊牛过早喂养有什么危害?
犊牛出生时(即3周龄以内),其瘤胃、网状胃和瓣胃都很小,不具备消化草料的能力,也没有微生物和纤毛虫,只能由乳汁进入真胃进行吸收利用。如何成功避开前胃,将乳汁输送到真胃,取决于食管沟的闭合效果。此时,如果饲喂草料会增加犊牛瘤胃、净胃和瓣膜胃的负担,就会引起疾病。
3.犊牛过晚喂草料有害吗?如果过晚开始饲喂草料,其闰肠得不到锻炼,瘤胃、网状胃、带瓣胃生长缓慢,体积过小,影响胃肠道的生长发育和功能。
4.固体食物和绿色保健品对瘤胃有多大作用?缺乏固体食物刺激,犊牛瘤胃不会发育。由于犊牛吃固体食物,瘤胃内正常的细菌、原虫和真菌类群自然建立。虽然瘤胃中有上百种微生物附着在饲料颗粒上,但只有十几种微生物是主要的类群。只有那些能在厌氧环境中产生碳水化合物的细菌才能在瘤胃中快速生长,碳水化合物发酵的最终产物(尤其是乙酸和丙酸)是瘤胃发育的重要刺激物。因此,高淀粉饲料的摄入对肿瘤的发展比粗粮更重要。早期饲喂适口性好的犊牛饲料(各种谷物的混合饲料)对促进瘤胃快速发育,帮助度过断奶期非常重要。在犊牛精料中添加2.5%预混料,能更好地刺激肿瘤发育,改善肿瘤功能和消化道环境,平衡阴阳离子,提高饲料利用率,促进犊牛骨骼形成和发育,增强生长潜力,促进后期发育和增重。
5.犊牛选择3周龄开始饲喂有什么好处?3周龄后,犊牛的瘤胃、网膜、带瓣胃迅速增大,由于与少量食物和水接触,微生物随口腔进入前胃(瘤胃、网膜、带瓣胃)。这时,小牛开始反刍。这时候开始喂鲜嫩草、野菜、优质干草、粉碎的浓缩饲料等。,且随着周龄的增长,饲喂量和粗饲料量应逐渐增加。这样就可以避免前胃过幼引起的疾病,加速前胃的发育,使瘤胃内的微生物和纤毛虫繁殖、生长、发育,消化草料和饲料的功能逐渐加强,为牛以后大量吃粗饲料打下良好的基础,骨骼也能很快打开。说到这里,我想问问养牛的朋友们,你们是从什么时候开始在日常饲养过程中给小牛喂草的?说说你的经历和看法。
今天我们来说说育肥牛的生长周期,牛的生长周期一般是12个月,而这十二个月里牛的生长情况又分为不同的阶段,下面就来给大家详细介绍一下。
第一个阶段:牛犊期
牛犊出生之后的前三个月是牛犊期,这一阶段牛犊最主要的营养来源是母乳,母乳里面的营养分子是活性的,对牛犊的生长发育是最好的,所以这一阶段要让牛犊吃好奶。
要是母牛奶水不好,或者是奶水不够,那就要帮助母牛下奶了,可以给母牛使用:旺乳太保,来催奶,这里面含有多种中药,不仅能催奶,还能提高奶水质量,让奶水里面含有更全面的营养物质,而且对产后母牛的调理也有很好的帮助。
第二个阶段:生长期
这个阶段通常指的是3—6月龄的牛,这时候的牛正在长身体,骨骼、内脏等身体各部位的生长和发育都需要蛋白质供应,因此这段时间的饲喂重点要放在补充蛋白质上面。
同时也要重点关注牛的消化系统,这时期牛的胃部正在发育完善,胃部的好坏决定了对食物的消化和吸收,因此可以在拌料中加入:安胃太保,来给牛健胃促反刍,增强牛的胃部功能,提高肠胃的消化和吸收功能。
第三个阶段:育肥中期
这个时候牛的骨架在迅速生长,在长骨架的同时,肌肉也在顺着骨头生长,可以说牛的全身都在生长,因此这时候的喂养,就要做到营养均衡了,不仅要保证能量和蛋白质平衡,维生素、有机矿物质等都要充足和全面,而育肥方面可以在拌料中加入:肥美太保,来提高饲料吸收率,让牛长得又快又好。
另外,要重视钙物质的补充,牛拉骨架的时候对钙元素的吸收量很大,除了在饮食方面保证营养充足外,平时也要让牛多运动运动,晒晒太阳,晒太阳是最简单也最有效的补钙方式了。
第四个阶段:强化育肥期
说白了,这个阶段是最后的育肥期,这时候要给牛提供充足的饲料来保证牛的生长,饲料方面粗饲料和精饲料要搭配好,这一阶段牛对能量饲料的要求很大,对蛋白质的需要则没那么强,大家要适当调整饲料的营养配比,继续使用肥美太保,能够加强育肥效果。
以上就是本文的全部内容了,感谢大家收看。关注我,每天都会给大家带来有关养殖方面的知识和经验。
“你看看你从山东买来的这10头母牛,有3头老牛牙都掉了好几颗,就这样白白吃亏上当,你还能干啥?”听此数落声音,不用问,准是老张媳妇在发飙。
今年的牛价一直不理想,村里的老张寻思着低价买入一批繁殖母牛,想在后期牛价上涨的时候大赚一笔。就在上个月,老张去山东某地买了10头西门塔尔繁殖母牛,自己不太懂行,也没仔细看,结果买回来之后请村里的养牛师傅看了下,其中有3头母牛属于老龄牛,根本无饲养价值,也不值钱,就这样老张干吃了一个哑巴亏。
其实像老张这样买牛被坑的养殖户不在少数。不良商家往往以次充好,病牛冒充健康牛、老牛冒充壮年牛,手段层出不穷。
为了避免养殖户买牛老被坑的现象频繁发生,今天教大家“2招”鉴别牛的年龄的方法,了解之后可避免无端经济损失。
看牛的牙齿来鉴别牛的年龄细心的朋友可能已经发现了,牛是没有上门齿和犬齿的,下门齿共有4对(8枚),最中间的是第一对门齿,两侧的依次为第二对门齿、第三对门齿和第四对门齿。再加上24枚臼齿,因此,牛的永久齿数量一共为32枚。而牛的乳齿是20枚。
牛在生下来之后,它们的牙齿也会随着年龄发生变化。这些变化首先是从第一对门齿开始的,后面逐步变换到其它门齿。
通常在5岁以前的牛,可以根据下门齿的乳齿被永久齿替换的对数来判断,替换的对数加1,就是牛的实际年龄。等牛的下门齿4对(8枚)牙齿全部替换完毕的时候,此时的牛已齐口,刚好5岁。
举个例子,比如牛的下门齿乳齿被永久齿替换了1对,此时牛的年龄是1+1=2岁,也就是牛换牙口诀中的“2岁1对牙”。后边的以此类推(5岁之前),不赘述。
5岁之后的牛,它们的年龄要以齿线和齿星的出现为判断依据。牛的品种、饲料、营养、环境等因素会影响到牙齿状况,因此,5岁以后的牛用牙齿判断年龄的准确性有所下降。一般8~9岁之后的老牛可能会发生掉牙现象,而更为搞笑的是,有极少部分黑心商贩,他们还会把老牛掉牙当成是青年牛换牙来忽悠不懂行的养殖户。
看牛的角轮来鉴别牛的年龄我们见过的大多数牛都有牛角,而角轮就是牛角表面凹陷所形成的圆环,是从牛角根部往牛角尖逐渐成形。这里要提前说明一下:角轮鉴别牛的年龄方法不如牙齿准确,通常都是两者相结合来判断。
看到有资料说,牛的角轮是由于营养不足而形成的。对于母牛而言,妊娠后期和泌乳高峰期会消耗大量营养。所以,每当母牛每生一头小牛犊,它们的角轮就会增加一圈,可以以此来判断母牛的年龄。
母牛的年龄=角轮数+初配年龄。
这里,很多人的疑问也随之而来了。母牛每生一头小牛犊,角轮增加一圈,但如果母牛错过繁殖季节,年龄长了,角轮并没有增加,这又作何解释呢?
其实对此我也表示疑问,所以说只能大概做个参考,准不准确,还是两回事。另外,公牛和骟牛在冬季和早春营养差时也会形成角轮。
公牛的年龄=角轮数+(0.5~1)。
对于某些秃角牛而言,看牛的角轮来鉴别牛的年龄的方法自然失效了。此方法有一定的局限性,准确率低,酌情使用。
写到这里,我在想:如果当初老张在山东买牛时学会这“2招”鉴别牛的年龄的方法,大概率不会被坑,也能避免无端的经济损失。可惜现在后悔已晚,只能吃一堑长一智,吸取此次教训。
70后80后的出生的人对牛并不陌生吧!体型大小各有差异,虽然是成年的牛,但是因大小不同之所以力气有区别之分的!越强壮的牛它力气也就越大,牛有黄色的也有黑色的,所以不同类种的牛力量也有所不同,有些牛经过人的训练后力气经过日复一日的训练也会变得强壮,然而力气大小也不同。
成年的黑牛
一头正常的成年的黑牛,它的力量大概是四百公斤左右的负重力量和380公斤的拉力左右 具体还是要看牛的种类.一头成年牛的牵引力,会因牛的健康状况的差异而有所不同:一般来说,成年母牛的牵引力为2500-4500N;成年公牛的牵引力为3500-5000N。
青藏高原的成年黑牛
每个地方的成年牛也因生长环境不同,它的力量也各有差距的。我家乡的成年黄牛,而我家的牛每天都要起早贪黑,日出忙到日落才回来。
我老家的黄牛
常常在它的身上背粮食和工具,已成为习惯了!一般都有几百斤以上,大家知道我家乡的这头成年黑牛力气有多大吗?欢迎大家留言!也想看看你们家乡的牛长得有多大呢?