豆科植物(豆科植物有哪些)

豆科植物是一类重要的植物群体，共有约2万种。它们具有丰富的营养价值和经济价值，不仅是人类食品、饲料、药品和生物能源的重要来源，而且对于大气固定氮、改良土壤和保护水源等方面也有重要作用。本文将介绍豆科植物的一些特点及其分类、分布、经济价值等方面。

一、豆科植物的特点。

豆科植物是一类宿根性或一年生草本植物，也有少数灌木和乔木。其特点是根系发达，茎直立或蔓延，叶互生或轮生，花通常为二唇形花，具有两片萼片和五片合瓣花冠，雄蕊十数枚，具有花丝合生的特点。豆科植物的果实多为荚果或豆果，种子具有丰富的营养物质，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐等。

二、豆科植物的分类。

豆科植物是新植物界的一个大目，包括大约500个属和20000多种植物。其分类按照双子叶植物的分类方法，主要分为以下几个亚目：。

1、豆亚目。

豆亚目包括包括草本、灌木和乔木等植物。其中，豆类植物是这个亚目的代表，包括黄豆、绿豆、花生、豌豆等。

2、蝶形花亚目。

蝶形花亚目是豆科植物中最大的亚目之一，包括大约300个属和6000多种植物。这个亚目中的植物大多数是草本、灌木或半蔓性植物。主要代表有豆腐草、玉米等。

3、糙皮豆亚目。

糙皮豆亚目大约有24个属和600多个物种。这个亚目中的植物一般是草本或半灌木，分布在温带和带地区。主要代表有黄芪、甘草等。

4、米豆亚目。

米豆亚目包括约16个属和1300多个物种，是豆科植物的一个小亚目。这个亚目中的植物一般是草本或者半灌木，分布在北半球的温带和带地区。主要代表有糯米等。

三、豆科植物的经济价值。

豆科植物是人类的重要食品、饲料、药品和工业原料，它们对人们的生存和经济发展有着重要的贡献。

1、食品：豆类是世界上最为重要的粮食作物之一，如黄豆、绿豆、花生、豌豆等，可做成豆腐、豆浆、豆脑、豆腐干等各种食品。此外，豆科植物的种子还可以作为榨油、咖啡、巧克力等的原料。

2、饲料：豆科植物的种子还是许多家畜、禽类的主要饲料来源。

3、药品：豆科植物还有不少药用价值，有些植物被广泛用于中药制剂中，如黄芪、党参等，可以增强体质、治疗感冒等病症。

4、工业原料：豆科植物的种子含有丰富而有用的油脂，如大豆油、花生油、菜籽油等，可以用于生产化妆品、肥皂、润滑油等。

四、豆科植物的分布。

豆科植物在世界各地都有分布。它们的分布范围从极地到热带，可以生长在高山、平原、沙漠、草原等各种环境中。以豆类植物为例，它们主要分布在中亚、东亚、印度、南美等地。

在我国，豆科植物也是十分丰富的，主要分布在东北、华北、西北、西南和台湾等地。如大豆、蚕豆、豌豆、草豆等都是我国的主要。

豆科植物是指属于豆科

（Fabaceae）科的植物，也被称为“蚕豆目”（Faboideae）。豆科植物是植物界中最大的科，包括着生于世界各地的树、灌木和草本植物。它们能够通过共生根瘤固定氮气，有助于土壤的肥力和植物的生长。同时豆科植物也是重要的农业作物，如大豆、绿豆、花生、红豆等，它们是人类膳食结构中的重要组成部分。