草莓干(草莓干的做法)

草莓干是一种口感鲜美、营养丰富的干果，可以作为零食或配料，深受广大消费者的喜爱。本文将介绍草莓干的制作方法及其营养价值。

一、草莓干的制作方法。

1. 选材：选择新鲜、成熟、无病虫害的草莓，洗净去蒂，剖半或切片备用。

2. 脱水：将草莓切好后放入热水中焯烫1-2分钟，捞出沥干。然后在烘干箱中以60℃左右的温度烘干3-4小时，直到水分蒸发完毕，草莓变得柔软，但不要烤焦。

3. 浸泡：将烤干的草莓放入糖水中浸泡，翻拌均匀，放置15分钟。

4. 再次烘干：将浸泡后的草莓放入烤箱中再次烘干1-2小时，取出待凉。

5. 包装：将草莓干装入干燥、密封的容器中，保存于阴凉、干燥的环境中即可。

二、草莓干的营养价值。

草莓干是草莓经过脱水后制成的干果，可以将新鲜草莓的营养成分保留下来，同时也有一定的营养增值。

1. 富含维生素C。

草莓干中维生素C的含量是新鲜草莓的3.5倍，每100克草莓干中维生素C的含量高达200毫克以上，可以满足人体一天所需的维生素C摄入量，具有抗氧化、提高免疫力等作用。

2. 含有多种矿物质。

草莓干富含钾、钙、镁、铁等矿物质，这些矿物质对人体健康至关重要，可以帮助维持心脏、神经、肌肉等各个系统的正常运作。

3. 低脂肪、低热量。

草莓干中脂肪含量很低，且热量也相对较低，每100克草莓干只含有不到100卡路里的热量，非常适合作为健康零食食用。

4. 其他营养成分。

草莓干还含有丰富的膳食纤维、抗氧化物质、多酚类化合物等营养成分，可以帮助改善肠道健康、防止氧化损伤、预防多种慢性疾病等。

三、草莓干的食用方法。

草莓干是一种非常实用的干果，既可以直接食用，也可以作为面包、饼干、蛋糕等的配料使用。以下是几种草莓干的食用方法：。

1. 直接食用。

将草莓干作为健康零食食用，可以满足口腹之欲，又不会增加太多热量，非常适合减肥人士和想要保持健康的人群。

2. 配料使用。

将草莓干切碎，加入面包、饼干、蛋糕等烘焙食品中，可以增加甜度和果香味，也可以使烘焙食品更加美观。

3. 调制茶饮。

将草莓干放入杯中，加入少量蜂蜜和热水，静置数分钟后即可饮用。这种草莓干茶具有清凉解暑、美容养颜等作用，非常适合夏季饮用。

综上所述，草莓干是一种营养价值很高、口感鲜美的干果，具有丰富的营养成分和多种食用方式。在日常饮食中适当食用草莓干，可以帮助提高身体免疫力，改善肠道健康，预防多种慢性疾病，有益于人类健康。

草莓干的家常做法

草莓干是一种非常美味的零食，它既酸又甜，还有浓郁的草莓香味。如果你喜欢吃草莓干，不妨自己在家里做一些，下面是草莓干的家常做法。材料：。新鲜草莓，糖。步骤：。1.洗净草莓，去掉顶部和杆，切成薄片。2.在一个大碗中，把草莓片和适量的糖搅拌均匀，让草莓均匀地裹上糖。3.在烤盘或烤网上放上烤纸，把草莓片均匀地分布在烤纸上。4.将烤盘或烤网放在烤箱中，烤箱温度设为70度，时间为4-5小时，直到草莓干完全干燥。5.取出草莓干，放在凉爽的地方，等待它们完全冷却。6.把草莓干放入密封袋中，保存在阴凉干燥的地方。注意事项：。1.草莓必须是新鲜的，并且去掉硬茎，否则口感不佳。2.烤箱温度一定要低，不然草莓片会烤焦而变味。3.翻动草莓片时要小心，避免破坏草莓干的形状。4.草莓干最好在24小时内食用，否则会失去香味。

自制草莓干的家常做法

材料：。新鲜草莓，砂糖。做法：。1.新鲜草莓洗净，去除蒂部并切成薄片。2.在一个大碗中加入一些砂糖，将草莓片逐一覆盖。3.预热烤箱至100度，将草莓片放在烤盘上，放入烤箱烘烤4-5小时，期间每隔一小时要取出草莓片，翻动并重新放回烤箱继续烘烤。4.烤干后，取出草莓干，晾凉享用。

因好吃又非常营养

草莓干是经过晾晒或烘干处理后制成的干果，不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养成分，具有以下优点：。1. 营养丰富：草莓干富含维生素C、铁、膳食纤维等多种营养成分，能够提供身体所需的多种营养物质。2. 便于携带：草莓干体积小，重量轻，便于携带，可以随时随地享受到美味健康的零食。3. 增强免疫力：草莓干富含维生素C，有助于增强人体的免疫力，提高身体的抵抗力。4. 特殊功效：草莓干中含有一种叫做「花青素」的物质，能够起到抗氧化、抗炎、抗癌等多种作用，具有特殊的保健功效。总之，草莓干既美味又营养，是一种非常适合做为零食的健康食品。

草莓干包邮价格

草莓干的价格和包邮情况可能因地区、品牌和销售平台等因素而有所不同，以下为一般参考：。- 草莓干的价格大约在10元-50元/袋之间，不同品牌和规格会有不同的价格区间。- 草莓干的包邮价格可能因销售平台和满减活动等因素而有所不同。一般来说，购买一定数量的草莓干，或者满足一定金额的订单，就可以享受包邮服务。建议在购买时，注意查看产品详细信息和活动优惠，并选择正规、信誉良好的平台和品牌。

休闲食品零食

草莓干是将新鲜草莓去皮去籽后剖成小块，再经过酸洗、漂白、脱水、干燥等工序制成的休闲食品。草莓干口感酸甜可口，富含多种维生素和矿物质，特别适合作为零食。草莓干不仅可以直接食用，还可以制成蛋糕、布丁等甜品，也可以加入到糕点、果汁、沙拉等中，营养丰富、美味可口。

草莓干散装整箱

草莓干是一种以新鲜草莓为原料制成的干果制品，它营养丰富，口感鲜美，深受人们喜爱。草莓干可以单独食用，也可以用于制作各种甜点、点心、糕点等。草莓干散装整箱则是指草莓干以散装形式进行销售，每箱中包含多个草莓干的包装袋，方便消费者购买和储存。

草莓干是脱水而成

的草莓果实，通常使用新鲜的草莓果实经过清洗、去蒂、去籽、切片或剁碎后，利用脱水设备进行脱水处理，使水分蒸发，从而变成干燥的草莓干。草莓干可以作为一种健康美味的零食，具有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于增强免疫力、提高皮肤光泽、预防癌症等作用。此外，草莓干还可以用于制作糖果、糕点、果酱等食品。

草莓干怎么做

草莓干的制作方法如下：。材料：。草莓、糖。步骤：。1.把草莓清洗干净，去掉蒂部，切成6-8mm厚度的片状。2.在草莓片上均匀地撒上糖。3.把撒好糖的草莓片摆放在烤盘上，间距略微拉大一些。4.放入烤箱，烤箱温度设定为60-70度，时间为6-8小时。5.每隔一段时间，打开烤箱门，让热气散发出去，使得草莓片更加干燥。6.等到草莓干完全变干，颜色变成了深红色，就可以取出来食用了。注意事项：。1.草莓片之间要保持一定的距离，不能太过于密集，否则会影响干燥效果。2.烤箱温度不能太高，否则会影响草莓片的色泽，口感也会变差。3.不要在烤箱中间随意开关门，这会影响烘烤温度的稳定性。4.草莓干可以直接食用，也可以用来做蛋糕、甜点等。