烩面怎么读(烩面什么意思)

烩面是一道源自中华民族美食文化的传统面食，是将面条与各种蔬菜、肉类和调料搭配在一起，经过一定时间的烩制而成的。烩面在中国的各个地方都有不同的做法，各有其独特的风味和特色，是中国传统美食中的一种珍品。

烩面的制作方法相当复杂，需要经过多道工序，具体包括准备面条、烩制原材料、调配汤料三个步骤。首先，需要选用优质面粉制作面条，然后将面条放入沸水中煮熟捞出备用。接着，将各种蔬菜和肉类切成适合的大小，用高温油煸炒并加入各种调味料，让调味料充分渗透到原料中。最后，将面条和煮熟的原材料一起放入特制的容器中，倒入适量的汤汁中进行烩制，直到面条充分吸收汤汁，成为浓香味美的烩面。

烩面的历史可以追溯到几千年前的中国古代。在古代，面食是人们日常饮食中不可缺少的组成部分，而烩面则在人们的日常生活中扮演着至关重要的角色。在中国传统的节日和重要场合，人们会准备一些美味的烩面，与亲友一起分享团圆和爱。

现在，烩面已经成为了中国饮食文化的一部分，在全国各地都有着不同的制作方法和经典风味。例如，江苏苏州的烩面，以猪肉、冬笋和面条为主要原料，味道鲜香；而四川成都的烩面则是以豆腐和鸡肉为主要原料，味道麻辣可口。无论是在哪个地方，烩面都有着浓郁的地方特色和历史文化背景。

总之，烩面是中国传统美食中的一道重要菜肴，它充分展示了中国饮食文化的丰富多彩和历史文化底蕴。它的制作方法复杂，需要精细的制作技巧和优质的原材料，但它所带来的美味和传统文化的味道是无法替代的。对于喜爱中国美食文化的朋友们，烩面绝对是一道不可错过的佳肴。

烩面的解释和发音

烩面的发音为 huì miàn，读作“huì miàn”，意思是一种以面条为主要食材，加入各种菜肴和调料烩制而成的菜品。

烩这个字怎么读

烩面的读音为 huì miàn，烩的读音为 huì。

这个字是读脍kuai啊

烩面（huì miàn）的读音是 huì。不是脍（kuài）。

烩面是什么意思

烩面的读音是 huì miàn。烩面是一道中式面食，通常是将面条煮熟后加入各种蔬菜、肉类、海鲜、豆腐等食材进行烩制。烩面因为配料丰富，味道鲜美，是中国许多地方的特色美食之一。

欧路词典英汉

烩面的英文读音为 "stir-fried noodles"。

到底是hui面还是Kuai面

烩面可以读作huì miàn，也可以读作kuài miàn，具体要看地区和个人习惯。