期颐饼(期颐饼的做法)

期颐饼，又称“趺炎汤饼”，是中国传统的一种特色糕点，以其薄脆松软、味道独特、营养丰富而享有盛名。它的原材料主要是糯米粉、红糖、白糖、油、桂花等，加之制作工艺精湛，所以深受广大消费者的喜爱。

制作期颐饼，需要准备的材料有：糯米粉200克、红糖50克、白糖50克、油50克、桂花适量。

首先，将糯米粉倒入大碗中，用清水搅拌均匀，揉成成团，并适当加入少量的干糯米粉，搓成条状备用，做好的面条要有一定的韧性和弹性，否则会影响期颐饼口感。

接着，将红糖、白糖、油、桂花放入一个小锅中，加入适量清水，煮沸后用小火慢慢熬制成浓糖浆，浓糖浆一定要煮到稠糯的状态，这样可以保证期颐饼更加香甜可口。

接下来，将一小部分的糯米粉面团搓成球状，做成类似于饺子皮的形状，再在表面涂上一层糖浆，然后将它们叠在一起。将它们整个放入蒸锅里蒸10至15分钟，期颐饼就完成了。

在食用期颐饼时，可以搭配一杯香气扑鼻的花茶，体验期颐饼的独特口感。除了作为小食品之外，它还可以搭配别的食物一起食用，比如豆腐脑、三鲜馄饨等。期颐饼的营养价值也很高，它含有大量的优质蛋白质、淀粉和多种维生素和微量元素，有助于增强身体免疫力和健康。

总之，期颐饼是一种非常具有特色的传统糕点，其制作工艺并不复杂，但是需要经过多次的尝试和摸索才能做出色香味俱佳的期颐饼。如果你想要了解更多有关期颐饼的制作方法和食用技巧，可以参考相关的书籍和网站，或者找一些专业的老师来指导。

气虚生痰、痰生百病

期颐饼是一种传统的中药食品，主要成分包括麦芽、杏仁、乳酪等，具有滋阴润燥、益气养血、清热解毒等功效。但是，如果患者本身存在气虚生痰的情况，吃期颐饼可能会加重痰的生成，并且痰生百病，出现诸如咳嗽、喉咙不适、胸闷等症状。因此，气虚生痰的患者不宜食用期颐饼，应根据自身情况选择适合的食品进行调理。

全家都能吃的补品

期颐饼是一种传统的中药食品，主要由多种中药材和糯米制成，具有滋补养生、健脾开胃、益气生血、补肾壮阳等功效。期颐饼味甜软糯，口感香甜，可以作为营养丰富的零食或餐后甜点。由于其是从自然天然的中草药中提炼出来的营养成分，不含任何化学添加剂，全家人都可以放心食用。

1块饼祛痰湿、健脾消食

期颐饼是一种中药食品，由苦瓜、红枣、薏米、白扁豆等多种中药材混合磨碎后制成，形状像饼干。据说期颐饼有祛痰湿、健脾消食等功效，适宜于体质虚弱、消化不良、湿热痰多等人群食用。期颐饼的制作方法比较繁琐，需要先将中药材磨成粉后加入面粉、蜂蜜等混合搅拌成面团，再按照指定的成型方法制成饼干状。由于期颐饼是一种中药食品，食用时需要注意控制食量，不宜过多食用。

学到了鸡内金

期颐饼是一种传统的北京小吃，以牛肉、五香粉等为主料，口感酥香，味道独特。而鸡内金，则是一种中草药，具有清热解毒、消炎止痛等功效。可能是因为期颐饼中加了五香粉等辛香料的缘故，所以学习制作期颐饼的过程中，也顺便学到了鸡内金这种中草药。这也是学习的美妙之处，除了掌握具体的技能和知识，还能够从中了解更多的文化和背景。

期颐饼的组成、功效、用法用量

期颐饼是一种传统的中药食品，由多种中药材和粮食配制而成。其主要成分包括首乌、黄精、当归、枸杞子、桂圆肉、红枣、花生等。期颐饼具有补益身体、滋阴补肾、提高免疫力等功效。用法用量：每日食用2-3个，可随时食用。期颐饼作为一种中药食品，食用时应注意保持清淡饮食，避免食用过于油腻的食物，以免影响其效果。同时，对于孕妇、哺乳期妇女、腹泻、糖尿病等患者，应谨慎食用并在医生指导下使用。