Merlot是一种非常受欢迎的葡萄品种,其产生的红酒也深受消费者的喜爱。写着Merlot的红酒,究竟都是些什么呢?。
Merlot最流行的产国之一就是法国波尔多。在波尔多,Merlot通常与Cabernet Sauvignon和Cabernet Franc混酿,以制作出一系列优秀的葡萄酒。圣艾美隆的Merlot通常占到了整个混酿的70%以上,这样的比例让圣艾美隆的酒体更加丰满和柔滑,而与之相对的波姆洛则更注重葡萄品种的平衡,通常将Merlot和Cabernet Franc混酿以达到平衡度的最佳状态。
与法国波尔多的搭配不同,美国加州的Merlot通常是与Cabernet Sauvignon混酿,以制作出口感浓郁、醇厚的葡萄酒。尤其是尼希利克酒区(Napa Valley),那里的Merlot混酿酒通常都非常出色,口感均衡,酒体饱满,散发出浓烈的成熟果实香气。
除了法国和美国以外,Merlot在南美洲和澳大利亚也备受推崇。阿根廷和智利的Merlot通常是价格实惠而品质不俗的选择,特别是阿根廷著名的马尔贝克(Malbec)和Merlot混酿酒,口感鲜明,相比纯品种的马尔贝克而言,更加圆润平衡。澳大利亚的Merlot则通常较为新潮,与霞多丽(Chardonnay)混酿,制作出果香浓郁,口感和谐的葡萄酒。
除了以上几个产区以外,Merlot在世界各地都有种植,而酿造出的酒的风格和特点也有所不同。总的来说,以Merlot标识的红酒,通常都具有酒体丰满、口感柔和、味道浓郁的特点。而具体口感的差异则取决于不同产区的气候、土壤和酿造工艺。
总的来说,Merlot可以说是一种非常适合作为餐酒的红酒,其酒体的柔和和味道的浓郁,都让它成为了众多饭馆和家庭餐桌上的常客。无论你喜欢哪个产地或是哪种口感的Merlot,相信总有一款能够满足你的口味需求。
Merlot是一款非常受欢迎的葡萄品种,以下是葡萄品种大全:。1. Cabernet Sauvignon(赤霞珠)。2. Chardonnay(霞多丽)。3. Pinot Noir(黑比诺)。4. Syrah/Shiraz(西拉)。5. Sauvignon Blanc(长相思)。6. Merlot(梅洛)。7. Zinfandel(赤霞珠)。8. Cabernet Franc(品丽珠)。9. Pinot Grigio/Pinot Gris(灰比诺)。10. Riesling(雷司令)。11. Grenache/Garnacha(歌海娜)。12. Malbec(马尔贝克)。13. Tempranillo(丹魄)。14. Sangiovese(桑娇维塞)。15. Nebbiolo(内比奥罗)。16. Viognier(维欧尼)。17. Mourvèdre/Mataro(穆尔维德)。18. Grüner Veltliner(绿维特线)。19. Petit Verdot(小维多)。20. Vermentino(维门蒂诺)。21. Sémillon(赛美蓉)。22. Barbera(巴贝拉)。23. Albariño/Alvarinho(阿尔瓦里尼奥)。24. Gewürztraminer(格瓦兹)。25. Chenin Blanc(白诗南)。26. Muscat(马斯卡特)。27. Cabernet Franc(品丽珠)。28. Tannat(坦纳特)。29. Carignan(佳丽酿)。30. Nero d'Avola(黑阿沃拉)。31. Montepulciano(蒙特普尔奇诺)。32. Glera(格蕾拉)。33. Assyrtiko(阿西提可)。34. Petite Sirah(小西拉)。35. Touriga Nacional(图里加纳)。