首先要将山药洗净,然后去皮,切成小块,再把鲜白合洗净干净,然后取30克大米淘洗干净,把山药和水加入锅中同煮,粥快熟时,再加入鲜白合,直到煮熟即可。百合山药粥具有安神静心、补脾健胃、滋阴润肺等作用,营养价值很高,可以起到很好的滋补身体作用。
百合山药粥的做法很简单,只需取30克山药、10克鲜百合、30克大米,将山药洗净后,去皮切成小块,再把大米淘洗干净,把山药放进去,加入适量的水和大米同煮,快熟的时候,再加入鲜白合即可。大家可以根据自己的喜好放糖或者盐来调味,都是可以的。
百合山药粥营养价值较高,具有很好的安神养心、补脾健胃、滋阴润肺、化痰止咳的作用,常吃还可以帮助美容养颜,拥有好的肌肤。百合山药粥老少皆宜,是一道最适合冬季的养生粥。