清洗槐花前需要将其花茎和叶子去除掉,先用清水简单冲洗去除灰尘,然后准备一盆清水,水中加入少许食盐,将槐花放入盐水中浸泡20分钟,再反复冲洗干净,控水即可。槐花是洋槐树的花蕾,一般在初夏时期开花,有着浓郁的香气,可以食用。
槐花的清洗方法
在清洗槐花之前,我们一定要先将花茎和叶子去除掉,只留下花朵就可以了。然后我们先将花朵简单的冲洗一下,去除花朵上的灰尘。准备一盆清水,加入一勺食盐,放入槐花浸泡20分钟,最后反复冲洗干净,控水即可。
槐花每年4、5月开花
洋槐树在中国各地普遍栽培,是一种比较常见的植物,而槐花就是洋槐树的花朵。洋槐花有着很好的观赏价值,并且有着淡淡的清香,还是一种可以食用的花朵,一般在每年的4、5月份开花。
槐花的食用方法
在食用洋槐花之前,一定要将其进行焯水,放入热水中焯水30秒即可捞出,控干水分。槐花可以用来做槐花饭、槐花炒鸡蛋、炸槐花和槐花饼,制作方法非常简单,食用口感清甜可口。