春笋并不是全是竹笋,竹笋的涵盖范围要更广泛一些,竹笋包括冬笋、春笋、毛笋。春笋是竹子的幼苗,春笋长大后就变成竹子,而竹笋也是指竹子的幼苗,所以笋都是代表竹子幼苗,而根据前面的季节不同,名称也就不同了。
1、春笋和竹笋属并列关系
春笋和竹笋都是笋,笋就是竹子的幼苗,所以春笋和竹笋其实不一样,春笋和竹笋属于被包含关系,在叫法上大家需要注意。竹笋中还包括秋笋、冬笋、毛笋等,其中每个季节的竹笋都有各自特点。
2、春笋的吃法
春笋吃起来除了单独炒着吃,还可以配合一些肉炒着吃,春笋具有很高的蛋白质和微量元素,在蔬菜中还是比较少见的,可以为身体补充能量,提高自身免疫力。春笋还可以用来煲汤,煲汤是春笋的特色,能很好温补我们的身体,适合体质虚弱的人食用。
3、春笋是最新鲜的笋
虽然竹笋有不同季节的,但是春笋无疑是最新鲜的,这也是万物规律,春生秋落,春天是植物发芽生长的黄金时期,春笋的翠绿鲜嫩也是其他竹笋比不了的,春笋的味道清甜,嫩滑爽口。