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鲜牛奶放冰箱可以储存多久(打开的鲜牛奶放冰箱可以储存多久)

时间:2023-03-25 08:26:12 作者:谁为谁伤 来源:网友分享

旺仔牛奶放冰箱冷冻时间不宜过长,一般15至20分钟左右即可。建议冷藏起来,保质期内都可以喝,也不会影响品质变化。旺仔牛奶冷冻时间久了,奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养成分,会出现质变,凝固状的沉淀物、上浮脂肪团等,所以不能长时间的冷冻。

旺仔牛奶放冰箱冻多久好

旺仔牛奶放冰箱冷冻里,最好是15至20分钟左右,这样达到了降温的效果,又不会凝固,改变它原有的品质。如果时长达30分钟,或者更长时间,很容易导致奶质明显不均匀的分层现象。如果想长时间的储存,那么可以冷藏,不用担心变质,喝起来也很不错。

旺仔牛奶也蕴含对人体有利的益生菌成分,冰冻过后,会令它的益生菌消失,口感发生变化。通常生活中除了奶制的雪糕外,其它的奶制品都不建议冰冻,冷藏更为合适。冷藏不会让营养下降,喝起来更营养更健康。

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