生日吃长寿面代表祈祷长寿的寓意。自古以来,中国民间一直有着生日吃长寿面的习俗,这个习俗与汉武帝有关。一般情况下,生日时所吃的长寿面整碗只有一根面,吃面时最好不要咬断,要一口全部吃完,这个习俗一直延续至今。
生日吃长寿面的寓意
中国自古有生日吃长寿面的习俗,长寿面一般就是用高筋粉制作而成的面条,其口感筋道,做法简单。生日吃长寿面的寓意很简单,就是表达人们对于长寿的美好愿望。
生日吃长寿面的来源
传说汉武帝一日与大臣聊到寿命问题,表达其在书中看到的人的人中长,寿命就长的看法,大臣东方朔听后大笑,认为彭祖活了800岁,那他的脸得有多长啊。于是人们决定换个方式表达长寿的愿望,脸可就是面,那么脸长就是面长,长寿面由此而来。
长寿面的特点
一般来说,长寿面是由一根面条制作而成的,代表着人们长寿的愿望。而且这一根面条在吃的时候最好不要弄断,否则寓意不吉祥,这一习俗一直沿袭至今。今天的长寿面还会加一个鸡蛋,营养更加丰富。