陈皮单独就可以用来泡水喝,但是有些陈皮由于年份较低、口感会稍苦,更适合煲糖水或者搭配着制成陈皮茶来喝。取陈皮和白糖或蜂蜜各适量,用沸水焖泡陈皮后加入白糖或蜂蜜搅拌均匀即可饮用。取陈皮2克切成丝,再取5克茶叶放在水杯中用沸水冲泡即可饮用。
陈皮糖水
取陈皮和白糖或者蜂蜜各适量,用沸水焖泡陈皮后加入白糖或蜂蜜搅拌均匀即可饮用,有很好的止咳化痰效果。
注意:加蜂蜜要再温度降至四十度左右才不会破坏蜂蜜的营养成分
陈皮茶
取陈皮2克切成丝,再取5克茶叶放在水杯中用沸水冲泡即可饮用。有很好的消食健胃作用。
陈皮枸杞茶
陈皮和枸杞以1比2的比例简单清洗一下放在杯中,然后用热水冲泡并焖五分钟即可,可有效缓解喉咙的不适。