四月正值春季,适合种的菜多不胜数,如茄子、西红柿、豆角、黄瓜、莴苣、菠菜、空心菜、小白菜、韭菜、辣椒、西葫芦及早毛豆等,这些菜都可以在四月份进行种植,春季非常适合蔬菜的生长,而且它们的长势也相对其它季节要快,可以种植菜类很多。
四月份适合种的菜太多了,按类来分,可以分为瓜类、蔬菜类和豆类等,小白菜不仅四月可种植,它还是全年可以种植的蔬菜。除了小白菜以外,大蒜和葱都可以全年种植。
1、四月份种植的瓜类
四月份最适合种的瓜类菜有丝瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦、笋瓜
、茄瓜、菜瓜
、玉米等,它们风味各不一样,长势也很快,通常到6月份左右就可以成熟,供人们食用。黄瓜生吃也非常美味,甜脆爽口。
2、四月份种植的蔬菜类
适合四月种栽的蔬菜有小白菜、空心菜、黄秋葵
、菠菜、莴苣、韭菜、生菜等,其中小白菜最大的特点是四季都可种,空心菜和韭菜都是再生物,越吃越长,越割越长,而且长势非常好。四月份是青菜最多的季节,多得都吃不过来。
3、四月份种植的豆类
四季豆、大豆、豇豆、豆角、小豌豆、晚毛豆、扁豆等,都适合四月份种植。豆类食品作用很大,不仅可以直接炒来吃,还可以制成豆制品,风味独特,营养也十分的丰富。
4、四月份种植其它菜类
四月份种植其它菜类有土豆、高笋、芋头、花生、红薯等,它们也是非常好的菜品,可以为人提供不同的营养。
结语:要说四月份适合种什么菜,菜品太多了,不能一一概全。四月份是青菜最多的季节,也是一年之中最利菜种生长的季节。家里种有小菜田的人,都会有一种感觉,菜势长得过于猛,吃都吃不完。