苹果煮水前,先将苹果洗净,最好用盐水将整个苹果浸泡3分钟,然后清洗表皮上的杂余物质。将苹果切成块,中心的籽剔除不要,将苹果块、适量冰糖放入锅中开始煮,待到水沸腾后再煮5分钟,直至苹果颜色变得有些透明就可以关火,焖3分钟即可出锅。
苹果煮水适合给小孩子喝,营养更利于被人体吸收。
1、洗苹果
先将一整个苹果用盐水浸泡3分钟,清洗掉皮外上的污染物。
2、切苹果
将整个苹果切成小块,把中心的果核部分剔除掉。
3、烧水
在锅中加入适当的清水,煮水烧水,将切好的苹果块、适量冰糖放入锅中,煮5分钟即可关火,不要立即打开锅盖,闷上3分钟,美味又清热的苹果水就煮好了。夏天的时候待凉透后放入冰箱冷藏,食用味道更佳。